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苹果园花期放蜂和人工辅助授粉

花匠小妙招
2024-11-25 00:31

苹果花经授粉受精才能坐果，并完成果实的系统发育过程。授粉受精充分，坐果牢靠，果实品质也好。授粉不足，则容易落花落果，果实品质差。苹果属虫媒花，在一般情况下，授粉受精主要靠昆虫，特别是蜜蜂。但昆虫的活动易受气候变化的影响，所以，人工辅助授粉也是当前保证苹果受精坐果的重要措施。 1 花期放蜂据统计研究，1箱具有2万只蜜蜂的蜂群，1天访花总数可达2400万朵。1箱蜂平均可完成1公顷苹果园的授粉任务，可见其授粉效率之高，效果之好是人工所不能比的。而且蜜蜂还可以在人工不便达到的树体上部、树梢、株间等部位自由活动传授花粉。所以，苹果花期放蜂是苹果授粉受精，提高坐果率，节约劳动力的最好方法。有条件的果园可根据面积大小，自己养蜜蜂或在开花期租借蜜蜂，按照0．67公顷果园1箱蜂 (约2万只) 的比例，投放于果园中间。为了提高蜜蜂有效传粉受精率，还可人工采集授粉树花粉，放于蜜蜂出入的箱门前面，供蜜蜂黏附携带。注意在花期前后严禁使用对蜜蜂有毒的药剂。近年来，也有部分果园用角额壁蜂授粉的，效果很好。角额壁蜂属野生传粉昆虫，经人工驯化后在果园内释放，可显著提高坐果率。该蜂只在苹果花期出来活动，花期一过，就又回到蜂巢中休眠，并能建立蜂群。据有关单位试验，该蜂的授粉能力为蜜蜂的 70--80倍，667平方米苹果园放壁蜂80--100只即可完成传粉受精任务，对距蜂巢100m以内的果树都有效，此项技术值得大力推广。 2 人工辅助授粉蜜蜂在11℃以下不能活动。为了防止花期遇到降温、下雨等不良天气而引起果园蜜蜂等传粉昆虫少，造成授粉受精不良，或遇到花少的年份，除放蜂外还应积极进行人工辅助授粉。具体方法如下： 1) 采花取粉。在主栽品种开花以前，结合疏花，采集授粉树上的大铃铛花(含苞待放的花) ，每序采2朵边花，将采集的花朵立即在室内剥开花瓣，两手各拿1朵花，花心对花心互相摩擦，使花药全部落下。然后簸去花瓣等杂物，将采下的花药，放在光滑的纸盒内，在20--25℃的室温下晾干。成熟花药一般晾24小时就会散粉。此时筛出花粉，放入干燥的小瓶中备用。在干燥条件下，花粉可保持发芽能力7--20天。一般5kg鲜花能采集0．1kg干花粉，可满足1300--2000平方米盛果期果树授粉用。 2)授粉时间的确定。多品种花粉混合授粉效果最好。授粉时间的掌握尤其重要，苹果开花时，一般都是中心花先开，两天后边花相继开放。一个花序内的花朵，从开始开放到全部谢花，一般要经过6天左右。一朵花的开放时间为4--5天，开花2天后，柱头开始萎蔫。试验证明，以花朵开放当天授粉坐果率最高，开放4天授粉坐不住果。因此，苹果人工授粉，宜在盛花初期进行，以花朵开放的当天授粉，坐果率最高，一定要抓紧在苹果花朵刚开放，花瓣水灵，柱头新鲜时授粉。苹果花是以短果枝----中果枝----长果枝----腋花枝的顺序陆续开放的，气温较低时，花期往往拖延时间较长。开花早晚不同的花朵，坐果率高低也不一样。一般表现是，早开的花，坐果率高，晚开的花，坐果率低。因此，在苹果开花期间，要连续进行2--3 次人工授粉，这对花量少的年份和单株更为重要。 3)人工授粉的方法。①人工点授。用铅笔的橡皮头或者毛笔蘸取花粉进行点授，每蘸一次花粉点授10朵花，花少时每朵花都授，花多时，平均每隔10cm选授，一般每个花序授2朵花。②干粉喷授。1份干花粉混10倍滑石粉或细玉米面，用微型喷粉器喷授。③ 液体花粉喷授。按干花粉10--12．5g+水5000g+蔗糖250g+尿素15g+硼酸5g的配方，先将糖、水、尿素混匀，配成溶液，然后加干花粉调匀，用2--3层纱布滤去杂质，喷时再加硼酸。配好的花粉液要随配随用，并在1小时内喷完，不可久放，否则花粉会在溶液中发芽失效。喷粉时要离花近，快速周到。最好用超低量喷雾器，以节省花粉。文宏伟，甘肃省定西地区农技推广站，邮编：734000。摘自于：2003年第2期《西北园艺》（佚名）

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