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探访某铁皮石斛基地

浙江中东部有座名山,那就是天台山。天台山山清水秀,人杰地灵,是中国佛教天台宗和道教南宗的发源地,历代名医、高僧多,素有“满谷丹材,名医辈出”的美誉。

这里自然环境条件优越,光热充裕,水资源丰富,常年云雾缭绕,是我国气生兰科植物的主产区域,也是国内为数不多的铁皮石斛传统产地。

铁皮石斛与野人参、灵芝、冬虫夏草、天山雪莲等同被称为“中华九大仙草”,它生长于悬崖峭壁和岩石缝隙之间,由于生态条件极其苛刻,所以自然繁殖率极低。

始创于1986年浙江天皇药业有限公司,是国内较早从事铁皮石斛栽培、研发、生产与销售的高新技术企业,公司大规模栽培铁皮石斛获得成功。目前建有近3000亩通过国家gap认证的铁皮石斛栽培基地。

其后,天台又有几家同类公司成立,从事铁皮石斛栽培、研发、生产与销售。

云南、广东、广西、福建及浙江的温州、金华、杭州、丽水等地铁皮石斛产品公司雨后春笋般出现。铁皮石斛及相关产品价格也渐渐走低,成为大众消费品。

同为兰科,铁皮石斛可入药可观赏,近来在兰友中掀起一股种植铁皮石斛的热风。

周日,去了本地一家不知名的石斛基地,一探究竟。在风光秀丽的天台山脚下一个小村旁,有一大片种植铁皮石斛的大棚,里面的铁皮石斛长势良好、生机勃勃,一派郁郁葱葱的景象。

通过交谈、走访、观察了解了一些情况。

关于铁皮石斛价格。铁皮石斛鲜条每斤1000元左右,铁皮枫斗(茎干品)每斤10000元左右,铁皮石斛花干品每斤10000元左右。组培瓶苗每瓶15—35元不等。

关于铁皮石斛植株形状。石斛基地内,满眼望去有各种形态高矮胖瘦不一,矮胖的观赏性高点,瘦长的观赏性差点。

关于铁皮石斛植株色彩。铁皮石斛顾名思义石斛成熟后株杆如铁色,由于各产地、气候、环境、土壤的不同,近年发现铁皮石斛植株色彩五彩纷呈,有红色、绿色、紫色、黑色等,从食用角度看也许区别不大,但从观赏价值角度当然是色彩鲜艳的红色及稀少的黑色、紫色等观赏价值高,当然这些品种的价格也高得多。

关于铁皮石斛组培杂交。我曾在兰友发的帖子里看到过杂交铁皮石斛一说,还有点不相信,也应了耳闻为虚,眼见为实,这次去该基地真的看到了杂交石斛苗,当时基地的大棚里种有十来丛植株较大的肿节石斛,我问这个是干什么用的,基地主人说是杂交用的,原来如此,不用多问真相大白,一些矮胖植株原来就是杂交品种。

总之,现在组培杂交技术的广泛应用,种植水平的不断提高,种植区域的不断扩大,铁皮石斛已不是稀少之物,已是进入百姓家的平常之物。兰友玩铁皮石斛,如果是种植食用完全可以种些价廉的组培品种,只要口味好渣少即可,若是追求观赏价值高,又经济条件许可,可购些观赏性高、形状特别、色彩鲜艳、花品独特或有叶艺的品种,普通兰友理性购买种植为好。

探访结束,带回三丛一二年生的铁皮石斛,八瓶刚出瓶的组培苗,价格都不高,也算满载而归。看看不久能否有汤喝,组培苗也挑战下自已的种植水平。


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刚出的组培瓶苗


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组培室


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工人在洗苗


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花干品


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红线是肿节石斛
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这棵如何
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带回家的
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带回家的组培苗

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