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花乡探奇!揭开百花村“弼教工”的神秘面纱,农民、大亨别再傻傻分不清


“渔舟曲折只穿花”、“船头花影垂垂簇”

一句句以花为名的诗句,是陈村花卉业兴盛的真实写照

“村前弥望皆为花”、“百里春林绣落霞”

配得上这样唯美形容的村庄,正是美丽的百花村弼教

当阳春白雪化作人间烟火,万花丛中又见时光流转

弼教像一段映射着陈村花卉悠远历史的缩影

而弼教工,就是活跃其中的一个个鲜活符号

时间往前推,古时的弼教被称为佛滘,那时陈村花卉已是独领风骚、占尽风流。近水知鱼性,近山识鸟音,距陈村仅数里之遥的佛滘,自然就学到了一身“移花接木”的好本领。尤其是佛滘出品的米仔兰,晒干后用于温茶,味道清香、品质上乘,在当地久负盛名,得了“金树”这么一个超级拉风的称号。后来,弼教并入陈村,发展成了陈村最大的花卉生产基地。那时,海外的侨民写信回弼教,地址只要填上“中国广东省花村某某某”,就能准确送达收件人手中,可见陈村花卉量大质优的美名已是名扬四海啦!


陈村弼教村位于佛陈路旁,其有2000多年的种花历史,素有岭南著名花乡的美誉。周焯杰摄

弼教花园牌坊


弼教村民很早就掌握了过硬的花卉繁殖、接驳技术,随着高技能“灰领”越来越吃香,各位园艺大咖的生意做到了广州,也留下了“先有弼教,后有花地”的故事。1930年代的弼教,每年花卉种植面积超百亩、盆花数量过万盆,连基围30公尺之外都见缝插针地种满了米兰仔。花开时节、满城飘香,在当地既销售、又租赁,买卖灵活。对外远销福建、江苏、浙江、上海、天津、湖北、香港等地。生财有道有财生,生意兴隆人气旺。不少花农亲自把花卖到广州、中山,他们被人称为“弼教工”。那时鲜花以送往酒楼居多,广州南方大厦日常所用花卉都是来自弼教花场,为了业务方便,款项统一在年尾结清。弼教花农并没有仗着荷包鼓鼓就讲究吃穿,依然保持着脚踩拖鞋、头戴草帽的朴实形象,因此还常在去省城收款时被不明真相的服务员当作乞丐拒之门外,闹出了不少笑话。实际上,这些常年给广州酒楼专供花卉的花农,个个都是腰缠万贯的大亨!


弼教花园(花卉产地)

弼教环境


发展的道路是曲折的,前途是光明的。在曲折中前进,陈村花卉种植从未中断。1957年,弼教出现了民办性质的园林中学,可以说是陈村乃至顺德最早的职业技术教育机构。主要教授的正是弼教人最擅长的花卉种植技艺,有这样的好机会,很多当地人纷纷前来求学。可惜由于种种原因,园林中学只开办了短短三年。教员和学员们解散后,来到周边地区谋出路,给广州、中山、东莞、从化……等地的园林场、花卉场注入了技术力量。从那时起,弼教人就形成了对外输出花卉师傅的传统,时至今日,越来越多的“弼教工”走出弼教、踏上新征程,广阔天地、大有作为!


村民正在为种植的年桔浇水。周焯杰摄


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