农历五月初五是我国传统节日——端午节,估计吃货们会自动想到有棱有角的粽子。
还有很多人会自然浮现起小时候去野外采上一把把艾草和菖蒲挂在门楣上的情景。
有些地方有焚烧艾叶,或者佩戴用艾叶、菖蒲做的香囊等习俗,所以端午节也叫做艾节、菖蒲节。
晋代周处《风士记》释:“仲夏端五,端,始也。”
端午节是仲夏之始,阳气开始越来越强盛,气候逐渐变得湿热,疫毒容易滋生,蚊虫也日益增多,所以古人会认为“重午”是犯禁忌的日子。
古代卫生条件相对差,没有现代的消毒液、防蚊水,因此很多地区在门上挂艾叶、菖蒲,用艾叶洗澡来驱邪避毒和驱蚊。
这是取的艾叶、菖蒲、苍术等药材具有“消毒”、“防瘟疫”、“驱蚊”的功效,以求驱走疟疾,能够安全的渡过这个夏日多蚊的季节。
所以端午节在古代不仅是图腾祭祀节,也是“祛病防疫"的“卫生节”,艾叶、菖蒲等可谓是有益我们生活的健康伴侣。
“白篙(艾),味甘平。主五脏邪气,风寒温痹,补中益气,长毛发,令黑,疗心悬,少食,常饥。久服,轻身,耳目聪明,不老。生川泽。”-《神农本草经》
艾叶又称艾蒿,气味清香,可以芳香辟秽、开窍醒神,还可以祛湿化浊。
有些地方,小孩出生后三天,要用陈艾篙熬水给娃娃洗澡,据说这样小孩以后就不会长疤生疮,也可更健康。
悬挂艾叶,可以化湿去浊开窍,如此疫毒不容易生长,也可开窍,使人神清气爽。
现代药理研究,焚烧艾叶有消毒的作用。在家中可时常点燃艾条,既可以消毒防病,亦可以净化空气、醒神开窍。
“菖蒲,味辛温。主风寒湿痹,咳逆上气,开心孔,补五脏,通九窍,明耳目,出声音。久服轻身,不忘不迷或延年。一名昌阳(御览引云,生石上,一寸九节者,久服轻身云云,大观本,无生石上三字,有云一寸九节者良,作黑字),生池泽。”-《神农本草经》
菖蒲又叫做昌阳,有通九窍的作用,还可以祛湿化浊,因此悬挂菖蒲跟艾叶一样也有祛湿化浊辟邪,开窍醒神的作用。
中药的采摘季节、时间对药物的功效有着很大的影响。
《荆 梦 岁 时 记•按语》中有:“尝以五月五日鸡未鸣时采艾,见似人处,揽而取之,用灸有验。”在端午节时采摘艾叶效果比较好。
从药物学上讲农历五月,大多数中药生长茂盛,根深叶茂,进入成药期,是采药的最佳季节。
而艾叶和菖蒲此时正进入开花期,正是采集入药的好时期。因此多在端午前后采摘。
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