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【关于花朝节】百花生日是良辰，未到花朝一半春

花匠小妙招
2024-11-25 02:07

百花生日是良辰，未到花朝一半春；
红紫万千披锦绣，尚劳点缀贺花神。
　　 —— （清）蔡云

　　　　这首诗是旧时民间庆贺百花生日盛况的写照：这天，各地画匠花友聚集一堂，一拼手艺；花农挑着整担的芍药，叫卖声回响在大街小巷；青年男女漫步花间，文人墨客触景生情；夜间在花树枝梢上还张挂起“花神灯”，灯火与花枝相映成趣……
　　如今我们总是徜徉在浪漫的西洋节日里，却忘了浪漫美好的性格曾经属于自己；当大家在西历二月十四的玫瑰花丛间陶醉的时候，却忘了很快将迎来传统节日里最有浪漫气质的夏历二月仲春……
　　花朝节日期：农历每年二月十五日，　

　　 < 目录 >
一.花朝节的来历传说
二.花朝的节物风俗
三.中国文化中的花情愫
四.花朝节的流传现状及复兴意义
五.花朝节复兴设想
一.花朝节的来历传说
1 花朝日期
　　花朝节是我国民间的岁时八节之一，也叫花神节，俗称百花生日。花朝节与气候时令关系密切，故而具体日期因地而异，我们中学课文学过袁宏道的《满井游记》，其中提到“花朝节后，余寒犹厉”这么一句，各地花朝，均在夏历的2月份，正是早春时节，咋暖还寒。论节气，大约在“惊蛰”到“春分”之间。此时春回大地，万物复苏，草木萌青，百花或含苞或吐绽或盛开。这天，各地的百姓，尤其是花农，都要祭百花以求庇佑。
而花朝具体在哪一日却说法各异。唐代花朝定为二月十五，还成为和“正月十五元宵节”“八月十五中秋节”并列的三个“月半”佳节；到了宋代，花朝节于某些地方被提前到二月十二或二月初二的——或许是对春的迫不及待吧。据《广群芳谱·天时谱二》引《诚斋诗话》：“东京（即今开封）二月十二曰花朝，为扑蝶会。”《翰墨记》有：“洛阳风俗，以二月二日为花朝节。士庶游玩，又为挑菜节。”杨万里说“唐二月十五为花朝”，而“东京以二月十二为花朝”。不过，在介绍南宋都城临安风貌的《梦粱录》则依然因循旧习：“仲春十五日为花朝节，浙间风俗，以为春序正中，百花争望之时，最堪游赏。”到清代，一般北方以二月十五为花朝，而南方则以二月十二。气候差异而已。
　　综上，一方面因循唐宋主流，一方面取月半吉日，我们建议花朝日期定在夏历二月十五。
　　2.花朝·花神传说
　　花朝节由来已久，最早记载见于春秋的《陶朱公书》：“二月十二为百花生日，无雨百花熟。”晋人周处《风土记》言：“浙江风俗言春序正中，百花竟放，乃游赏之时，花朝月夕，世所常言。”花朝节的民间传说大致有这样几个：
　　（1）“崔元徽悬彩护花”故事：
《博异志》载：唐天宝年间一个早春二月之夜，崔元徽于园中品茗赏花，忽见一群容貌艳丽的女子来谒，其中有个小巧玲珑的姑娘，自称石氏，但大家都叫她醋醋。女子们称要借此地与封姨相见。接着，便来了一位明眸皓齿的少妇，众人起身行礼，并恭称封姨。崔氏命上酒菜果肴，尽地主之谊。众女谢过之后，把盏畅饮，高声谈笑，封姨不意碰翻酒盅。醋醋的红罗裙被沾污，她粉面含怒，拂袖便走。众女子相顾惊慌，封姨板起面孔，恨恨地说：“小奴婢竟敢无礼！”夜宴不欢而散。
次日晚，那位醋醋姑娘竟然前来——原来昨晚那些美女皆是花精，醋醋本人是石榴，她们要来人间花苑迎春怒放，可是那位叫封姨的风神出头阻挠。花精们本想借机向封姨求情，不料醋醋坏了事。如今众花精都埋怨她，只好求助于崔元徽，她要崔准备一些红色锦帛，画上日月星辰，在二月二十一日五更悬挂在园中的花枝上。崔元徽依言行事，届时果然狂风大作，可是枝上的花卉有了彩帛，没被吹落。
当夜，众花精又变成一群丽人来花园里向崔元徽致谢，还各用衣袖兜了些花瓣劝他当场和水吞服，崔元徽因此延年益寿至百岁，且年年此日悬彩护花，最终登仙。后来此事流成习俗。由于悬彩的时间安排在五更，故名“花朝”，至于日期如何衍变为其他的，可能与各地花信的迟早有关。
（2）花神传说：女夷、花姑、花仙
“便赋新诗留野客，更倾芳酒祭花神”，这是朱熹咏花神的诗。世界各地的文化中几乎都有花神的形象，而我们的花神长什么样呢？中国的花神也有多种传说，但她为女性的形象却历来是一致认可的。
《淮南子.天文训》载：“女夷鼓歌以司天和，以长百谷禽鸟草木”，女夷者，主春夏长养之神，世所谓花神也。《月令广义》谓：“女夷，主春夏长养之神，即花神也。”
　　又有书中说花神女夷是魏夫人的女弟子，名叫花姑，她餐风饮露，统领群花。《花木录》称：“魏夫人弟子善种花，号花神。”

　　　（3）花神传说：灌园叟晚逢仙女
　另明末冯梦龙的《灌园叟晚逢仙女》，讲了一个花神惩治恶霸、扶助花农的故事。
　　大宋仁宗年间，江南平江府东门外长乐村中位名为秋先的老者，他妻子亡故，膝下无儿女，因自幼酷好栽花种果，把田业都撇弃了，专于其事。日积月累，便建成了一个大花园。秋先是个花痴，不仅对自己满园的花呵护备至，对他处的花木也常常流连忘返。
　　城中有一名张委的宦家子弟，为人奸狡诡谲，残忍刻薄，常常和手下一班如狼似虎的奴仆及几个无赖子弟危害邻里。一日，他带了四五家丁及恶少，游荡至秋公门前。话说秋公正好浇灌完盛开的牡丹，于花前独酌，不想张衙内破门而入。一番寻衅滋事，最后竟把个好端端的花园子践踏得只蕊不留，狼藉遍地，还意犹未足。
　　待风卷残云后，秋公走向前，望着满园的雕残零落，尘垢沾污，心中顿时凄然泪下。正哭之间，只听得背后有人叫道：“秋公为何恁般痛哭?”原来是一个女子，年约二八，姿容美丽，雅淡梳妆，却不认得是谁家之女。秋公将张委打花之事说出。那女子笑道：“我祖上传得个落花返枝的法术，屡试屡验。”按照她的要求，秋公取水出来，发现残花果然重上枝头，而且各种花瓣色彩掺杂，比从前更好看了。这件稀奇事很快就传到了好惹是生非张衙内耳朵里，于是再次上门施展辣手摧花，还找借口给秋公套上了枷锁。
　　恶少们一直打砸到晚上，忽然卷起一阵风，化作一位姿容美丽的红衣女子，原来，她就是花仙，只见她长袖翻飞，掀起一股刺骨的冷风，将张衙内一伙像蝼蚁一样吹走。狂风大作，张衙内本人也一头栽进了沼池...秋公也被从牢狱中解救了出来。

　　　　　　在这个故事里，花仙已经成了正义和力量的化身，寄托了人们对美好事物与正义力量相结合的心愿。

　　　　　　明代以后的花神形象，愈加栩栩如生，她风姿妩媚，手持中国的花魁芍药、牡丹，或手提盛有这两种花的花蓝，安详地守卫着善良劳动人民心中的美好宿愿。
3楼
二.花朝的节物风俗

　　　　　　1 祝神庙会

　　　　　　传说花神专管植物的春长夏养，所以，祀奉她的就不仅仅限于花农了，还包括耕种庄稼果蔬的农人。长江三角洲一带多有花神庙，旧时吴越花农家还常供奉着花神的塑像。二月初二花神生辰，许多地方，不少农人都要聚集于花神庙内设供，以祝神禧，东北一带还讲究用素馔来供奉。有的地方还要演戏娱神，通常是由十二伶优分扮每年十二越的各月花神故事。由朱熹的诗，也可以看出人们对花神的感情。人们纷至沓来，就此形成庙会。这天夜里，要提举各种形状的“花神灯”，在花神庙附近巡游，以延伸娱神活动。

　　　　　　2 游春扑蝶

　　　　　　古时，每逢花朝，文人雅士邀三五知己，赏花之余，饮酒作乐，互相唱和，高吟竟日。纵观二三月间的传统佳节会发现，这一时期会有一系列游春的节日——春节拉开了迎春的序幕，花朝节前后构成游春的高潮。撰有名剧《桃花扇》的孔尚任，也曾写有竹枝词形容花朝踏青归来的盛况：“千里仙乡变醉乡，参差城阙掩斜阳。雕鞍绣辔争门入，带得红尘扑鼻香。”

　　　　　　宋时开封一带的花朝曾流行“扑蝶会”，是当时民间颇有趣味的游艺活动。

　　　　3 种花挑菜

　　　　　　这一天，各地还有栽花种树的习俗，有点今天植树节的味道了；挑菜，就是挖野菜——白蒿、荠菜正是鲜嫩的时候。“采薇采薇，薇亦柔止……”

　　　　　　4 晒种祈丰

　　　　　　花朝吉日，正值芳菲酝酿之际，家家摊晒各类种子，据说要凑其“百样种子”，以祈丰收。预卜的方法很简单：是日忌雨，晴则带来百物丰熟的吉兆。

　　　　　　5 制作花糕

　　　　　　唐代的节日文化与饮食文化都十分发达。据传武则天嗜花，每到夏历二月十五花朝节这一天，她总要令宫女采集百花，和米一起捣碎，蒸制成糕，用花糕来赏赐群臣。这种糕有着花瓣的馥郁和谷物的芬芳，很快就上行下效，宫廷坊上一时分外流行。

　　　　图：宋李安忠《晴春蝶戏图》

四.花朝节的复兴意义及流传现况

　　　　　　热爱花的民族多是热爱美和生活的民族。作为农耕民族，我们历来对大地上生长的植物有着深厚的感情，自《诗经》《楚辞》起，后世诗文便与花草有着不解之缘。陆毛著有《花经》，而他本人也因此位列花仙——正如陆羽因《茶经》被奉为茶圣。我们自小就开始吟诵“一树梨花落晚风”“一枝红艳露凝香”……正是这些彩英，中华文化氤氲出淡淡的幽香。

　　　　　　这个节日寄予着人们对美好事物的向往，对春日、生命、绿色的亲近和渴望。作家刘心武这样倡议：“我建议北京人恢复这艳丽芬芳的‘花朝节’,这应该是一个老少咸宜的节日。花王诞辰，多么浪漫的想象!曹雪芹在《红楼梦》里,给贾宝玉起过‘绛洞花王’的绰号,他还写到,在芒种节那天,恰逢一个‘饯花节’,春来是‘花朝’,春去要饯行,热爱春天,珍惜春天,送春归待春回,这里面有多么丰富的内涵,多么浓酽的诗意!”

　　　　　　而在传统佳节普遍式微的今天，花朝节在本土已经退化缩水，仅仅保留在港澳台地区和云南等少数民族地区。例如，大理白族在花朝节会摆出各种盆景，以茶花为多，是古时受到中原风俗影响的孑遗。　　

　　　　五.花朝节复兴方案设想

　　　　　　1 若得山花插满头----重拾古代女子的簪花之俗

　　　　　　在古代，无论贫富，鲜花都是女子最常用的发饰。时令鲜花栖于云鬓，该是怎样一种意态？那种娇俏生动，不是今天的水钻＋树脂＋金属发饰可及的。爱美是人的天性，爱花之美是女孩子与生俱来的天性。没有比簪花更能烘托汉服之美的了，也没有比汉服更适合簪花的服饰了。古时发间千万朵，如今识花有几人？西方式的职业套装，西方式的休闲服饰，成了当今中国女性几乎唯一的服饰特征。消弥了东方女性特有的美，远去了华夏衣饰迷离的芬芳，作为一种极富民族特色的衣饰风俗，簪花已经离开我们太久，何不从花朝开始，让中国女子重新亲近和濡染霓裳与鲜花带来的意境呢？

　　　　　　可作簪花之用的鲜花品种有很多，花朝日的时令鲜花也不少，虽说花卉没有国界，但每种文化中有不同的花情结。花朝节最合适的花卉自然是牡丹与芍药，不过，遗憾的是，当前的花市仍旧是西方特色花卉大行其道。

　　　　图：周昉《簪花仕女图》

2 祭花神、赏红、扑蝶、游春...

　　　　　　在还孑遗花神庙的地区，人们可以穿上传统礼服，参加花神庙的各种庆贺仙诞活动，体验华夏特色的花神文化；其他地区则可以盛装偕同亲友来到野外，花神游春活动在这里将别开生面地展开：扑蝶会、摘野菜、咏花赋诗、踏青赏春……这天的吉祥花卉是中国传统的花王牡丹和花后芍药。
7楼
3 蒸百花糕、饮百花酒

　　　　　　百花糕是花朝佳节中非常有特色的应景食品，而且花粉类食物对人的健康很有好处。摘采新鲜的花瓣，和着糯米粉。建议和全家人一起亲自动手，将更有节日的气氛。做好后，邻里之间可以互相赠送。

　　　　　　百花酒是江苏的特产，一种产于镇江，梁代《舆地志》中述：“镇江出酒，号曰‘京清’，黄者为‘百花’，黑者为‘墨露’。”民间歌赞此酒：百花酒香傲百花，万家举杯誉万家，酒香好似花上露，色泽犹如洞中春。我国古典名著《镜花缘》中也有关于镇江百花酒的记载。现在此酒名为“恒顺老酒”；另一种产于丹阳，古名叫曲阿(丹阳古名)百花酒，有许多品种，如“十里香”、“玉乳浆”、“宫酒”、“状元红”等等。此酒还附带一个足以拍电影的神话传说—— 不知道《神话》创作的灵感是否与之有关。相传隋炀帝曾命高丽国进贡美女。高丽国便派使节送来美女阿姬和百花，乘船渡黄海入长江，直驶扬州。当船行到丹阳江面，恰遇丹阳练湖水神赴宴归来。水神见了阿姬，有心娶她为妻，又听说隋炀帝要阿姬做妃子，就变作隋炀帝模样，前去试探，还去东海龙王处带了百坛仙酒作为礼品，阿姬恨透了隋炀帝，宁死不从，跳进了江水。水神非常高兴，他让高丽使节和水手们上岸，然后作法把大船掀翻，好让他们对隋炀帝有一个交待。最后水神带着阿姬，乘坐龙鸟，隐没在江水之中。那条沉船上的仙酒和百花，顺着新丰河飘流到花乡丹阳。乡民们把百花捞起沤田，种出的稻米色泽红润，香气扑鼻。人们就用这米和水酿出了曲阿百花酒。

　　　　　　4 以花赠友，让我们重新认识礼物的意义。

　　　　　　“涉水采芙蓉，兰泽有芳草。采之欲遗谁？所思在远道……”自古鲜花就是馈赠佳品，寄托了馈赠者的深意。南北朝的陆凯，曾自江南遥寄长安范晔一枝梅花,并提诗曰：“折梅逢驿使，寄与陇头人，江南无所有，聊寄一枝春。”古人的往来之礼往往比今人更真切。当我们不明所以就在嘲笑古人繁文缛节的时候，岂不知，真正的虚伪和繁复到底是谁？如果有这一天，我们为何不放下那些沉甸甸的意图，让这大自然美的使者传递单纯真切的心意？

　　　　　　购买各种花卉，献与恋人、家人、亲朋好友，亲友着汉服礼服，相互赠花、拜访。开辟园圃，种植各种花卉植物。都是很有意义的花朝节日活动。

　　　　　　5 插花活动，重温华夏传统艺术。

　　　　　　古时，点茶，挂画，燃香和插花合称“四艺”。届时可举行插花会活动等. 然而现在的插花技艺受西方和日本的影响比较大，实际，我们在学习他们成熟的插花术同时，完全可以从古籍中揣摩本土的插花技艺。袁宏道在《瓶史》中用非常简练的语言，阐明了中国传统插花的真谛，书中道：“插花不可太繁. 亦不可太瘦.多不过二种三种，高低疏密，如画苑布置方妙。置瓶忌两对一律.忌成行成列.忌以绳束缚。夫花之所谓整齐者，正以参差不伦，意态天然，如子瞻之文随意断续，青莲之诗不拘对偶，此真整齐也。若夫枝叶相当.红白相配.此省曹墀下树，墓门华表也.恶得为整齐哉?” 也蕴涵了中国人的审美取向和生活哲学。插花艺术有助于汲取传统文化的营养。

　　　　　　6 植树栽花，与当今的绿色环保行动结合。

　　　　　　实际上，花朝节距离植树节常常会靠近，这样就可以在这基础上宣传保护自然、亲近绿色的行动。