菊花或称秋菊,自古以来深受我国人民喜爱。这不仅仅是由于它的丰富各异的色彩,或白之素洁,或黄而雅淡,或红或紫,沉稳而浑厚。也是由于它的头状花序的奇特姿态,或飘若浮云,或矫若惊龙,渐渐地在人们的心中形成了秋季赏菊的传统文化。
中国种植菊花已有3000多年,历代诗人骚客,常以菊花为题咏。如晋代陶渊明的“采菊东篱下,悠然见南山。”唐代李商隐的“暗暗淡淡紫,融融冶冶黄,陶令篱巴色,罗舍宅里香”;宋朝韩琦的“莫嫌老圃秋容淡,犹看黄花分外香”。借菊触景,倚菊抒情,不一而足。
菊花从最初的一朵不起眼的小黄花演变为今日花中“四君子”之一,是中国传统花文化与农耕技术结合的产物。这样的文化也深深影响着菊花日后在世界的发展。中国是世界上最早种植菊花的国家,世界各地的菊花都源出我国。
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