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金黄洋甘菊的作用是什么（）
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第1题
齐妙先生的头发是什么颜色的，而且乱糟糟的，像是个蒲公英（）
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第3题
颜色的三属性是什么？各有何含义？请说明几种油墨（品红、中蓝墨、中黄墨、金黄墨)的色相。
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第6题
氧化是褐变的原因之一，利用抗氧化剂可以防止褐变，通过抑制酶的活性和消耗氧达到抑制褐变的作用。（)
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第8题
《抗氧化剂养血清脑颗粒对缺血再灌注损伤引起的大脑微循环障碍的改善作用》这边文章哪年发表在哪个杂志上（）
A.2012年《老年病子刊》
B.2009年，《老年病子刊》
C.2009年,Shock杂志
D.2012年，Shock杂志
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第9题
虽然科学界对抗氧化作用的机理已经有一定的认识，但能否将这一作用应用到医学上还是一个很有争议
的问题。专家表示，抗氧化剂应用于临床目前还存在很多问题。首先是没有足够的研究作为支撑。一些流行病学研究发现平时摄入较多蔬菜、水果的人群在某些疾病的患病率上比较低．但是这并不能说明是蔬菜中的抗氧化剂起了作用，也可能是因为这样的膳食结构给这类人群提供了足够的其他营养元素。其次，即便是已得到证实的一些理论应用在临床上也需要一个很长的过程．最后还要经过临床验证。 对以上这段文字理解正确的一项是：
A.抗氧化剂的理论知识经过验证后，便能广泛应用
B.抗氧化剂对人体是否有益虽不能确定，但肯定无害
C.目前抗氧化剂应用于临床还缺乏充分的理论依据
D.科学界对抗氧化作用机理的认识与实际推广关系不大
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第10题
维生素E是一种溶解于油中的维生素，它是一种抗氧化剂，能清除氧自由基，从而保护细胞膜上的脂质。而
A.A.正常人没必要补充维生素E
B.B.应该正确认识维生素E的作用
C.C.人们对维生素E的认识存在误区
D.D.要特别注意可能缺乏维生素E的人
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第11题
曾有研究证实大蒜有益心脏健康，但如何吃蒜才能更好发挥这一功效却很有讲究。美国最新研究
发现，将新鲜的大蒜切片或捣碎后生吃更有助于心脏健康。大蒜的神奇保健功效不仅源于其中丰富的抗氧化剂，新鲜生蒜被切片或被捣碎后产生的硫化氢更能促进人体内血液流通，从而起到保护心脏的作用。而经过烹煮或晒干的大蒜却没有此功效。 对上面一段话理解正确的是（）。
A.经过烹煮或晒干的大蒜不能产生硫化氢
B.经过烹煮或晒干的大蒜不含有抗氧化剂
C.经过烹煮或晒干的大蒜没有保护心脏的作用
D.经过烹煮或晒干的大蒜没有保健作用
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