金花茶为山茶科、山茶属、金花茶组、金花茶系植物,是国家一级保护植物之一。金花茶的花金黄色,耀眼夺目,仿佛涂着一层蜡,晶莹而油润,似有半透明之感。金花茶单生于叶腋,花开时有杯状的、壶状的或碗状的,娇艳多姿,秀丽雅致。
国外称之为神奇的东方魔茶,有很高的观赏、科研和开发利用价值,素有“植物界的大熊猫”、“茶族皇后”之称。金花茶是国家8种一级保护植物之一,广西已经在防城港建立国家级自然保护区。
金花茶含有天然有机锗、锌、硒、矾等多种对人体有重要保健作用的微量元素,以及茶多酚、黄酮类人体必需的氨基酸、维生素等,通过小白鼠实验证明在抑制肿瘤方面,金花茶几乎达到了一般认为30%即肿瘤药物的水平。金花茶叶水提物具有显著的降脂作用。金花茶特殊的保健治疗功能已经得到广泛认可。
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