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赏花去 | 你会欣赏菊花吗?

"耐寒唯有东篱菊,金粟初开晓更清。"菊花,形神各异、争奇斗艳,秋来流连于万菊丛中,如果能从这几方面来欣赏菊花,那您就是内行了,热闹门道都会看,一定身心愉悦、美不胜收。

看株型

菊花经过园林工人精心栽培和整枝,可形成一株一花的"独本菊";一株多花的"多头菊";一株有数百朵甚至上千朵花的"大立菊";还有悬垂状的"悬崖菊"和将各色品种嫁接在青蒿上的"高接菊"等。独本菊因一株只有一朵花,营养集中,花朵硕大,在菊展中多用于品种展出。观赏大立菊,不仅要看花的数量,还要看经过人工整理后,花序是否井然,是否扎成了各种有趣的图案花纹或动物形体等。悬崖菊多用小花系品种培植,繁花朵朵,花团锦簇,如置于高处,任其向下发展,则花朵又多又密,如瀑布倾泻,似锦缎长披,别具雅趣。

▲独本菊

▲大立菊

▲多头菊

▲悬崖菊

看花型

菊花花型一般从外形、花托、花瓣及动态来分。从菊花的外形看,有单轮、莲座、莲舞、射线、飞舞、垂帘、托桂、球型等。从花托的形态看有半月型、乳突型、圆珠型、锥型等。从花的动态看,有飞、舞、叠、散、平、垂、旋、卷等。从菊花的瓣形上看有:平瓣、管瓣、匙瓣、桂瓣、畸瓣等。一般情况下,托桂类菊花花心愈凸愈好;平瓣类菊花瓣愈宽愈好;管瓣类菊花管愈长愈细愈好。如果遇到花瓣有毛刺、龙爪、桂管、勾、环、珠套等则视为奇型,比较少见。另外还要看花径,花径越大越好。园艺家评选菊花优劣时,一般认为花径大于13厘米为合格。经过特殊栽培,有的花径甚至达30厘米以上。菊花的优劣还可从花心的大小和掩藏程度来区分,一般以花心小而掩藏不露或观赏后期不露心为好。

▲托桂类菊花

▲托桂类菊花

▲平瓣类菊花瓣愈宽愈好

▲管瓣类菊花管愈长愈细愈好

看花色

如今菊花花色极为丰富,除纯蓝色外,各色齐备。评品菊色时,以纯为正,黄为贵。常见有白、黄、棕、粉、紫、红、绿、青这八种色。花瓣的正面与背面呈红、绿、黄等不同颜色的为复色,出现在少数品种上。此外,墨、绿、灰、褐为奇色,更是难得。

知花名

要给某菊花取一个好名,并不是一件容易的事,特别是成百上千的品种,都要分别命名,那更非易事。因此,我国对菊花命名非常重视和慎重,要求命名不仅要符合花的观赏特点,还要注意它的思想性和文学性,要让观赏者在赏花同时,得到一种艺术享受。我国园艺工作者经过多年不懈的努力,在对菊花品种系统分类的基础上,尊重前人的命名权,博采众议,经反复推敲确定了一些品种的命名,初步建立了品名库。这些命名有的藏意,如"燕山月"(钩);有的采用诗文断句,如"春风杨柳"、"香阵冲天";有的释义,如"战地黄花",指菊花花色黄染红斑,形容将士血染沙场;还有的引申某一故事,如"黄英"是引自《聊斋志异》里黄英故事中一段,说明菊花自古即广为民间所有。在观赏菊花时,可一边看花型、花色,一边细细体会和咀嚼花名,会别有一番情趣。

▲燕山金狮

▲绿水长流

吟花诗

早在战国时代,菊花就为文人雅士所钟爱。屈原《离骚》有"朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英",兰菊并列,歌颂了菊花高洁的品格。唐末农民领袖黄巢的菊花诗:"飒飒西风满院栽,蕊寒香冷蝶难来,他日我若为青帝,报与桃花一处开。"诗人既赞赏菊花迎风霜而开放的顽强生命力,又深为菊花所处的环境、所遭遇的命运而不平,立志要加以改变。宋代诗人陆游、杨万里、黄庭坚、范成大、朱淑贞等的咏菊名篇,更是脍炙人口。如朱淑贞的《黄花》诗中:"宁可抱香枝上老,不随黄叶舞秋风",把菊花的孤傲、清高描绘得淋漓尽致。现代咏菊的佳句也甚多,陈毅元帅的诗"秋菊能傲霜,风霜重重恶,本性能耐寒,风霜其奈何?"以菊为喻,充分显示了革命的乐观主义精神。

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