【果桑品种】桂花蜜果桑，有桂花香味特甜的桂花蜜桑葚品种

【果桑品种】桂花蜜果桑，有桂花香味特甜的桂花蜜桑葚品种

2014-06-04 12:02阅读：4,043

桂花蜜果桑
中熟品种，生长一般，枝条细直，叶片中等。桑果紫红色，成熟时有桂花一样的香味，味道鲜、香、甜，有籽，果形不大，成熟期28天左右，一般亩产1000公斤。抗旱性一般，肥水要求较高，适宜良田种植。
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前景广阔的果桑品种——桂花蜜

赵学武 刘金柱 王丽红 张东升
河北省迁安市林业局 064400

由于桑椹及其系列保健品在市场上走俏,果桑这一珍稀优质小杂果的商品价值越来越高,近两年发展很大,已经成为农民调整产业结构的优选树种。果桑叶、果兼用,露地栽培一般5月中下旬即成熟,前期收果,后期养蚕,成龄园667m2 收入在3000元以上。近年来,国际上兴起了回归大自然之风,自然生长的水果因其无污染、有营养而备受青睐,目前国外客商对山葡萄、桑椹等产品非常感兴趣,极待开发与利用。所以栽植果桑前景十分广阔。我们选育的优良果桑品种——桂花蜜,可以说是果桑中的精品。桂花蜜从当地栽培的果桑品种——桂花椹子中选育出来的一个枝变品种,它具有果个大、色泽鲜艳、口味独特、含糖量高等优点。

1 桂花蜜果桑植物学特性
一年生枝条细长而直,皮灰褐色,节间距2.7～4cm,叶序1/3或2/5;皮孔圆形或椭圆形,较小,每m2 9～11个。冬芽饱满,近球形,黄褐色,贴生,副芽很小,每芽苞内3～5个小果穗。叶卵圆形,叶色深绿,叶尖短尾状,叶缘钝锯齿,叶基心形,成熟叶叶长16.3～20.4cm,叶宽11.4～15cm,叶较厚,叶面有光泽,缩皱小,叶片平伸或下垂,叶柄较粗,长2.1～3cm。雌雄异株,花穗多。

2 桂花蜜果桑生物学特性
产地栽培的发芽期在4月10日至19日,展叶期4月18日至26日,叶芽发芽率80%～87.4%,生长芽20.4%～26.5%,叶片成熟期4月29日至5月10日,秋季叶片硬化期9月17日至26日。发条数中等,侧枝少。米条长产叶量春季51.7g,秋叶66g,kg叶片数春叶877～1012片,秋叶799～862片。667m2 产叶量1200～1600kg。桑果果实长圆柱形,紫红色,少有粉红色,果肉白色,单果重3.8～6.5g,5月下旬开始成熟,成熟的桑果具有独特的桂花香味,甜如蜂蜜,籽少汁多,含糖量14.89%,含维生素C5.12mg/100g。667m2 产鲜果950～1300kg。较抗污叶病、白粉病,抗旱抗寒性较强。

3 桂花蜜果桑栽培要点
既可养成乔木树型,也可密植栽培。养成乔木树型的适合于庭院和路旁栽植,可根据庭院、道路的具体情况灵活掌握,定干高度一般在1.5m至2.5m之间,养成乔木树形结构的采收不方便,果个较小,管理也不方便。密植栽培适合于耕地,以发展商品果、养蚕为目的。
其密植栽培的主要技术如下:
3.1 栽植时间
以土壤解冻后的4月上中旬为宜,秋末冬初栽植要埋土防寒。
3.2 栽植密度
根据当地的土壤肥沃情况、土壤质地、地形地貌、气象环境、生理水平等综合因子考虑。肥沃的壤土、沙壤土宜稀些,反之则密些。一般有以下几种密度:0.5m×2m、0.6m×2m、0.87m&t