自制玫瑰花茶、玫瑰花纯露。
步骤:
1️⃣可食用玫瑰花加清水洗净,只保留花瓣。
2️⃣加入花瓣高度1/3的清水,水不能太多,不然沸腾后会溢到碗里。
花瓣上面放个小碗用来接取纯露。
锅盖反面朝上,放入适量冰块。
⭐️注意:锅盖上面的孔不能正对着碗,不然冰块融化直接滴落到碗里了!
3️⃣大火煮开,转小火慢熬,直到冰块完全融化。
热腾腾的水蒸气,遇到冷冰冰的锅盖,就会凝结成纯露滴入碗中。
玫瑰纯露做好密封保存,可以当爽肤水用,尽快用完哦。
4️⃣锅中的液体过滤掉花瓣,就成了浓缩玫瑰花茶。
喝的时候加温水稀释,也可以根据个人喜好加糖~
#理想生活记##花式厨艺挑战# @鲜城 小乔姐姐的厨房的微博视频
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