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向日葵有什么作用和特点

向日葵有什么作用和特点向日葵的作用很多,花朵可以用来观赏;根部可以吸收土壤中有害物质;种子能够食用,可以炒食成瓜子,也能用于榨油食用;种子、花、茎叶、花盘、茎髓、根等还可以用于药用。向日葵最主要的特点是花序随太阳转动,具有趋光性。向日葵的外形特点是茎部直立生长,株高约1-3.5米左右,叶片为广卵形,粗糙长有锯齿。  

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