首页 > 分享 > 优选品种、人工控光、调整花期，冬春菊花这么种丨轻骑兵田头课

优选品种、人工控光、调整花期，冬春菊花这么种丨轻骑兵田头课

花匠小妙招
2024-11-26 04:33

“广东种植菊花最大的优势便是冬春温暖的气候条件，我们在冬季也可以大量繁育上市销售，抢占市场空白。”仲恺农业工程学院特聘副教授夏涵涵在“轻骑兵”岭南菊花专场田头直播课上说道。

农技乡村行，有我轻骑兵。近日，“数字+轻骑兵”农技服务团队来到东莞岭南花卉种植基地，通过实地考察与讲解，分享岭南菊花主要发展用途与科技研究成果，并通过田头直播向广大种植户介绍冬春菊花种植栽培关键注意事项。

观赏、食用、茶用、药用四大功能

菊花是我国传统名花和世界四大切花之一，借助暖冬气候和市场优势，广东在上个世纪80年代初，开始大力发展以菊花、百合、月季和非洲菊为主体的广东鲜切花产业，并逐渐成为中国鲜切花生产大省。

广东省农业技术推广中心陈敬安表示，很多人只知道菊花在我们日常生活中以观赏为主，其实菊花还是很重要食用品和药用品。针对不同的用途，菊花可分为观赏菊（如盆菊、切花菊、造型菊）、食用菊（如食花、食芽）、茶用菊（如胎菊、朵菊）以及药用菊等。因此，菊花是具观赏、药用、茶用、食用等多种价值于一体的多功能花卉。

夏涵涵介绍，菊花是一种变异类型极为丰富的栽培植物，其种质资源极为丰富，目前全世界共有2～3万个品种，我国约有7 000个以上，观赏菊、食用菊、茶用菊、药用菊等多个种类贯穿在我们的日常生活总，是独特宝贵的栽培植物种质资源。

仲恺农业工程学院特聘副教授夏涵涵

夏涵涵表示，丰富的菊花资源在不同地区可以因地制宜作不同发展用途。“如汕头东湖地区多种植发展茶用菊，中山小榄则多种植发展食用菊和造型观赏菊，而广州周边则发展大批量的盆栽观赏菊为主，不同用途应优选不同的品种。”

为了丰富人们对菊花的观赏、食用等价值，夏涵涵介绍，仲恺农业工程学院特别成立了菊花研究团队，在基于以往选育的菊花新品种基础上，利用更先进的分子育种手段，如基因编辑、过表达稳定遗传、原生质体融合等，以期获得花色更丰富、香气更浓郁、味道更清甜或开花时间更好控制的菊花新品种。

冬春上市控制光照与花期至关重要

仲恺农业工程学院特聘副教授、菊花研究团队成员罗红辉表示，岭南地区是我国冬春反季节菊花主产区,是中国北方和日韩等寒冷冬春市场的主要菊花产地之一。因此，冬春季菊花健康栽培生产至关重要。

仲恺农业工程学院特聘副教授罗红辉（右）、广东省农业技术推广中心陈敬安

“岭南地区种植菊花的优势是冬春温暖优越的气候条件，但如果想要比较精准掌握花期，则需要控制好光照的时长，通常需要添置人工灯光照明装置，以调整菊花营养生长与繁殖生长的关系，从而对生长周期进行调控。”罗红辉介绍，通常一亩地照明设备成本约在2000元左右，可多次使用，在部分地区菊花种植基地已普遍使用灯光照明设备以更好地控制花期。

除掌握花期以外，选择合适的菊花繁育的方式也很重要。广州厚德农业科技有限公司总经理邱民德介绍，除种子栽培外，菊花栽培也可以通过扦插无性快速繁殖，这也是实际生产中常用的菊花繁育方式。他介绍，菊花想要继续在第二年继续种植，可在第一年在开完花后，将老的植株修剪掉，而后会生长出新生枝条，这些新生枝条就可以作为扦插枝条进行繁育使用。此外，他特别强调，在菊花实际种植过程中，部分菊花品种花朵大，但枝条细小，此时应特别注意搭架或围网进行保护。

广州厚德农业科技有限公司总经理邱民德