有机蔬菜种植技术方法
有机蔬菜种植技术方法是怎样的?现在人们在超市选购蔬菜的时候会比较侧重于选择有机蔬菜，虽然价格上有些偏贵，但依旧深受客户的喜爱，这到底是为什么呢？其实主要是因为有机蔬菜是在生产过程中不使用化学合成的农药、肥料和生长调节剂等物质，还不使用基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采用一系列可持续发展的农业技术协调种植平衡，维护农业生态系统可持续稳定发展，而且必须是经过有机认证的蔬菜水果。那么要满足这么多的要求应该如何种植呢?贤集网小编为您介绍有机蔬菜种植技术方法：
第一、选择品种
有机蔬菜的种子和种苗必须符合3个基本要求：一是不具有基因工程生成的转基因成分；二是不采用禁用的物质进行处理；三是具有较强的抗病虫害性；在有机蔬菜生产中应选择已获认证的有机蔬菜种子和种苗。但种植初始阶段如未购买到已获认证的有机蔬菜种子和种苗，则可选用未经禁用物质处理过的常规种子。此外，还应选择抗病虫性强、抗逆性强，且适宜当地土壤和季节种植的蔬菜种类及优良品种，如菠菜、胡萝卜、萝卜、大豆、芋、芹菜、姜、韭菜、大蒜、大葱、洋葱等。
第二、选择生产基地
有机生产基地应是完整的地块。其间不能夹有常规生产的地块。但允许存在有机转换地块。有机蔬菜生产基地与常规地块交界处必须有明显标记，如河流、山丘、人为设置的隔离带等。由常规生产转向有机生产通常需经过2年的转换时间，其后播种的蔬菜收获后才可视为有机产品，转换期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算。生产者在转换期间必须完全按有机生产要求操作。
第三、栽培管理
有机蔬菜的栽培要采取配套栽培技术。实行轮作换茬和清洁田园，通过培育壮苗、嫁接换根、起垄栽培、地膜覆盖、合理密植、植株调整等技术，充分利用光、热、气等条件，采用作物轮作，在前茬蔬菜收获后，彻底清洁基地，创造一个有利于蔬菜生长的环境，以达到高产高效目的。
第四、肥料使用
有机蔬菜生产所用肥料主要是有机肥料。包括动物的粪便、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥、沼肥等，另外还包括有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料。有机肥在施用前2个月需进行无害化处理，方法有2个：一是将肥料泼水拌湿堆积，用塑料膜覆盖，使其充分腐熟，发酵温度在60度以上，可有效杀灭农家肥中的病虫草害，且处理后的肥料易被蔬菜吸收利用。二是利用沼气池将有机肥进入沼气池发酵，沼液或沼渣作有机肥料。
第五、病虫草害防治
病虫草害防治这是一个非常重要的过程，由于有机蔬菜在生产过程中禁止使用所有化学合成的农药，禁止使用由基因工程技术生产的产品，所以有机蔬菜的病虫草害要坚持“预防为主、防治结合”的原则。选用抗病品种，采取高温消毒、合理肥水管理、多样化间作套种、保护天敌等农业和物理措施，综合防治病虫草害。
随着人们生活质量的不断提高和保健意识的增强,消费者对无污染有机蔬菜的需求也不断增长,新鲜有机蔬菜开始逐渐走上人们的餐桌。因此,发展有机蔬菜具有非常广阔的市场前景,也具有较好的综合效益。了解这一方面的知识非常的有用，您有兴趣可以查看贤集网种植技术推荐的相关阅读，如果您需要该技术，也可以直接在贤集网种植技术合作项目推荐中找能解决您需要的企业进行合作。您也可以直接联系贤集网，我们会为您安排相关企业进行对接，贤集网联系热线400-615-8109，期待与您合作。
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