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茉莉花,别名,白末利、柰花、末梨花。为木犀科植物的干燥花朵,一般生长于我国南方地区。花期5-8月,果期7-9月
味辛、微甘,性温,
归脾、胃、肝经,
功效;辟秽开郁。主湿法中阻;胸膈不舒;泻痢腹痛;头晕头痛;目赤;疮毒
1、行气止痛:茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛、解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛、下痢、里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。
2、温中和胃:茉莉花味辛、甘,性温,有温中和胃的功效,对痢疾、腹痛、慢性胃病、肠胃不适等具有很好的治疗效果。
3.抗菌消炎:茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤、疮疡、皮肤溃烂等炎性病症。
4、消肿解毒:茉莉花辛香,有消肿解毒的功效,对目赤肿痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。
5、安神助眠,茉莉花含有的挥发油能直接作用于人类的中枢神经,对于神经衰弱和失眠多梦以及焦虑抑郁等不良症状,都有明显缓解作用。
6、舒缓情绪:茉莉花香气怡人,不但能理气安神,还能平肝解郁,有助于舒缓情绪,适宜焦虑及抑郁人群。
7.清除口臭
茉莉花泡水喝有香味的同时还能有效的抗菌和抗溃疡,让口腔有清新的气息,同时茉莉花中含有的氟对预防蛀牙也有效果。特别是对老人味,每天喝一点茉莉花茶。有减除的效果。
7、抗衰老抗辐射:茉莉花具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、延缓衰老等功效。
古籍记载
①《饮片新参》:平肝解郁,理气止痛
②《随息居饮食谱》:和中下气,辟秽浊
③《本草再新》:能清虚火,去寒积,治疮毒,消疽瘤。
④《现代实用中药》:洗眼,治结膜炎。
⑤《四川中药志》:用菜油浸泡,滴入耳内,治耳心痛。
茉莉花可泡茶,煮粥,煎汤
茉莉花的使用禁忌
孕妇禁用 过敏体质者慎用