千年牡丹鞓红颂
“鞓红者，单叶，深红花，出青州，亦曰青州红。故张仆射（宰相）齐贤有第西京贤相坊，自青州馲驼驮其种，遂传洛中。其色类腰带鞓，故为之鞓红。”
—北宋.欧阳修《洛阳牡丹记》
南邻北舍牡丹开，年少寻芳去又回。
唯有君家老柏树，春风来似不曾来。
北宋时期青州乡民张在的这首《题龙兴寺老柏院》，清新雅丽，韵味醇厚，通过与老柏树的对话，最直白而形象地说出了唐宋时代青州牡丹栽培的繁盛与普及，将青州自唐代以来形成的观赏牡丹民俗描写的淋漓尽致，同时也表现了青州独特的节令民俗：只要是春风拂来的时候，人们就要相约看牡丹，不去看的只有这老柏树了。
青州自先秦以来就种植牡丹，距今已有2000余年的历史，是中国牡丹的重要栽培地和发祥地之一。著名学者、研究员冯蜂鸣先生在编撰青州花卉历史之时考证，青州先秦时期牡丹还没有自己的名字，一直被混在芍药里边，有“木芍药”之称，两汉之间才被称为牡丹。隋唐时期更被誉为花卉中的牡丹时代，栽培观赏牡丹成为民俗，直到北宋时期又兴起了为各种牡丹取名的热潮。那时的青州每到春季，城内乡村，山野溪畔，牡丹遍地开放，姹紫嫣红，俨然一座大型牡丹园，许多名贵的牡丹品种，也在青州悄然开放，这其中就有一朵产自古老青州的牡丹奇葩——鞓红。
“鞓红”之名，首次出现于公元1032年北宋文学家欧阳修所著的《洛阳牡丹记》中：“鞓红者，单叶，深红花，出青州，亦曰青州红。故张仆射（宰相）齐贤有第西京贤相坊，自青州馲驼驮其种，遂传洛中。其色类腰带鞓，故为之鞓红。”欧阳修在这段文字中，描绘了“青州红”的形态，并解释了为什么“青州红”又名“鞓红”的原由，从此那皮腰带似的深红色牡丹“鞓红”也就成了“青州红”的专有名词了。
欧阳修在文中还提到，牡丹中的优良品种——青州红，是由张齐贤传到洛阳的。张齐贤，北宋名臣，曾三度入阁拜相，于景德元年即1004年被贬做了青州知州，祖籍曹州（今菏泽曹县），徙居洛阳，这两处地方，均是盛产牡丹之乡。这位“有花无酒头慵举，有酒无花眼倦开”的宰相发现青州不但牡丹繁盛，更有着曹州和洛阳所没有的珍品鞓红，便发誓“宁遗两段蓝田玉，不舍一株青州红”，于是第二年离开青州时，他特意选择一批他所喜爱的鞓红，用骆驼驮至洛阳。
宋代的洛阳是牡丹胜地，当时的姚黄魏花等珍品形体上大多属于多瓣的皇冠型，雍容华贵，富丽堂皇；色彩上靓丽明媚，光彩照人。鞓红落户之后，凭借单叶秀美，不娇不艳的独特魅力，在众多牡丹名品中脱颖而出，一时红遍大江南北，名满天下。
欧阳修对鞓红也情有独钟。就在鞓红被驮运到洛阳70年后，时年27岁正在洛阳做官的欧阳修，写出了中国第一部牡丹专著《洛阳牡丹记》，从历史、栽培、品种和民俗风情等各个方面对牡丹做出了详尽的记述。当时有90多种牡丹品种，被称为名花的30多种，他为那些特别著名的排了个顺序，鞓红排在“姚黄”，“魏花”、“细叶寿安”之后，位居中国牡丹名品第四位。欧阳修36岁时，又在《洛阳牡丹图》中，第一个把鞓红引入诗意，评价鞓红“牡丹尤为天下奇”。52岁时他喜欢牡丹的心绪，有增无减，只是觉得无意花王花后，众芳之中，唯有鞓红。53岁时又在所作的《禁中见鞓红牡丹》诗前特别注明，将其称为“洛中花之奇者也”，言外之意，鞓红为“奇中之奇”，在洛阳牡丹中称冠了。
鞓红，单瓣或荷花型，花朵大，形貌美，深红色，呈革质光泽，半平展，花朵直上，株形中高，雅重而不张扬，因而很符合古代文人的精神追求，所以，从鞓红被驮运到洛阳开始，近千年的时间里，就一直受到文人雅士的推崇。
文苑奇才晁补之，一句“天葩秀出无双”，遂令鞓红于牡丹国内，独占鳌头；
诗人周弼歌吟牡丹：“当头第一带鞓红”，牡丹国里，占得第一的当属鞓红；
陆游亦道：“檀晕鞓红总胜流”，“总”者，统帅也，时人皆以牡丹为“花王”，檀晕色的鞓红便属“王中之王”； 世俗中，欧碧、姚黄为牡丹上品。清代才子施士杰，语出惊人：“可怜欧碧与姚黄，不及鞓红冠洛阳”；
清代，另一才子易顺鼎，一声疾呼，声贯环宇：“一朵鞓红是国魂！”
自宋至清，鞓红稳居国色之首，天香之冠，歌咏鞓红之精英巨匠还有梅尧臣、欧阳修、苏东坡、范成大、杨万里、辛弃疾……
古代的文人雅士除了用诗词歌咏鞓红，还特制《鞓红》词牌,乐曲里也谱就了一支《鞓红》。清人姚燮有一首诗，再现了他在荷花湖上，荡舟唱《鞓红》的场景：木兰桨子藕花乡，唱罢《鞓红》晚气凉。
明代，鞓红家族中又变异出重瓣——后鞓红。后鞓红，皇冠型，花深红色，有革质光泽，花蕾圆尖形，花朵直上，中花品种，株型高，直立，花色艳丽，株型紧凑。从此，鞓红牡丹更在华夏民间得以推崇。
然而，就在鞓红香飘异乡之时，在鞓红故乡却由于战乱动荡不断和自然灾害等原因，百年以来再无鞓红丽影，亦不闻鞓红芳名，甚至连识得“鞓”字的人也不多了。
作为鞓红文化的挖掘者和倡导者，冯蜂鸣先生深有感触：如果没有张齐贤驼运鞓红，没有欧阳修记载故事，今人当然不知鞓红；张齐贤驼运鞓红千年之后，如果没有花木专家郑勇平在青州创建中国花卉博览园，花博园总经理梁永红女士走遍洛阳、菏泽，历尽艰辛，终将鞓红重返故地，想一睹其芳容简直就是天方夜谭。他在专著《鞓红漱玉》中，精选宋代20位诗人的28首鞓红诗词，逐一解析，并发现了一个奇特现象，就是：所有高尚者，无人不爱鞓红；所有卑琐者，无一可识鞓红。
鞓红，这一被众多文坛巨匠歌咏过的牡丹名品终于在千年之后回归故里。2010年9月29日，青州市为她举行了隆重的“千年鞓红回归故乡仪式”。在人们兴奋和关切的目光下，四株鞓红被小心翼翼地移栽于中国青州花卉博览园专门设立的牡丹园中。
据专家介绍，牡丹移栽后的第一年要有一个恢复期，一般达不到最佳状态，但是没有想到的是，2011年4月25日，回归故里的鞓红在第一年就吐蕊绽放，其硕大的花朵，深红而凝重的颜色，吸引了众多慕名参观者，人们驻足花前，流连忘返，不仅仅是为了欣赏其国色天香的艳丽，更好奇于其流芳千年的一段传奇。
“花开花落二十日，一城之人皆若狂。”暮春时节，鞓红吐蕊，牡丹盛开，游人如织，那“出门俱是看花人”的动人美景，带给古城青州的不仅仅是惊喜，更是一段等待了千年的传奇。相信在不久的明天，青州乡民张在所描绘的踏青赏牡丹、慧眼识鞓红的场景一定会在东方花都重现。
参考书目：
欧阳修 《欧阳文忠公全集》 于 钦 《齐乘》
冯蜂鸣 《鞓红漱玉》 冯蜂鸣《青齐拾英》
（文、图/孙志茂）
上篇阅读： 花开盛世，万代留香——青州花卉渊源
2013.09 NO3. 第三期（总第十三期）
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