葡萄杂交育种技术简介
《北方果树》 2007年05期
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葡萄杂交育种技术简介
何维华 任玉华 张新杰 王记侠 开通知网号
【摘要】：<正>杂交育种是葡萄育种的常规方法,它在提高葡萄品质、抗性、产量等各方面都起到决定性的作用。最早的葡萄品种是选择野生葡萄繁殖的,那些被选择的植株是由葡萄植株之间偶然杂交而来的。然而,人工杂交是通过有目的的控制花粉和选择亲本品种来获得杂交种子。要根据希望得到的后代品种的特性来仔细选择特定的亲本。自20世纪50年代初,我国就开始葡萄杂交育种工作[1]。如利用山葡萄与欧亚种葡萄种间杂交培育出‘北醇’‘北玫’‘公酿一号’‘公酿二号’‘熊岳白’‘左红一’等抗寒酿酒葡萄新品种[2～4],以及欧亚种种内杂交培育出‘京早晶’‘早红’‘早玫瑰’等鲜食葡萄品种[5]。
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