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夏季高温警惕向日葵日灼病及菌核病的发生规律与防治

花匠小妙招
2024-11-27 23:33

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进入7、8月份，天气越来越炎热，种植户应加强田间管理，科学防治病虫害。

向日葵高温灼伤是食葵生产中常见的生理性病害之一，主要发生在春夏季出土的苗期和定植初期以及露地生长中后期的叶面上，被强光照射后，出现以下情况和白色圆形或椭圆至不规则形大小不等的白斑，病部上常腐生有杂菌，。

危害症状：

主要危害在叶面上，初始植株叶片似开水烫伤失绿、凋萎，逐渐表现为干枯；往往叶缘先干枯，干枯病斑色泽均匀，严重时整张叶片干枯、卷缩，甚至整株干枯、死亡，灌水或下雨后症状有所缓解。部分不耐高温的农作物在夏季高温期间中心嫩叶在初展或未展时叶缘急性干枯、死亡，由于叶片叶缘细胞死亡，而叶片其它部分细胞生长迅速，使受害叶片多数像翻转的汤匙，且叶片明显变小，干死部分变褐色或黑褐色。

病因与发生规律

日灼是强光直接长时间照射叶面所致。果实日灼斑多发生在朝西南方向的叶面上。这是因为在—天中，阳光最强的时间是午后13—14时，此时太阳正处于偏西南方向。日灼斑的产生是由于被阳光直射的部位表皮细胞温度增高，导致细胞死亡。此外水肥不足，导致植株生长过弱，枝叶不能遮挡果实都会增加发病机率。夏季气温超过35℃以上农作物易受高温影响。高温灼伤后植株生长势被削弱，影响农作物的素质。

防治方法

1、如果灼伤不太严重，适当浇水灌溉，不必太担心。

2、日灼病主要是强光直接长时间照射叶面所致。由于被阳光直射的部位表皮细胞温度增高，导致细胞死亡。此外水肥不足，导致植株生长过弱，枝叶不能遮挡叶面都会增加发病机率。因此在管理上要注意合理密植，栽植密度不能过于稀疏，避免植株生长到高温季节仍不能“封垄”,使叶面暴露在强烈的阳光之下。

3、有条件可进行遮阳网覆盖栽培。同时加强肥水管理，施用过磷酸钙作底肥，防止土壤干旱，促进植株枝叶繁茂，并且对叶面喷施新高脂膜保护叶面，减少叶面水分的流失，降低日灼病的发生。

4、可施用类似于磷酸二氢钾、三落停等叶面营养剂，防止土壤干旱，促进植株枝叶繁茂。对已部分受灼伤的叶片，可喷洒授粉精华液增加产量。

（本文只作参考建议，具体因地制宜）

向日葵菌核病的发生规律与防治

【病原菌】菌核病是真菌病害，病原菌有核盘菌和小核盘菌，都属于子囊菌门，盘菌亚门，锤舌菌纲，柔膜菌目，核盘菌科，核盘菌属。

【发生规律】病原菌主要以菌核在土壤内，病残体中或夹杂在种子间越冬。菌核经3-4个月的休眠期，就可以萌发。菌核有两种萌发方式，分别产生侵染菌丝或子囊盘。春季温度适宜，土壤较干燥时，土壤内的菌核萌发，产生侵染菌丝，侵入根部，造成根腐，继而病原菌上行进入茎部，导致茎基部腐烂和病株萎蔫死亡。病原菌还借助植株间根系的接触而侵染邻近植株，使病株不断增多，发病区段迅速扩大。

春季气温回升至5℃以上，土壤潮湿时，土壤中的菌核萌发，产生子囊盘而突出地面。以这种方式萌发的菌核大多分布于土壤表层1-3厘米内，埋深7厘米以上的的菌核就很难以这种方式萌发。子囊盘内产生子囊和子囊孢子。子囊孢子成熟后被弹射释放到空中，随气流传播，着落在向日葵植株上。有人测得子囊孢子随着气流传播距离，至少可达1600米。植物体表有水膜存在时，子囊孢子萌发，产生芽管，由伤口侵入，引起茎腐、叶腐或盘腐。核盘菌也能侵入种子，造成种子内部带菌。播种带菌种子，可发生芽死、苗腐或幼苗立枯。

核盘菌可在死亡或衰老的植物组织上存活繁衍。在病株枯死的根上、茎杆表面、茎杆内部以及腐烂的花盘中，都能产生许多菌核。一个病株大约可产生25-100个菌核。菌核着落于土壤，或随病残体进入土壤，就能成为下一季作物发病的菌源。菌核可随风雨、灌溉水、土壤、农机具在田块间传播，可可夹杂在种子间远程传播。

菌核在土壤中可存活多年，土壤中菌核数量越多，发病就越重，该田块保持致病能力的年限也越长。连作田土壤中菌核量大，发病重，换种核盘菌的非寄主作物后，土壤中菌核数量逐年下降，发病率也随之降低。

土壤温度和湿度也是影响发病的重要因子。核盘菌生长的温度范围为0℃-37℃，最适温度为25℃。菌核形成的温度范围5℃-30℃，最适温度15℃。形成子囊盘的温度范围0℃-35℃，在5℃-10℃时萌发最快。病原菌侵入适温为15℃-18℃，春季低温多雨，土壤湿度高，根腐、茎基腐发生重，花期7-8月份多雨高湿，适于子囊孢子侵染，盘腐严重。若适期晚播，错开雨季，就能减轻发病。

播量过大，植株密度高，有利于病原菌传播致病，发病较重。在高密度时，病株倒伏也增多。

【防治方法】

1、轮作避免向日葵重茬和迎茬，与麦类、玉米、高粱等禾本科非寄主作物实行3年以上轮作。发病率高，土壤中菌核数量较多的田块，应行长期轮作。有人提出枯萎株率低于10%，应行3-5年轮作，高于10%的，应行6-8年以上的轮作。

2、田间卫生收获后清除田间病残体，刨出根茬，集中烧毁，深翻土地，将地面上菌核翻入深土中（10-15厘米以下）使其不能萌发。防除田间阔叶杂草，铲除向日葵自生苗，发病田早期拔除病株。

3、种子处理机械汰除种子间夹杂的菌核，或用35℃-37℃温水浸种7-8分钟，不断搅拌，菌核吸水下沉，捞出上层种子晾干。另外，用58℃-60℃温汤浸种10-20分钟，可杀死种子内部带菌。药剂拌种用种子量0.3%的50%腐霉利（速克灵）可湿性粉剂或40%菌核净（纹枯利）可湿性粉剂。药液浸种可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，浸种4小时。种子还可用2.5%咯菌腈悬浮种衣剂包衣，100千克种子用药600-800毫升。

4、加强田间管理与矮杆作物（菜豆、大豆等）间作；适期晚播，例如内蒙巴盟推迟播种到6月1日前后；合理密植，实行地膜覆盖，大小行种植，食葵密度每亩2500株左右，叶片茂盛的品种酌情减少；配方施肥，控制氮肥，配合磷、钾肥或施用向日葵专用肥，培育壮苗；平整土地，合理灌溉，防止大水漫灌和田间积水；生育后期盘腐扩展快，应及时收获或适时早收，以减少损失。

5、种植抗病、耐病品种加强抗病品种的鉴选，推广种植抗病、耐病品种。

6、药剂防治土壤处理用50%腐霉利可湿性粉剂每亩1千克混拌适量沙土，在播种进均匀随种子施入播种沟内。

在盛花期至成熟期喷药2-3次，可选用40%菌核净（纹枯利）可湿性粉剂500-1000倍液，50%乙烯菌核利（农利灵）水分散性粒剂1000倍液，50%腐霉利（速克灵）可湿性粉剂1500-2000倍液，70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液，60%多菌灵盐酸盐（防霉宝）超微可湿性粉剂1000倍液，50%多菌灵可湿性粉剂500倍液等，重点喷布茎基部、花盘背面。

另外，还可在发病初期，用腐霉利药液或菌核净药液灌根，间隔7-10天后再灌一次。

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