首页 > 分享 > 兰花生产新的模式初探.doc

兰花生产新的模式初探.doc

花匠小妙招
2024-11-25 02:50

兰花生产新的模式初探

兰花生产新的模式初探　　摘要：近年来，中国兰花产业飞速发展，莳养兰花已成为人们修身养性、投资增值的一种时尚消费。本文通过对兰花生产产业化需求的论述，对兰花生产新模式进行了初步的探讨，提出以“公司+兰苑+农户”为主的新模式，区别于以往的兰花生产模式，具有区域专业化、规范化和特色化的优势，对兰花产业的发展具有完善产业链条，促进产业化发展，实现产业现代化的作用。　　关键词：兰花;兰苑;兰花产业;新模式　　1 兰花产业概况　　随着社会经济的迅速发展，人们物质生活水平的日益提高，莳养兰花已成为人们修身养性、投资增值的一种选择，成为人们一种高雅时尚的消费。　　放眼世界，泰国、台湾分别是最大的兰花切花、盆花出口国和地区，日本是最大的兰花切花进口和消费国，美国是最大的兰花盆花进口国。在主要的兰花出口国和地区中，泰国以生产石斛兰和万代兰为主，中国台湾以发展蝴蝶兰为主，马来西亚、新加坡、新西兰等国家则主要发展兰花切花市场，韩国的大花蕙兰也发展非常快。目前兰花的主要贸易种类有蝴蝶兰、大花蕙兰、石斛兰等，仅蝴蝶兰的全球消费量在2005年就达到了1.5亿株。[1] 　　我国改革开放以来，兰花产业发展迅猛，特别是传统中国兰花产业。目前，全国从事兰花经营的兰农有数十万人，兰花专业户有万余户，保存着上千个珍稀名贵品种，拥有数百亿元的兰花资产，每年兰花的交易额达数亿元。兰花博览会、兰花精品欣赏会、兰文化和兰产业发展研讨会等兰事活动频频，初步形成了一个基本不占耕地、没有污染、适合城乡发展的新兴花卉产业。　　2 兰花产业化生产需求分析　　2.1 兰花现代化生产　　兰花是高档花卉。在观赏花卉中，兰花可算是佼佼者了，在许多文化场合和园艺博览会上都能够见到它的倩影，人们对它需求量越来越大。世界性、国际区域性和全国性、地区性的各种兰花展销会频繁举行，各国、各地区的兰花学术团体和行业协会普遍建立，使兰花生产集约化程度之高、产品科技含量之多、市场贸易量之大，各方面都体现出兰花的独特魅力。　　然而，只靠传统的兰花生产模式已经无法满足旺盛的市场需求。传统的分株方法繁殖速度慢、倍数低，小规模分散养植模式导致兰花产品质量参差不齐、档次高低不一，市场价格不稳定。目前国际上常用的生产模式是运用组织培养快速繁殖提供种苗，在小气候可调控的保护环境（如温室、连栋大棚）中，配合无土栽培等多种技术集成，不但具有强大的产能，而且生产出的兰花商品性优良。由此可见，引进现代生产技术，创建兰花生产新模式势在必行。　　2.2 兰花生产的场地　　传统的兰花生产扎根于乡村，兰花生产的场地是兰苑。2013年中央一号文件，第一次提出了建设“美丽乡村”的奋斗目标，进一步加强农村生态建设、环境保护和综合整治工作，促进农村全面发展。为此，需要把握发展机遇和时代特点，不仅要给兰花产业提供生产需要的环境空间，还要符合当地的人文和自然条件的客观实际，因为美丽乡村建设是人与自然、物质与精神、生产与生活、传统与现代、农村与城市融合在一起的系统工程。不仅涉及生态环境、基础设施等问题，更涉及历史、文化、生产、生活等多方面;不仅是为城市建设和城区居民拓展了发展空间与生活空间，也是解决城乡同步发展问题的有效办法。　　3 兰花生产新模式　　3.1 兰花生产新模式的设计思路　　兰花生产新模式的设计，涉及自然生态环境与人文社会环境2个方面，与人们的生活密切相关。基于生态观念的环境设计，就是尊重自然生态过程与循环再生规律，让人们重新感知、体验自然过程，最终营建生态功能和环境功能良好的景观格局。它包涵了与环境直接相关的资源和能源问题的解释，是最大限度地借助自然力的设计，是一种基于自然系统自我更新基础上的设计。　　兰苑的设计需要在满足环境物质性功能的前提下，将设计纳入其所在的自然环境、社会环境、经济环境之中，尊重当地的地形地貌及气候特征，尊重传统文化和地域文化特点，自觉促进技术与人文的有机结合，将各种因素统筹考虑，权衡比较，从中选择最优的解答，建立不破坏区域环境，合理运用集成科学技术，充分体现人性化的产业空间。生态观念的根本是对自然的尊重，这也是与环境共生意识的体现。　　1992年提出的《汉诺威原则》阐明了设计依赖自然并影响自然的观点，强调人与自然的共生。设计必须在自然系统形成的某种限制性中展开，在保护整个生态系统的基础上，合理利用有限的资源和能源，尊重自然发展过程，倡导能源与物质的循环利用和场地的自我维持。应当强调“节约”理念，在具体操作上，提倡3R策略，即减少使用、重复使用、循环使用[2]。从就地取材和地域文化的延续上来体现。使用地方材料有利于本土环境景观的保持，有助于地方特色的保护，同时充分尊重当地的文化传统和风俗习惯，结合生态要求对