桂花的香气，太迷人了，把它做成美食很不错
#你好，秋分#
#「闪光时刻」主题征文 二期#
我家屋前有一片桂花树，每到中秋前后，桂花就会悄悄地开放。当那清晨的一抹芳香迎面而来，桂花一定开花了。
在回家那年的一个秋天，婆婆告诉我，一定是桂花开了，喷香喷香的。于是，我去桂花林中去寻找她的踪影。等寻到她时，眼中满是欣喜，桂花的香气，太迷人了。
桂花树有金桂、银桂、丹桂、四季桂四个品种。金桂深黄若金，香气最浓；银桂花色乳白或淡黄，温润如玉；丹桂橙红似火；四季桂颜色浅黄。每当仲秋时节，繁花满枝，把酒赏桂，清香溢远，令人神清气爽。
我家前面种的是金桂和银桂。
桂花树的样子普普通通的，不开花时，只能看到满树的叶子；桂花初放时，要仔细地在树叶丛里寻找，才能看到那些小花。
等它盛开的时候，便能看到那一树一树的金黄银白，在清凉的风中，绽放着芬芳。
早晨，带着孩子们采摘一些花苞初放的桂花，挑去枝叶，风干，和茶叶一起稍炒一下，把它装入玻璃瓶中，闲时泡上一杯，便是香味独特的桂花茶。
秋天也是食藕的季节，将适量糯米用清水浸泡，莲藕冲洗干净后刨去外皮，再将藕的顶部切下一小部分，在藕孔中塞入泡好的糯米。等塞满后，盖上切开的藕盖，用牙签固定。将塞好糯米的藕放入锅中，加入适量水、红糖和桂花，小火煮一个半小时左右，大火收汁，桂花糯米糖藕就做好了。
桂花还能用来做糕饼，桂花蜜等。但大部分的花儿，都随风落入尘土。
自古以来，桂花之美让人们喜爱不已，它是中国的传统名花之一，文人墨客留下了许多吟诵桂花的佳句。
唐朝诗人王维《鸟鸣涧》中的千古名句：“人闲桂花落，夜静春山空。”描写了春桂花落，空灵唯美的意境。
宋杨万里的《咏桂》，把对桂花的赞美描写到极致。
“不是人间种，移从月里来。
广寒香一点，吹得满山开。”
也喜欢李清照的《鹧鸪天·桂花》：
“暗淡轻黄体性柔。情疏迹远只香留。
何须浅碧轻红色，自是花中第一流。”
诗人形象地描绘了桂花特有的神韵和气质。
更难得的是，到了寒冬，白雪皑皑，桂花树依然能抵挡住风霜雪雨，依旧枝繁叶茂。
还有这样一首歌，高一时听同桌唱的，一直喜欢。“尘缘如梦……人随风过，自在花开花又落，不管世间沧桑如何。一城风絮，满腹相思都沉默，只有桂花香暗飘过……”
几度秋意浓，风动桂花香。一年又一年的桂花，悄悄绽放，静静凋零，或欢喜或不舍。当往事随风，那一缕暗香，依旧飘落在深深的梦中。
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