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肥城桃产业现状及发展思路高云侠

花匠小妙招
2024-11-28 15:13

产业发展中国果菜第 42 卷, 第 4 期
Industry Develo 城桃产业发展作为推进农业振兴、打造城市品牌、促进
细嫩、汁多甘甜、外形美观而著称，1995 年肥城市被国家农民增收的战略措施来抓。2021 年肥城市桃种植面积
收稿日期：2021-11-03
第一作者简介：高云侠（1966—），女，高级农艺师，本科，主要从事农业技术推广工作产业发展高云侠，等：肥城桃产业现状及发展思路 73
2 800 hm2，品种 60 多个，形成了以传统佛桃、水蜜桃、中实行标准化生产，提升质量档次
华寿桃、设施油桃为主的早、中、晚熟品种系列，实现了向桃农发放有机绿色肥城桃质量标准和技术标准
“四季有桃”。肥城桃的产业功能不断拓展，依托桃，肥城等资料，主推实用技术。依托山东农业大学、北京林业大
市成功举办了桃花节、全国桃木旅游商品创新设计大赛学等科研院校建立教学示范基地、试验研究基地，全方
[1]，形成了集特色基地、赏花品桃、加工销售、桃木工艺品位、多角度开展肥城桃培优技术攻关。利用肥城桃专项
开发、桃文化展示、桃园风情游于一体的肥城桃培优和基金，建立 7 处传统佛桃培优基地，落实标准化生产技
推广新格局。肥城桃品牌价值达到亿元[2]，实现了术，试验示范新技术、新措施。结合农民大培训工程，每
肥城桃由土特产到知名品牌的转变。年举办肥城桃培训班，加快肥城桃培优新技术、新成果
近年来，肥城桃出现品质下降、口碑变差等现象，且的转化应用。
肥城桃存在储存期短、运输时间受限的问题，加上国内创新经营机制，增加综合效益
同类产品的品种更新较快，市场竞争激烈，导致肥城桃培育肥城桃经济合作组织 25 个、肥城桃销售经纪人
价格不稳定、销售渠道不畅、农户种植积极性严重不足， 100 多名，多渠道、多形式搞好销售。抓好电子商务和网
制约了肥城桃产业