牡丹产业迎来大发展 深加工产品开出“新花”
市场上，牡丹花茶、牡丹花酒、牡丹黄酒、牡丹饼、牡丹护肤品等新产品集中涌现，品类越来越多，科技含量有所提高，而高附加值成为新产品成为提高市场竞争力的“法宝”。
全花茶面市 牡丹深加工产品开“新花”
笔者获悉，洛阳牡丹深加工产品开出“新花”，某集团研制成功的牡丹全花茶上市，这一成果填补了国际上牡丹全花制茶的空白。有完整的花粉、花蕊、花瓣，牡丹花朵犹如在水中绽放，这样既能喝、又能看的茶您喝过吗？
据相关人员介绍，目前，牡丹全花茶的制成共需要9道工序，为了保持牡丹花最初的状态，多道工序均由人工来完成。牡丹全花茶主要采用传统花茶制作，再结合科学进行加工，经保鲜处理后的牡丹全花茶，其花瓣、花蕊、花粉完整入茶，保证了牡丹的完整花型和营养成分，醇香四溢。
牡丹全花茶的研制生产，不仅为牡丹深加工产品再添“新军”，还将进一步拉长牡丹产业链条，实现乡村农业振兴，增加农民收入，推动牡丹产业做大做强，真正成为当地最具特色的农业支柱产业。
花酒香飘万户 牡丹深加工产品新添“一员”
据了解，某酒厂内热气腾腾，酿酒师傅们不停地翻动着甑(一种蒸馏器皿)中的粮食，粮食经蒸馏散发出的香味持久飘香......据酒厂人员介绍，牡丹花酒是由牡丹花与高粱、小麦、大米等6种粮食酿造而成的酒相互融合，香气扑鼻。而牡丹黄酒则采用牡丹花瓣与红小米酿造而成，营养价值高。
相关负责人表示，牡丹深加工产业发展多年，想要实现质的突破，只有依靠高附加值产品赢得市场。经过专业技术团队最终攻克技术难题，研发出牡丹花酒系列产品。
其实，除了技术攻关之外，牡丹酒生产加工中还需要用到清洗设备、搅拌器、发酵罐、杀菌设备、灌装设备等等。其中，市场上出现的灌装生产线在一机上实现了冲瓶、灌装、封盖，是全自动灌装生产。另外，采用先进的微负压重力式灌装原理，灌装快、稳、准，设有完善的物料回流系统，不与物料接触，减少物料二次污染及氧化。同时配有CIP自清洗接口，可对瓶盖、瓶口进行清洗，保证物料安全、卫生，不受污染。
成武牡丹籽生产项目 年加工量30万吨
笔者获悉，成武成功引进牡丹籽生产加工项目，主要大规模生产牡丹籽油产品、配方牡丹籽油产品、牡丹籽油粉末油脂产品、牡丹花蕊茶产品、牡丹鲜花食品、功能性牡丹代用茶产品等等，项目达产后，预计实现年产值可达20亿元。
该地通过引进牡丹籽生产项目，不仅推动了牡丹深加工业的发展，也防止“籽贱伤农”，保障了牡丹种植户基本权益，为广大花农解除牡丹生产原材料销售的后顾之忧。
小编结语：随着牡丹深加工业的不断发展，产品的日趋丰富，在壮大牡丹产业的同时，也拉动了牡丹种植产业的发展，带动当地农民增收。可以说，牡丹加工业前景可期。而在牡丹深加工产业发展过程中，离不开加工工艺、技术、设备的支持，通过科研与开发，提高牡丹的核心竞争力和主导地位。
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