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从花田到花瓶 这里的鲜花还要坐一趟“过山车”

云南作为全球三大花卉产区之一,鲜切花年产量达180亿枝,连续28年保持国内第一,现已形成从科研、生产、加工,到运输、交易、销售,再到社会化配套服务为一体的全产业链体系。

让我们跟随一朵来自云南的鲜花,看看它从育种到绽放的奇妙之旅。

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昆明的云天化花匠铺晋宁花卉产业现代化示范园,是很多鲜花“出生”的地方。在这里,技术研发人员按照编号取出对应植株进行授粉。

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中国农业大学副教授 孙小明:为了解决育种周期长的问题,我们开发了分子标记辅助育种技术,挖掘到了抗寒相关的、抗衰老相关的、抗病相关的分子标记。然后我们利用这些分子标记,可以筛选掉50%的植株,平均可以缩短育种进程50%以上。

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“菲韵”是云天化和中国农业大学联合研发的国产切月季新品种,优秀的适应性和抗病虫害能力让其更茁壮地在云南这片大地生长。

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如今,“菲韵 ”的兄弟姐妹已有32个,其中有8个已经实现市场转化。它们的出现打破国外品种对市场的垄断,让国内花卉产业不再受限于国外种苗品种高昂的专利费,降低的成本都将转化成花农口袋里实实在在的收益。

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中国农业大学副教授 孙小明:新品种其实是我们整个产业发展的一个核心,只有突破这个瓶颈,我们国家的鲜花产业才会有一个长足的发展和进步。

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在科研温室,科学家们利用自动环控管理系统,模拟出最适合生长的光照、温度、湿度,通过无数次的试验与优化,一粒小小的种子成长为拥有独特魅力和顽强生命力的种苗。

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之后,种苗就“搬”到了超级大的鲜切花生产基地。在这里,通过物联网大数据的精准调控,还有水肥一体化技术,让光、温、水、气、肥都被精心计算,确保种苗在最佳条件下“茁壮成长”,经过约50天的生长,鲜花终于要去“见世面”了。

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每天,这个基地里都有约60万枝鲜花被精心采摘,高品质鲜切花占比从之前的10%提升至现在的60%以上,亩产也从之前的一年5万多枝,提升为15万枝。

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鲜花被采摘之后,就被送到了采后处理中心。在这个自动分选中心,鲜花要“排队坐过山车”,自主研发的分拣设备把鲜花按植株长度、花头直径等精准分类,然后对号入仓、自动包装。

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之后就进入了成品库,“坐上”专属的冷链车,转战斗南花卉市场准备拍卖。

亚洲最大的鲜切花交易市场,大厅里好多人,他们都在聚精会神地盯着屏幕。

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这里拍卖都是降价拍卖,从最高价往下竞拍,先拍先得。特别考验买家的手速和判断力,拍早了,价格高,拍晚了,就被别人抢走了。

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“名花有主”后,鲜花再次进入冷藏车,通过冷链运输送到消费者手中。采后处理加上全程冷链物流,让瓶插期可以从之前的5天左右至少延长到两周以上。这就一朵云南鲜花的奇妙之旅。

从花田到花瓶,每一朵花都有它的奇特旅程。科技的进步让鲜花产业焕然一新,从传统农业向现代农业一步步转型,当地的农户也转型为产业工人,加入产业链各个环节,在家门口走上致富路。

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