柚子花开，香飘满山，花香醉人
三月桃花芳菲尽，四月柚花始盛开，花香静雅，一朵小小的柚子花，意味着春天来了，也意味着新的一年育果征程又开始了。
吃过柚子的人，不一定闻到过无比醉人的柚子花香，味道清新，闻香洗肺，浓郁而不甜腻，溢满整个心脾。柚子花素雅、清纯，花型小，色洁白，花蕊呈浅黄色。既无桃花的妩媚，也无杏花的娇俏，它却以一身的洁白显得格外素雅、清纯。
含苞待放的柚子花就像一个个可爱的小铃铛，在春风吹拂下时仿佛发出“铃铃”的响声。怒放中的柚子花，那雪白的花瓣，鲜黄色的花粉与黄绿雌蕊更显突出，在绿叶烘托下，簇簇白花格外耀眼，花间只见蜜蜂采蜜忙。
进入三月，顺兴股份柚子果园的柚子花就已竞相开放， 随处可以看到树上长满了一朵朵柚子花，远远望去，柚子的花像雪一样堆在枝头;走近细看，那一朵朵白色的小花，五瓣形，花瓣白得那么单纯，没有一点斑驳的杂色。
在阳光照耀下，朵朵清丽晶莹，玲珑剔透，很像孩童无邪的眼睛，闪动着顽皮的目光。一树树，一丛丛，密密匝匝。争相怒放的柚子花，在浓绿柑叶的衬托下，更显洁白无暇，望去顿时心旷神怡！
三月的顺兴蜜柚果园，整个园区都是花香袭人，柚香盈袖。走到柚子果园里，放眼望去，整个柚子果园像铺上一层洁白的雪花，清新醉人的香气扑面而来。
来到柚子树下，闭上眼睛，用鼻子狠狠地吸几口香气，刹那间，柚子花的清香透入心肺，心不由得醉人，人也变得爽心悦目，醉花节就这样让我们沉醉。
柚花洁白优雅、花姿迷人，清新淡雅的花香最是让人心旷神怡。《本草纲目》介绍，柚子花茶具有理气、舒肝、和胃化痰、清心润肺、清肝明目、镇痛等功效。柚子花与茶艺的结合，符合“天人合一”的中国茶道精神，孕育出了柚子花的精华。
柚子花茶呈凉性，若制作成茶，具有提神解气，美容养颜，清热解毒的功用，可以搭配其它茶品一起饮用，例如搭配枸杞，枸杞有滋肾润肺、补肝明目之功效，两者相结合更加相得益彰，也适合高血压、高血脂、冠心病及血管硬化人群。
广东顺兴种养股份有限公司是一家集蜜柚种植、加工、销售为一体的“广东省重点农业龙头企业”和 “广东省扶贫农业龙头企业”是“广东省民营科技企业”和“广东现代产业500强（农业100强）”项目单位。拥有2384亩自营蜜柚农场、15000平方米柚果加工厂，拥有国内先进的柚果生产加工设备和自动化生产线，柚果日加工生产能力达300吨。公司秉承“安全质量从果园抓起、为天下人提供优质食品”的理念，从种植、加工、销售各环节进行严格的质量控制，依靠科技进步发展壮大，创建了“梅州市顺兴蜜柚农业科技创新中心”和“广东顺兴农业物联网服务平台”，参与制定的“大埔蜜柚综合标准”被列入科技成果加以运用和推广。
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