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案例讨论厄瓜多尔的玫瑰花.pdf

花匠小妙招
2024-11-24 16:18

案例分析来自厄瓜多尔的玫瑰花一、案例背景南美洲厄瓜多恶中部Cotopaxi火山地区常年气候温暖雨水充足虽然山高林密地势险要却是玫瑰花和其他珍贵花卉的盛产之地。美国迈阿密州的布里恩花卉物流公司向北美各大城市配送的玫瑰花就是在这个地区的三家大型农场订单采购的。当人们在花店中看到玫瑰花娇艳欲滴、感到花香袭人时必会为之一动。但是不可否认的是玫瑰花娇嫩易损一旦残败凋零其价值则丧失殆尽。根据鲜花种植专家测定玫瑰花从农场收割后通常可以在正常情况下保鲜14天。这是在整个运输过程中万无一失的情况下才能做到的而且玫瑰花不能受到挤压一旦花枝变形也会大大降低玫瑰花的品质。那么如何让人们看到最高贵的玫瑰花呢?二、玫瑰花的旅途Cotopaxi地区新的一天又开始了。昨天一场大雨过后空气格外清新ROSE走向农场准备开始一天的劳作。这些玫瑰含苞待放露珠在枝叶上微微颤抖不禁惹人怜爱然而她们实在太娇嫩了经不起日晒雨淋。所以ROSE将园中的玫瑰花枝剪下来之后立即包装起来。为了防止花枝受到挤压这些盒子都非常结实盒子装满鲜花后即使一个人上去都不会变形而且这种良好的包装使得运输过程中避免了重复包装。每次ROSE都将150枝玫瑰花包成一盒然后将盒子装入2℃的冷藏集装箱内。在农场中所有的人都在这么做。等集装箱装满之后就送到厄瓜多尔的首都Quito国际机场再从这里被连夜直接送往美国迈阿密机场。美国迈阿密国际机场由于布里恩花卉物流公司发明了一种环保集装箱它的保温时间可以持续96小时而且还能储存在宽体飞机底部的货舱内。所以这些玫瑰花整晚都安安静静地躺在飞机底部货舱。第二天凌晨满载着新鲜玫瑰切花的货机徐徐降落在迈阿密国际机场。在此等候的工作人员将鲜花迅速从飞机舱口运动温控仓库里。早晨海关、检疫所和动植物检验所的工作人员来对鲜花进行例行检查。之后花卉就被转运到集装箱卡车或国内航空班机上直接运达美国各地配送站、超市和大卖场再通过它们将鲜花送到北美大陆各大城市街道上的花店、小贩和快递公司等处并最终到达消费者手中。整个过程是衔接的在时间上不能有任何差错。这样北美地区的人们就能够欣赏到来自南美厄瓜多尔最美丽的玫瑰花了。三、旅途多桀当然并不是所有的玫瑰花都能够如此顺利地到达人们手中。在玫瑰花从不远千里的厄瓜多尔农场来到北美各大城市的过程中任何一个环节发生意外或处理不当都有可能导致玫瑰花香消玉殒。比如说飞机晚点、脱班或飞机货舱容量不够大拟或冷藏集装箱的温控设备失灵等等都会影响玫瑰花的品质。此外