首页 > 分享 > 2022年中国甲鱼养殖行业分析报告，产量稳步增长！

2022年中国甲鱼养殖行业分析报告，产量稳步增长！

花匠小妙招
2024-11-26 10:03

一、甲鱼养殖概述

甲鱼，学名鳖，又称水鱼、团鱼、尾鱼、元鱼、老鳖、王八，自古就是我国传统食疗滋补佳品。中国现存甲鱼品种主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、尾等20多个种类，其中以中华鳖最为常见，研究最多。中华鳖又有普通中华鳖、中华乌鳖、太湖鳖、日本鳖、台湾鳖之分，其种类之间的成分差异很小。

甲鱼养殖过程分为池塘建设、苗种放养和养殖管理三步，其中养殖管理又可以分为日常管理、饲养管理、水质管理、越冬管理和病害防治。

甲鱼养殖过程

二、甲鱼养殖产量

我国甲鱼养殖已有20多年的历史。20多年来，甲鱼养殖经历了从利用天然资源粗放式养殖到人工集约化养殖的发展过程，现已成为我国淡水渔业中发展速度最快、效益最好、集约化程度最高的产业之一。但是随着我国甲鱼市场逐渐饱和以及甲鱼养殖产业的结构化调整，我国甲鱼养殖产量在2017-2018年有所下滑。2018年以后我国甲鱼产量开始逐渐回升，到2020年中国甲鱼产量回升至33.3万吨，同比上升2.46%。

甲鱼产于我国各地，尤以湖北荆北地区、湖南汉寿、江苏扬州、镇江等地较多。根据中国渔业统计年鉴数据显示，2020年浙江省甲鱼淡水养殖产量为10.21万吨，排名全国第一，占总产量的比重为30.7%。其次是湖北省，2020年甲鱼淡水养殖产量为4.76万吨，占总产量的比重为14.32%；第三为安徽省，2020甲鱼养殖产量为3.98万吨，占总产量的比重为11.95%。

相关报告：华经产业研究院发布的《2022-2027年中国水产品行业市场深度分析及投资战略规划报告》

三、甲鱼苗种数量

根据中国渔业统计年鉴数控显示，2014-2020年中国稚鳖数量整体上呈现下降趋势，到2020年中国稚鳖数量下降至59415万只，相对于2019年下降了2.47%。

我国稚鳖主要集中在江西、浙江和湖北等地，2020年江西省稚鳖数量为12265万只，位居全国第一。其次为浙江省，2020年稚鳖数量为8582万只；第三为安徽省，2020年稚鳖数量为7250万只。

四、春季甲鱼养殖病害防治

开春期间，抓好甲鱼养殖的“水质关、营养关、防病关”是当前工作的重中之重。　

一、水质关：良好的水体环境是甲鱼稳定生长的基本条件之一。　　　　

1、换水排污露天越冬池在开春后气候比较稳定的情况下，适当换除部分底水并加注一些新水，对减少养殖池中的废物和有害菌总量有一定的作用。　

2、水体消毒，定期、及时地对水体进行消毒处理是控制甲鱼病害发生的有效方法，开春期间，甲鱼体质较弱，应使用性质较为温和的药物为宜，如碘制剂，溴制剂等。　

3、定期使用生石灰调节水体pH值，将pH值控制在7.5－8.0之间。定期使用光合细菌、EM菌等微生物制剂，一方面可以抑制有害菌的繁衍，另一方面可以分解水体中的废气、废物等，能有效地净化水体；另外，在准备放养的新池中泼洒微生物制剂，稳定水色。适量放养一些水葫芦等水生植物，同样能有效净化水体。

4、控制水色，水色直接反映着水体中有益藻类的种群和状态，甲鱼池的水色应保持在绿色状态，藻相平衡，水体才会稳定。　　　　　　　

二、营养关：气温回升，甲鱼的活力增强，活动频繁，体能消耗也随之增大。应视情况及时投饵并适当增加投饵量，在饵料中多添加一些供能物质和维生素以及一些微生物制剂。

露天池甲鱼应及时投喂一些鱼、螺、动物肝等以诱食，当食欲旺盛时，增加配合饲料的投喂量，并添加复合维生素、微生物制剂或抗菌素等。　

三、防病关

春季是甲鱼疾病多发的季节，主要有感冒、腐皮穿孔综合症、真菌病、出血病等，所以应采取预防与治疗并重、生态预防与药物防治并举的原则。

1、环境消毒。养殖池内外、水体、池底要定期消毒和改底，消毒药物如漂白粉，生石灰，碘制剂、溴制剂；改底药物生物底改和氧化底改交替使用。

2、“五定” 投料。“五定”即定时、定位、定质、定量、定人。甲鱼的投料量应准确，一般以八成饱，1小时左右吃完为宜。　

3、药物防治。坚持“无病先防，有病早治”、“轻病重治、重病轻治”、“外消内服相结合”的原则，避免“无病不管，有病乱治”的现象。

4、生态预防。应大力提倡在水体和饲料中使用微生物制剂，力求在水体中种植一定面积的水生植物并放养一定数量的鲢鳙鱼类等以净化水体，同时投喂有效的中草药，此法不但经济，而且有效，同时也符合无公害养殖的趋势和绿色养殖要求。

开春转塘或越冬池池甲鱼苏醒，越冬期间尤其是越冬后期饲养管理不当等诸多原因，往往会引起甲鱼大量死亡，造成严重损失。包括体制衰竭引起死亡，疾病侵害引起死亡，包括腐皮穿孔，出血病，红地板病和红脖子病，以及肝胆综合征，及时发现及时治疗。出现以上现象，有时很难治愈的，大部分原因是由于大量使用抗生素或者化药，对甲鱼产生副作用，损伤肝胆等免疫系统。或长时间使用抗生素等药物，产生抗药性，无法达到治愈的效果。这里建议出现烂身病的塘口立即使用《鳃腐康》+《肝胆无忧》+《银翘板蓝根散》进行治疗，这三款药都是纯中药的国标组方产品，可以有效杀菌消炎，修复受损内脏，增强免疫力，阻断病毒的传播与复制，连用3-4天，可以降低死鱼8成以上，一个疗程可彻底治愈！近年已经帮助众多塘口解决问题，成熟方案，值得信赖！纯中药成分，不伤鱼体不伤水质，没有任何副作用，每个月定期预防更省心！