冬季观赏花卉 | 羽衣甘蓝-花台、花坛里比花还美的包菜
羽衣甘蓝(Brassica oleracea var. acephala f.tricolor)
别 名：叶牡丹、牡丹菜、花包菜、绿叶甘蓝等。
十字花科的两年生草本植物，为食用甘蓝（卷心菜）的园艺变种。
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结构和形状与卷心菜非常相似，区别在于羽衣甘蓝的中心不会卷成团，反而形成莲座状叶丛，比花更好看，第二年春天4～5月开花、普通的十字花科菜花的样子。果实为角果，扁圆形的，种子圆球形，褐色。
羽衣甘蓝生态习性
喜冷凉气候，出苗适温为18～20摄氏度。苗期能耐较低温度，旺盛生长期适温为15～20℃。为短日照植物，喜照光。耐盐碱。喜肥沃土壤。
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羽衣甘蓝主要产地
原产地中海至北海沿岸。
羽衣甘蓝形态特征
二年生草本，观叶为主，有圆叶、皱叶、裂叶3个品系。1月至4月（华东地区12月至翌年3月）。叶色有白色、黄色、红色、紫红色、灰绿色等色。
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羽衣甘蓝园林用途
盆栽或布置花台、花坛。叶姿雍容华贵，成簇栽培景观格外优雅。
羽衣甘蓝管理养护
播种法繁殖，8～9月分露地育苗，分苗于阴畦，翌年3月下旬至4月上旬定植露地。生长期注意肥水管理和病虫防治。
幼苗与食用甘蓝极像，但长大后不结球。叶大而肥厚，叶色丰富，叶形多变，开花时总状花序高可达1.2m。
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喜冷凉气候，极其耐寒，不耐涝。
可忍受多次短暂的霜冻，长江中下游地区户外种植效果非常好，也所以常作为景观植物。
耐热性也很强，生长势强，栽培容易。
喜阳光，耐盐碱，对土壤适应性较强，喜肥沃土壤。
适温为20～25℃。
种子发芽的适宜温度为18～25℃。
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