原文来源:多缘健康
导语
近几年,全世界对健康与预防的观念大有好感
各式各样的保健品逐渐涌入人们眼球
人们相信通过服用这些小丸子可以使自己永葆健康青春
保健品在短期不会出现任何效果 无论好坏
所以便有很多人陷入了一个怪圈
认为吃保健品是一个百利而无一害的事儿
反正吃了对身体无害
要是对身体好 不就很赚?
真相是
1、如果不缺就不需要补
2、不合适自己的保健品,补多了也会伤
3、某些保健品只是噱头
据说抗氧化剂可以抵御人体中的「自由基」,自由基是人体细胞分子在把氧气和食物转化为能量时所产生的。过多的自由基可以损害我们的细胞。
所以,人们把目光聚焦在绿茶中的天然化合物儿茶素(catechins)身上。
事实是:
现在一些科学家相信,一定数量的自由基其实对人类健康有益处。
但如果你每天服用的绿茶胶囊中的儿茶素剂量等于或大于800毫克时就可能引发对健康的担忧了。
在全球范围内,至少有80例肝受损与绿茶胶囊有关。其中既有17岁的少年,也有81岁的老人。他们肝脏受损的程度不同,最严重的需要进行肝脏移植手术。
据说,摄取「欧米伽-3」(omega-3)鱼油保健品是保护心脏简单有效的方法
事实是:
曾有一段时间,NHS给心脏病突发的病人开这些保健品处方,但这种现象在好些年前就已经停止了。
一大份系统性的核查包含了数以千计的人在很长一段时间里的信息。报告提供了充分的证据,显示摄入长链『欧米伽-3』(鱼油、EPA或者DHA)保健品不会对心脏健康有益处,也不会降低中风或者任何原因导致死亡的风险。」
欧米伽-3也是被人体用来保持眼睛、免疫功能以及大脑等方面的健康的,所以它并不是完全只是心脏的事。
苏妍臣营养师提醒,保健食品别乱吃,尤其部分产品的维生素D含量,一颗就含有1000甚至高达2万IU,很容易造成摄取过量(成人每日摄取最高上限为2000 IU),引发中毒。
急性中毒者多为「高血钙症」,会有精神紊乱、尿多、焦躁、食欲差或厌食和肌肉无力等症状。
慢性中毒者则会因过多维生素D累积于肾脏,造成肾脏损伤,也可能因维生素D太多,破坏钙和磷的平衡,导致骨质疏松。
鸡精就是「水溶性蛋白质的溶液」,主要营养的成分是胺基酸、核苷酸、胜肽…等,对需要额外补充胺基酸跟蛋白质的人有帮助,一般人意义就不大了。
市售某些品鸡精可能加入的其他成分,如人参,学理上是会跟某些药物产生交互作用,而且也可能有偏高的钾与钠离子,不是每个人都适合用来补身的,尤其以下四大类族群要特别的小心,包括:
1.慢性肾脏病者:蛋白质还有钾离子的摄取量皆须限制,但是鸡精里过高的钾离子及蛋白质…等成分含量,可能使肾脏的负担更重。
2.高血压患者:控制血压除了药物,饮食也是影响关键的一环。钠含量偏高的鸡精,会升高血压,使之控制不好。
3.痛风患者:普林量的摄取非常重要,而鸡精是中普林类的食品,喝太多可能会让尿酸升高,不利于控制。
4.枫糖尿症的病友:这是因染色体异常的罕见疾病,患者没办法将白胺酸、异白胺酸以及缬胺酸…等支链胺基酸代谢,而鸡精含有丰富的胺基酸,可能使疾病恶化。
护肝保健品有用吗?
有的,但要选对。
1、针对工作操劳或常熬夜的民众,尤其是明明睡足时间,醒来还是会很累的民众,可以选择营养性质的「蚬精」或「肝精」。
2、针对肝指数稍微偏高或介于临界值者,可以考虑五味子或芝麻素保肝成分。
3、倘若本身血压血脂略微偏高,选择芝麻素的帮助可能较大。
4、针对B型、C型肝炎务必遵从医嘱,按时服药抗病毒药物,若想选购保肝产品,可以选择朝鲜蓟/水飞蓟产品、灵芝或牛樟芝保肝产品,若本身抵抗力偏弱情况,选择额外富含多醣体的灵芝或牛樟芝会更为合适。
5、长期饮酒或初期慢性酒精性肝炎者,除了补充B群帮助酒精代谢外,也可以选择PPC保肝产品,降低肝脏纤维化。
中西药成分相交需谨慎
1. 人参、银杏、大蒜、纳豆酵素等保健品,应避免与抗凝血剂(瓦化宁 Warfarin)、抗血小板剂 (阿司匹林 Aspirin、保栓通 Ciopidogrel)等预防血栓药物混用,以免作用加成,反而容易造成出血或溶血等不良反应。
2. 益生菌应避免与抗生素并用,因抗生素恐抑制益生菌作用,而失去原本肠胃保健的功效。
3. 红趜应避免与Statin类降血脂药合用,以免使药物浓度提高而造成肝指数上升、肌肉酸痛,甚至长期并服或剂量过高引发肝脏损伤、横纹肌溶解等问题。
缘姐姐
努力做人民的好姐姐
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