专家：北京不适合大面积种植薰衣草
湛蓝的天空与赤金的阳光，搭配艳紫的薰衣草让人沉醉其中。但据记者了解，北京地区的气候环境并不适合大面积种植薰衣草，各大庄园的紫色花海也多以蓝花鼠尾草与柳叶马鞭草为主。
北京不适合大面积种植薰衣草
法国诗人罗曼·罗兰有一句名言："法国人之所以浪漫，是因为他们有普罗旺斯"，而薰衣草说是普罗旺斯的灵魂，一点也不为过。人们对于美好事物的向往古往今来始终如一，早在1963年我国就先后在北京、上海、西安、重庆、河南等多地将薰衣草引进进行试种，但均以失败告终。
薰衣草对生长环境有着极高的要求，仔细观察就会发现，世界薰衣草的四大产区--法国的普罗旺斯、日本的北海道、俄罗斯的高加索、中国的新疆伊犁，都处在北纬42度至44度这条神奇的纬度带中。原来，这条纬度带上不只有法国的波尔多红酒、瑞士的高山奶酪、日本的神户牛肉，更是一条芬芳缭绕的"薰衣草纬度带"。
为什么这条纬度带会成为"薰衣草纬度带"呢？这就要结合薰衣草的生长环境来看了，薰衣草好凉爽，喜冬暖夏凉，同时在生长发育期要求日照充足，全年日照时数需在2000小时以上，而这条纬度带的气候条件基本满足薰衣草的生长需求。北京市园林科学研究院花卉研究所的技术主管、高级工程师李子敬告诉记者，我们现在所说的薰衣草大多数是指狭叶薰衣草，它的原产地是欧洲，那里的气候相对湿润，但北京的天气太过干热，并不适合薰衣草生长，所以鲜少有大片的薰衣草能在北京良好生长。的确，"纬度相同论"的证实，从目前来看，局限了适宜薰衣草种植的范围。
虽然大环境不适合薰衣草生长，但小规模的精细种植在北京还是可以实现的。比如今年3月开展的北京市"职工技协杯"绿心公园花境设计暨造园大赛中，其中一个花境就以药用植物和芳香植物为主题，将薰衣草作为景观搭建的一部分进行展示，效果非常好，这也对种植人员的技术水平提出了更高的要求。
紫色花海多为蓝花鼠尾草与柳叶马鞭草
但受环境影响，北京的"薰衣草庄园"多以其它紫色植物替代，由于柳叶马鞭草与蓝花鼠尾草在整体景观上与狭叶薰衣草相似，在种植难度上却低于狭叶薰衣草，所以以柳叶马鞭草和蓝花鼠尾草替代最多。
在很多人的印象里，薰衣草都是一幅大片紫色伴着夕阳的美好景象，可实际上北京大多种植的狭叶薰衣草不过只是高约50厘米左右的矮灌木。北京市园林科学研究院的高级工程师董爱香告诉记者，狭叶薰衣草由于是多年生植物，一般在生长两到三年后才逐渐分枝，密度随之增加，观赏性才会提高，所以在种植初期景观也较为稀疏。
相比之下，柳叶马鞭草的生长速度则非常快，开花后株高可达100至150厘米，小筒状的花开于花茎顶部，每一朵花由5瓣花瓣组成，虽然每一瓣花只有4至8毫米，近看感觉一片片花朵开的稀疏，但由于柳叶马鞭草的分枝繁多，从远处望去，一个个小巧的花朵连成一面紫色的画布，迎风一吹，紫色的波浪仿佛就要迎面涌来。
蓝花鼠尾草在外观上则与薰衣草更加相似，虽然是多年生的草本植物，可是在北京受气候环境影响，蓝花鼠尾草大多用作一年生植物栽培。看起来狭叶薰衣草的种植成本似乎更低，但本质上狭叶薰衣草在北京生长态势不佳，同时其生长速度过慢，使得商家更不愿冒险种植，从时间成本和景观展现综合考虑，经济效益远不如种植蓝花鼠尾草。
狭叶薰衣草让人印象深刻的另一大特点则为香味，和英国民歌《斯卡布罗集市》歌词中提到的香芹、鼠尾草、迷迭香和百里香一样，薰衣草也是一种成熟的香料提取物，狭叶薰衣草粹取出的精油香味更是被视为薰衣草中的最高级，在医疗美容等多方面具有良好的功效。而在市面上我们也常见到一些以鼠尾草和马鞭草为主打的香水，但此类鼠尾草与马鞭草并非上述我们提到的品种，更多的是柠檬马鞭草、深蓝鼠尾草等香气更加浓郁的品种。
如何区分"撞色三花"
远远望去都是一片紫色，如何区分三种紫色植物呢？李子敬告诉记者，狭叶薰衣草的整体颜色会发白一些，因为茎上覆有被星状的灰白色绒毛，其叶为类似于松针的披针状线形，宽度略微比松针宽一点，花则为小麦一样的穗状花序。而柳叶马鞭草的植株上虽然也有绒毛，但从视觉感官上看并不发白，并且绒毛硬度也比狭叶薰衣草更硬，是一种类似毛刺一样的毛，叶的边缘有缺刻，不光滑，呈柳叶形，花朵则群生在最顶端的花穗上。蓝花鼠尾草叶子相对较宽，叶表有凹凸状织纹，且有褶皱，其茎上部叶像羽毛一样排列在叶轴的左右两侧，花朵则像唇形一样，上唇瓣小，下唇瓣大。若是仔细观察，三种植物还是比较好区分的。
紫色花海令人神往
游客的花卉知识日渐丰富，商家也变得更加严谨。如今，北京不少庄园不再单纯的将自己的庄园称为"薰衣草庄园"，更多的是以薰衣草为主打宣传自己的"香草园"，虽然存在商家主观引导消费者认知的倾向，但美好的事物总是让人心向往之，很多时候，人们愿意将那仿佛延伸到天空尽头的紫色波浪称其为薰衣草，是因为它们更符合人们对薰衣草花海的美好期待，但其实在薰衣草之外，还有很多美丽的紫色花朵值得我们驻足观赏，它们也正迎着夏日的阳光，热烈而自信的绽放。
文/李彦红
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