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桂花树分为几类？

花匠小妙招
2024-11-26 02:32

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桂花树是我国传统的十大名花之一，深受人们的喜爱。桂花树的品种繁多，常见的主要有四个品种。

桂花树

首先是金桂。金桂是桂花树中最具代表性的品种之一。它的花朵颜色金黄，光彩夺目，就像秋天里最璀璨的明珠。金桂的花香极为浓郁，只要有一棵金桂盛开，那股甜香能飘散很远，所谓“桂子花开，十里飘香”用在金桂身上毫不夸张。它的叶片较厚，颜色深绿，呈椭圆形。这种桂花在园林观赏和制作香料方面都有广泛的应用。从园林角度看，金桂盛开时满树金黄，能够营造出非常壮观华丽的景象，给人一种大气磅礴之感。

银桂也是一个重要的品种。银桂花朵的颜色是白色或者浅黄色，和金桂相比，它的花香稍淡一些，但也有自己独特的清新气息。银桂的叶子通常比金桂更薄，边缘有锯齿状。银桂的观赏价值很高，在一些江南园林中，常能看到银桂的身影。它淡雅的花色如同月光下的仙子，在绿叶的衬托下显得纯洁而美丽。而且银桂也比较适合制作花茶，经过简单的处理后，泡出的花茶带有淡淡的桂花香，别有一番风味。

桂花树

丹桂则以其艳丽的花色闻名。丹桂的花朵颜色是橙红色或者朱红色，这种鲜艳的颜色在桂花中独树一帜。丹桂的花香浓郁程度介于金桂和银桂之间，它的叶子狭长，呈墨绿色。丹桂是一种观赏价值极高的桂花品种，特别是在一些传统节日期间，盛开的丹桂寓意着吉祥和繁荣，增添了浓厚的节日氛围。在古代的庭院建筑中，人们也喜欢种植丹桂，以彰显富贵之气。

四季桂是比较特殊的一个品种。它和前面几种桂花不同的是，它能四季开花，不过花香是几种桂花中最淡的。四季桂的花朵颜色是白色或者淡黄白色，叶片比较光滑，呈薄革质。由于它四季开花的特性，在一些需要常年有花香的环境中，如小型的室内盆栽或者一些对景观花卉持续性有要求的公园绿地等，四季桂就发挥了很大的作用。

桂花树

这些不同品种的桂花树，无论是在花色、花香还是花期等方面都各有特点。它们以自己独特的魅力，装点着我们的生活，让我们的世界充满了芬芳。

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中国农业出版社

2024-04-07 · 农业农村部直属的大型综合出版社

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1.黄花类品种，金桂。金桂的主要特征是开放金黄色的花朵。这个品种株型高大直立、树冠圆球形、枝叶繁茂、枝条发育强健。发芽期早，一年能两次抽枝，一次在3月上旬开始发芽，到4月底停止生长，一般称为春梢；另一次在秋季花后萌发，称为秋梢。桂花叶色光亮油绿，革质较薄，9月下旬开花，香味浓烈。初开时花瓣为嫩黄色，以后逐渐变为金黄色，发出一种香甜气味，浓可醉人，这是一种经济价值和观赏价值都比较高的品种，现介绍黄花类的六个主要品种。

（1）齿叶金桂，这种桂花的主要特征是叶缘齿细密，占叶缘的比例也大。花柄呈现红色，花瓣从尖端至基部由浅黄色、淡黄色至深黄色。这个品种有的结实，有的不结实，多用无性繁殖，是名贵品种之一。

（2）柏墩金桂，这种桂花的主要特征是叶片较长，一般长宽比为3∶1～4∶1，全缘呈现波浪形，脉纹隐现，侧脉多达17～18对。花柄比齿叶金桂的长，一般为0.9～1.3厘米，花冠浅黄色或黄色，雌蕊退化，发育不健全，故不结实。

（3）明星金桂，这是一种短叶片品种。叶片的长宽比为2.5∶1～3.2∶1，革质较厚，叶片表面呈现皱状，侧脉9～11对。花期比柏墩金桂大约晚2～3天，花柄细长，花冠为橙黄色，雌蕊退化，发育不健全，也不结实。

（4）疏脉金桂，该品种的主要特征是侧脉少，一般只有5～6对，故称疏脉金桂；它还有一个特征是叶尖和叶缘反卷。花朵大，有的直径可达1.1厘米，花瓣色泽呈现浅黄色或金黄色，雌蕊退化，发育不健全，也不能结实。

（5）红色金桂，红色金桂花姿、花态特别优美，花色艳丽，是一种很受人们喜爱的品种。花苞片红色，花柄上有红紫晕色，基部鲜红，花冠初期呈现绿黄色，后期为金红色。这个品种的雌蕊全部退化，不能结实。

（6）小花金贵这个品种花朵较小，花冠直径为0.5～0.6厘米，花序较短。枝条着花也较稀疏，多为单芽，花瓣裂片深，花冠为浅黄色或黄色，雌蕊半退化，发育不健全，也不能结实。

2.黄白色类品种，银桂。一般都认为银桂一定是开白花，其实不然，仔细观察银桂的花色并非完全白色，而多为黄白色或淡黄色，香气较金桂略淡。这个品种的树型比金桂小，枝条、叶片一般都比较稀疏，树冠呈现长圆球形，但秋梢比金桂抽发要多。银桂叶片多为黄绿色，背面平展，花期比金桂晚开一周，花朵初开时，为乳白色，后逐渐变为淡黄色，香气四溢，远至数里，是绿花庭院的好品种。

3.红花类品种，丹桂是一种迟花品种，春梢萌发较迟，枝条硬而短粗，叶片椭圆形，叶缘出现钝锯齿形状，叶面颜色为墨绿色，秋梢生长旺盛。春梢和头年秋梢的叶腋间着生1～2个花芽，很少出现重叠现象，每只花序由5～7朵小花组成，顶端节间突出簇生成花球状，二年生的枝条顶端也着花。丹桂花期多在9月下旬，花冠呈现橙黄色，随着时间的推移，逐渐变为橙红色，极为美丽，但香气稍逊。丹桂品种稀少，再加上丰姿艳丽，花色灼灼烁人，观赏价值较高，是盆栽品种中最理想的花卉。

4.四季开花类品种，月桂，有的地方称为月月开，但统称为四季桂。这个品种的主要特征是：植株丛生呈现灌木状，树冠为椭圆形，枝条发育健壮，枝叶繁茂。当年嫩枝的叶色较为浅淡，呈现黄绿色或绿色，椭圆形，叶片比较平展，全缘有锯齿，革质淡绿，叶尖下垂，侧脉较多，一般为15～17对。花期较长，花朵为柠檬黄或淡黄色。除严冬酷暑外，平时略有数朵香花陆续开放，而以秋季开花为最多。长江流域及其以南地区，冬季也不断开花，因而被称为四季桂，只是香气不如其他季节，如果气温降至5℃以下时，几乎闻不到香味。

5.原始类品种，柴桂，又称子桂。树高可达10米，枝条稀疏略微下垂，叶片平展粗糙，叶片边缘有针刺状齿，叶面呈现深绿色。这个品种的特点是：幼树一般都不开花，多年生的大树才能开花，花朵稀少而易脱落，花冠为黄白色，稍微有点香气，可用优良品种的花粉，进行人工授粉，培养桂花的优良品种。也可将柴桂实生苗，作为嫁接砧木，繁殖名贵桂花。

此外，南方各地还有其他品种，如成都一带的雄黄桂、小叶雄黄桂、大叶银桂、大叶继桂、大叶丹桂等；武汉地区的柳叶苏桂、小叶苏桂、大叶苏桂、球桂等；湖北咸宁地区的晚桂、潢川金桂、大叶月桂、中叶月桂、小叶月桂、草盖丹桂、橘红丹桂等；此外，上海、苏州一带的寒露桂、柳叶桂、早潢桂、大叶潢桂、大川潢桂、小川潢桂等。