三 、 栽培季节和茬次安排 四 、 日 光温室早春茬 菜豆栽培技术 第一节 菜 豆 露地栽培 设施栽培 塑料大棚 日 光温室 春 茬 秋 茬 春提早 秋延后 早春茬 秋冬茬 冬春茬 (一)品种选择 (二)育 苗 (三)整地定植 (四)定植后的管理 (五)收 获 蔓生型 如芸丰、 泰国架豆王、 双 季豆 、 老 来少 、 绿龙、 日本花皮豆、 特嫩1号 、 超 长 四 季豆等。 (一)品种选择 矮生型 如优胜者 、 供给 者 、 推广者 、 新西 兰3号 、 嫩荚菜豆、 农友早生 、 赞蔓兰 诺79-88等。 (一)品种选择 温室内设置苗床, 电热温床; 育苗用的营养土宜选用大田土, 土中切 忌加化肥和农家肥, 否则易发生烂种; 营养钵直播。 □ 苗床准备 □ 种子处理 口 播 种 (二)育 苗 □ 苗期管理 用种量 育苗情况下每667m2 时需种子5000g~6000g (定植密度7500~9000株/667m2 )。 播前处理 晒种1d~2d; 用种子重量0.2%的50%多菌灵可湿性粉 剂拌种, 或用福尔马林200倍液浸种 30min后用清水冲洗干净; 根瘤菌拌种。 □ 苗床准备 □ 种子处理 口 播 种 □ 苗期管理 (二)育 苗 苗床准备 种子处理 播 种 苗期管理 (二)育 苗 温度 播后苗前温度控制在25℃左右; 出苗后, 日温 降至15℃ ~20℃ , 夜温降至10℃ ~15℃ ; 第1片真叶 展开后日温20℃ ~25℃ , 夜温15℃ ~18℃ ; 定植前 1周开始逐渐降温炼苗, 日温15℃ ~20℃ , 夜温 10℃ 。 光照 苗期尽可能改善光照条件。 水分 幼苗较耐旱, 在底水充足的前提下, 定植前一 般不再浇水。 □ 苗床准备 □ 种子处理 口 播 种 □ 苗期管理 (二)育 苗 每667m2 施入 充分腐熟有机肥5000kg , 过磷酸钙50kg , 草木灰 100kg或硫酸钾20kg , 肥料2/3撒施 , 1/3集中施于垄下。 P 蔓生种 矮生种穴距33cm . 整地 施基肥→ 深翻→起垄→ 覆膜 (三)整地定植 . 定植 开穴→ 浇定植水→ 摆苗→ 封埯 50cm 60cm 50cm 穴距25cm 15cm . 定植后闭棚升温, 日温25~30℃ , 夜温 20~25℃ 。 . 缓苗后, 日温20~25℃ , 夜温15℃ 。 . 3月份后外界温度升高, 通风降温。 . 开花期, 日温22~25℃ 。 . 棚外最低温度达13℃以上时昼夜通风。 . 清洁棚膜, 增加 光照。 (四)定植后管理 温光调节 水肥管理 植株调整 防落保荚 . 缓苗后每667m2 追施15kg尿素; . 开花结荚前, 适当控水蹲苗, 如干旱则 浇小水 。 浇水的原则是浇荚不浇花。 . 第1花序豆荚开始伸长时, 随水追施复 合肥, 每次每667m2 施用15~20kg 。 开 花结荚期10d左右浇水1次, 隔1水追1次 肥, 浇水后注意通风排湿。 (四)定植后管理 温光调节 水肥管理 植株调整 防落保荚 . 主蔓长至30cm时, 需吊绳引蔓。 . 现蕾开花之前, 第一 花序以下的侧枝打 掉, 中部侧枝长到30~50cm时摘心。 . 主蔓接近棚顶时落蔓。 . 结荚后期, 剪除老蔓和病叶, 改善通风 透光条件, 促进侧枝再生和潜伏芽开花 结荚。 (四)定植后管理 温光调节 水肥管理 植株调整 防落保荚 . 菜豆的花芽量很大, 但正 常开放的花仅 占20%~30%, 能结荚的花又仅占开放 花的20%~30%, 结荚率极低。 . 主要原因是开花结荚期外界环 境条件不 适, 如温度过高过低, 湿度过大或过小 或光照较弱, 水肥供应不足等, 都能造 成授粉不良而 落花。 . 可通过加强管理, 适时采收等措施防止 落花落荚 。 落荚较重, 可用5~25mg/L 的萘乙酸喷花序, 保花保荚。 (四)定植后管理 温光调节 水肥管理 植株调整 防落保荚 开花后10~15d可 采收 。 采收标准为豆 荚由细变粗, 荚大而 嫩, 豆粒略显 。 结荚 盛期, 每2~3d可采收 1次 。 采收时要注意保 护花序和幼荚。 (五)收 获 . 豆类蔬菜包括哪些种类? 各有何特点? . 简述菜豆的生物学特性。 . 简述菜豆品种选择的原则? . 试述 日 光温室早春茬菜豆栽 ... ...
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