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提高李树花芽质量的技术措施

今年,我地部分李园出现结果极少的现象,给生产带来极大的损失。究其原因,花芽质量差是根本。现摘抄《提高李树花芽质量的技术措施》(源自:李树栽培新技术/马峰旺主编.-杨凌:西北农林科技大学出版社,2005.01)以指导今后李园的栽培管理。

一、花芽质量对果实质量的影响

花芽质量对果实质量的影响很大,优质花芽是生产优质果品的基础。质量好的花芽芽体饱满、开花后花期整齐、花朵大、坐果率高、所结果大且果形好。劣质花芽对果实质量和产量的影响表现在以下几个方面:一是授粉受精不良,坐果率低。近几年,不少果园不论自然授粉还是人工授粉,坐果率均比较低,其原因就是由于花芽质量差造成的。二是劣质花芽芽体小,开花后花朵小。三是花期不整齐,晚茬花偏多。四是坐果后果实偏少,果形扁,商品果率低。

二、影响花芽质量的因素

影响花芽质量的因素是多方面的。但从根本上说,花芽分化及花芽形成过程中的营养水平是最主要的因素。生产中,造成花芽质量不高的原因主要有以下几个方面。

(一)土壤肥水条件差,营养积累水平低

目前很多果园有机肥缺乏,连年单一施用化肥,土壤肥力随化肥施用量的增加出现逐年衰减,土壤理化性状变差,孔隙度降低,树体生长虚旺,叶片小而薄,叶色浅,因而影响了有机营养的积累水平,造成花芽质量降低。

(二)树体营养生长失调,中短枝停长晚,后期生长偏旺

花芽形成的早晚与花芽质量有密切的关系。中短枝停长早,花芽质量好,长枝停长晚,花芽质量差。如果营养生长过旺,停长晚,就会影响花芽的质量。后期营养生长偏旺,会消耗养分,不利于花芽的发育。

(三)留果量过大,花芽形成与果实生长间养分竞争的矛盾突出

留果量过大,会消耗过多的养分,不仅影响花芽形成的数量,也会使花芽质量下降。

(四)果园枝叶郁闭,树体光照条件差

树体受光条件的好坏对花芽质量起决定作用。花芽分化和发育本身就需要比较强的光照条件,同时光照条件直接影响叶片的营养积累。实践证明,光照不良的短枝是不可能形成优质花芽的。

(五)叶片早期脱落,树体贮藏营养水平低

花芽形成后,在秋冬春季节存在着进一步发育的过程。而花芽后期的发育状况,特别是花性器官发育程度取决于树体的贮藏营养状况。由于病虫危害或其它管理造成叶片早落叶,会降低树体的贮藏营养水平,进而影响花芽质量。

三、提高花芽质量的技术措施

由于导致形成劣质花芽的主要原因是树体营养水平低,因此,提高花芽质量也应围绕提高树体营养水平,保证树体健壮生长。

(一)加强土壤管理,增施有机肥

1.土壤管理

土壤的理化性状特别是土壤通气性能对根系的生长和吸收功能影响很大。通过土壤深翻扩穴,改善土壤的理化性状,可使根系处于良好的土壤环境中,发挥最大限度的吸收功能,使树体健壮,叶片功能强,进而提高花芽质量。

2.增施有机肥,合理使用化肥

有机肥中含有种类比较完全的养分和大量的有机质,不仅可较长时间供给果树对各种养分的需要,而且还能改良土壤,增强地力。土壤有机质是改善果园土壤环境的最佳肥料,从成花质量方面看,给果树增施有机肥料比单纯施用化肥要好得多,化肥的施用应根据不同物候期施用不同种类。生长前期(萌芽前和幼果期)应多施氮肥,以促进萌芽和新梢生长,增加叶面积,而在花芽分化临界期(6~7月份)除极弱树外一般不需过量施氮肥,而是补充磷、钾肥。后期要严格控制氮肥用量,防止树体后期旺长,影响花芽分化和发育。

3.合理的水分管理

土壤中的水分的变化会影响花芽的分化和发育。生长前期充分的水分可保证新梢的生长和叶面积的扩大,而花芽分化期以后过多的水分以及水分的剧烈变化会严重影响优质花芽的形成。生产中,有灌溉条件果园应严格控制后期灌水。旱地果园应采用穴贮肥水地、面覆盖和节水灌溉等栽培措施,稳定土壤水分平衡,以形成优质花芽。

(二)保持树体生长的动态平衡,防止后期生长偏旺

通过合理的肥水管理和修剪措施,使树体前期生长旺盛,并及时转化为花芽分化。对后期生长偏旺的树应严格控制肥水,采用生长期修剪进行控制。必要时,可在秋季对不停长的旺树旺枝,喷布15%多效唑200倍液,控制新梢生长。

(三)严格疏花疏果,合理留果

保持合理的留果量,可减少树体养分的消耗,调节生长与结果的关系,保证优质花芽的形成。

(四)秋季补氮和叶面喷肥

花芽形成后进一步的发育是依靠树体的贮藏养分进行。花芽的进一步发育时期主要是进行性器官的发育。而性器官的发育需要充足的氨基酸。氨基酸是李氮素贮藏营养的主要成分。秋季补氮可满足花芽性器官发育所需要的氨基酸。同时,叶片在秋季容易衰老,特别是采收后,叶片功能会突然下降。试验证明,秋季补氮肥可防止叶片衰老,延长叶片光合时间,提高叶片光合能力,增强根系吸收功能,对提高花芽质量十分有益。秋季补氮可以土施,不宜过多,每亩结果园施12~15㎏尿素。也可叶面喷施0.5%尿素。同时,生长后期还应喷布0.4%~0.5%磷酸二氢钾和氨基酸复合微肥300倍液,保持营养元素的平衡,有利于花芽的发育。

(五)改善树体光照条件

由于生产中栽植密度过大,整形修剪不当,致使树体过高,冠幅过宽,全园树冠交接封行,通风不好,形成郁闭园。郁闭园内膛枝条细弱,花芽质量很差,造成产量低。果个小、色泽差、味道淡。对这种果园应采用以侧代主,更新换头,疏枝缓势的措施进行改造。在花芽分化关键时期,应当及时进行夏季修剪,调整枝叶分布,缓和生长势,清除郁闭枝叶,使保留的叶片光照良好。

(六)加强植保工作,防止早期落叶

生长季节应根据病虫害发生情况,及时喷药保护,防止早期落叶。

(拟稿:王远均 审核:田甜)

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