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只要是茶花就都能吃吗

我们知道有的花能吃有的花就有毒,就像同样是杜鹃花,大部分不能吃,只有一小部分可以吃。那么茶花呢?


茶花又名山茶花,品种极多,是山茶科、山茶属多种植物和园艺品种的通称。它不仅都能吃,而且营养丰富。


你可以随性掰下一片花瓣就吃,清甜的花瓣伴着花香立刻充斥口腔。也可以将茶花做成各种菜肴,从色、香、味、形四个层次来讲,都非常美妙。

据了解,山茶花花瓣富含蛋白质、脂肪、淀粉和多种人体所需的维生素、矿物质等营养元素,还含有高效的生物活性物质。

《好吃好看又赚钱的茶花》

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节目播出时间:

2016年3月30日21:47 首播

2016年3月31日13:22 重播

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