牡丹品种分类常依花色及花型来分,如以花色来分,有红花系、紫花系、黄花系等。花型有单瓣型:如青山贯雪、粉娥娇;荷花型:如露珠粉、似荷莲;菊花型:如越粉、大胡红;金环型:如姚黄、月娥娇;绣球型:如葛巾紫等,只有少数品种有香气,它不是以香闻名。 牡丹的繁殖法有播种、分株、嫁接及压条等法,而通常以分株及嫁接繁殖为主。 牡丹最喜夏季凉爽,而冬季不过度严寒的地方。要有适度的降雨,充足的光照,但对夏季中午的强光及西晒要略有庶荫以避之。在温暖地区年平均气温在15℃以上的地方,栽培牡丹较为困难。土质以深厚的土壤或富含腐殖质的粘质土壤为宜,排水要良好,要求适度湿润,尤其夏季不能过于干燥。 由于牡丹系深根性花木,对土壤深度及肥力均有较严要求,因此小盆栽植一般都不易开花。 牡丹根加工品为中药“丹皮”,有清热凉血。活血行游的功效,常作镇静药。
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