武汉有了首位“中国菊艺大师”
11月15日，第11届全国菊展在北京闭幕。中国风景园林学会宣布，全国增补12位“中国菊艺大师”。武汉市解放公园花卉技师李建祥跻身其中，成为全国21位“中国菊艺大师”之一。李建祥也因此成为首位获此殊荣的武汉人。
今年58岁的李建祥，潜心钻研菊艺30余年，是武汉园林界公认的“菊痴”。他最大的兴趣，就是采用杂交技术培育菊花新品种。昨天，记者前往解放公园，破解“菊痴”成功之谜。
“盘龙卓越”花朵直径60厘米
走进解放公园菊圃，宛如置身“菊海”。近千种，上万盆盛开的菊花姹紫嫣红，美不胜收。刚从北京领奖归来的李建祥，和3名工人正在忙碌。听说记者来访，连忙从花丛中直起身来。
本届全国菊展，武汉有9个品种的菊花获单项金奖，其中6个品种是李建祥培育。李师傅的6种菊花中，除一盆“墨王”是中国传统名菊，其余5盆都是他培育的“盘龙系列”新品种，分别取名“盘龙碧翠”、“盘龙出海”、“盘龙金鹏”、“盘龙金爪”、“盘龙卓越”。
李师傅端出5盆金奖菊花，如数家珍。“盘龙系列”中，最有代表性的作品是“盘龙卓越”。这种菊花最大的特点，就是管状花瓣特别细长。李师傅拿出卷尺一量，长发般的花瓣最长达30厘米，花朵直径60厘米。他说，在夏天炎热的武汉市，花朵养这么大非常困难。在此之前，武汉直径最长的菊花，是一种名叫“花鸟”的日本品种，直径只有50厘米左右。正因为如此，他以武汉精神中的“追求卓越”为寓意，将它取名“盘龙卓越”。
眼下，“盘龙系列”新品种已达300多个，其中108个被《中国菊花大全》收录。李建祥说，将菊花新品种命名为“盘龙系列”，就是要将武汉培育的菊花新品种，烙上鲜明的地域印记，让人一听名字，就知道是“武汉造”。
能吃的菊花培育了20多种
李建祥把记者带到一朵圆球形、花朵雪白的菊花跟前，摘下一片花瓣递给记者。随后，他又摘下一片，放进嘴里咀嚼起来。“这种菊花能吃？！”记者也好奇地咀嚼起来，发现味道比较甜，还带着些许清香。
李建祥说，这种菊花叫“盘龙惜玉”，是用可以吃的菊花杂交培育而成。现在整个菊圃中，共有20多种菊花可食用。有的可以生吃，有的可以做菜，有的可以泡茶，还有的可以酿酒。
他还打算用现有菊花品种与神农架野生菊花神农香菊杂交，培育出更多药用和食用菊花新品种。
菊花花期可精确到一天
作为“菊痴”，李建祥爱菊如命。他一年365天，除了出差等特殊情况，绝大部分时间泡在菊圃中。夏天天气炎热，也是菊花生长的关键时段，他每天呆在菊圃的时间，超过12个小时。遇到恶劣天气，再晚他都要赶到菊圃护花。
李建祥说，每次参加全国菊展，控制好开花时间非常关键。同样的品种，武汉的菊花开花，比北京的要晚10天至15天。要想正好赶在北京全国菊展中盛开，必须提前65天至95天，对不同品种进行光照控制。有经验的技师，能将菊花开花时间精确到3至5天，甚至是1天。
记者明眺生
（原标题：武汉有了首位“中国菊艺大师”）
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