花茶的种类搭配

• 花匠小妙招
• 2024-11-30 09:00

花茶的种类搭配

在我们的日常生活中，随着生活水平不断的提高，很多人开始意识到健康的重要性，尤其对于很多上班族经常面对电脑，没有时间进行运动，所以很多爱美的女性往往会通过一些花草茶来改善自己出席皮肤以及身体出现的一些问题，然而花茶的种类非常繁多，有很多花茶如果巧妙的结合起来会使它的营养加倍，下面一起了解一下各种花茶的搭配喝法是怎样的?

目录花茶有哪些花茶的种类搭配冬季养生喝什么花茶好花茶的选购保存花茶的冲饮程序

1花茶有哪些

　　花茶有哪些

　　1、玫瑰花茶。玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。

　　2、金盏花茶。金盏花含矿物质磷和维生素C等，主要利用部分是花瓣。饮用金盏花茶，能发汗、利尿、清湿热。而它的花还能制成沙拉，或用于烹调以增加色香味。

　　3、百合花茶。可以润肺止咳，宁心安神，还能减轻胃疼。清凉润肺，去火安神。对阴虚久咳、润肺化痰、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚有奇效。调肺、用于肺燥嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效!

2花茶的种类搭配

　　各种花茶的搭配喝法

　　品名: 白菊花

　　产地: 我国中部.东部、西南广泛栽培。

　　功效: 风热感冒，发热头痛，目赤昏花，肝肾不足，目暗昏花，眩晕惊风，治肝阳上亢，头痛眩晕，善疏风清热，清肝泻火，清咽润喉，平肝明目，护肝正气之功效，散风寒，平肝目，常用于咽干不适，无内烦闷，清出虚热，可解火锅，白酒之火毒引发出的火热

　　适宜搭配: 桑叶、连翘、薄荷、桔梗、决明子、龙胆草、夏枯草、枸杞子、熟地黄、金银花、生甘草

　　冲泡方法: 可取菊花5-8朵.或配少许茶.开水冲泡即饮用.

　　品名: 百合花

　　产地: 中国、日本

　　功效: 对阴虚久咳,润肺化痰,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚，安心、定胆、益智、润肺止咳;有润肺止咳，补中益志，清心安神定胆作用，养阴润肺止咳，用于肺阴虚所致的燥热咳嗽及劳咳，久咳，痰中带血等。清心安神，用于热病余热未清，气阴不足而致的神思忧惚，烦燥失眠，心悸

　　适宜搭配: 金银花

　　冲泡方法: 每次取百合花2克-3克.用开水冲泡焖10分钟左右即可.

　　品名: 橙菠萝

　　产地: 德国

　　功效: 排毒养颜、活血通经、调节内分泌、理气、健脾胃、美容消斑

　　适宜搭配: 柠檬片.

　　冲泡方法: 可取花朵4-8朵.用开水冲泡即可.

　　品名: 薄荷叶

　　产地: 德国

　　功效: 有增强体力、镇静作用，帮助消化，适合混合在各种花草茶里。疏散风热：用于外感风热及温病初起所致的头痛、发热，鼻塞流涕者。清头目，利咽喉：用于风热所致的头痛目赤、咽喉肿痛。祛风透疹：麻疹不透，以及风疹瘙痒。疏肝解郁：性辛散、气芳香，并有疏畅肝气的作用，用于肝气郁涝所致的胸闷胁痈。

　　适宜搭配: 玫瑰花.洋甘菊.满天星.紫罗兰.茉莉花.桂花等.

　　冲泡方法: 可和其它花茶一起冲泡.冷热皆宜.

　　品名: 大麦茶

　　产地: 新疆

　　功效: 平胃止渴，消渴除热，益气调中，宽胸下气，消积进食，治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热。上消渴除热毒，益气调中，滋补虚劳，使血肪强壮，对肤色有益，充实五脏，消化谷食，止泄、肌肤滑腻。

　　适宜搭配: 单泡.不适宜搭配其它茶.

　　冲泡方法: 把大麦茶放入煮锅内煮开,然后倒入茶杯饮用,其茶香味浓郁.

　　品名: 金银花

　　产地: 山东，河南

　　功效: 清热解毒，外感风热、瘟病初起、疮疡疔毒、红肿热痛、便脓血，能调节女性内分泌，去除黄气及色斑，令容颜润泽

　　适宜搭配: 薄荷、桔梗、牛蒡子、竹叶、淡豆豉、甘草

　　冲泡方法: 取金银花2-3克.用开水冲泡.加入蜂蜜效果更佳.

　　品名: 苦瓜茶

　　产地: 闽西山区

　　功效: 除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾

　　适宜搭配: 单泡.或者搭绿茶.

　　冲泡方法: 一茶匙干苦瓜片.用滚烫的开水冲泡.约10分种即可饮用.

　　品名: 柠檬片

　　产地: 四川云南

　　功效: 止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛

　　适宜搭配: 任何花茶均可.

　　冲泡方法: 一茶匙叶片.用一杯滚烫开水冲泡.约10分钟后即可.可加入蜂蜜和红糖饮用.

　　品名: 玫瑰花

　　产地: 保加利亚

　　功效: 消除疲劳、有效愈合伤口、分泌失调、腰酸背痛、能调气血。抗病毒，抗衰老，养颜美容，降脂减肥，美白肌肤

　　适宜搭配: 薄荷、紫罗兰、菩提子、金盏花、迷迭香

　　冲泡方法: 适量的花茶,用开水冲泡即可.孕妇应避免服用.

3冬季养生喝什么花茶好

　　冬季养生花茶

　　喝花茶养生是现在很多女孩子的选择，认为这样不仅味道芬芳，同时对于身体的好处也是非常巨大的。专家告诉我们，喝一些冬季养生花茶对于身体非常的有好处，不仅能够起到明目、提神的作用，长期如此还具有提高身体抵抗力的作用。今天，小编就来和大家一起说说冬季养生花茶有哪些，一起来看看吧!

　　第一：黄芪茉莉花茶

　　做法：将黄芪、茉莉花放入开水之中冲泡，大约一个小时之后就可以服用了。

　　功效：这道花茶具有很好的促进身体健康的作用，特别适合一些需要长期面对电脑的人群服用。能够有效的预防一些电脑辐射对于身体循环系统、生殖系统以及代谢功能的影响，有效的减少患有癌症的可能。

　　第二：枸杞密蒙花茶

　　做法：将枸杞和密蒙花一起放入开水中冲泡，一个小时之后服用，能够有效的预防电脑辐射对于眼睛的伤害。如果出现了视力下降、白内障或者是眼睛干涩的情况，那么服用这道养生花茶具有很好的保健作用。

　　第三：菊花人参茶

　　做法：将菊花和人参准备好，然后人参切碎之后备用，一起放入杯子之中加入开水冲泡，大约十五分钟之后就可以了。

　　功效：服用这道花茶能够很好的去除疲劳，人参中含有多种维生素以及皂苷，这些物质对于人体的神经系统具有很好的协调能力，经常服用还能够很好的提高身体抵抗力，有效的去除疲惫;菊花则是味道芬芳，服用之后具有明目以及去火的功效。两种混合在一起服用之后，具有很好的明目以及提神的作用。不过需要特别注意的是，如果是一些高血压的患者，最后别服用，而且人参也不能够和茶叶、咖啡以及萝卜一起服用。

4花茶的选购保存

　　花茶选购

　　用于泡茶的花草，市面上可购买到的大多是干燥产品。一般而言，经过正式代理的花茶，每一款都会有明确的标记。

　　如果是第一次购买花茶，最好到有品牌或口碑不错的商店选购。

　　如果是购买散装茶，或者到不闻悉的商店购买，第一次不要买太多，回家后先冲泡饮用，看看是否是自己喜欢的。美丽的味道都是在比较和尝试中逐渐产生的，这也是一种经验的积累。

　　购买时可以先比较一下外型，看看花朵是否完整饱满;再闻一闻香气。购买时可以干燥的花茶时，最主要是挑选比较新鲜的商品，要尽量选择色泽自然新鲜、不含水分和杂质的产品。此外，选购时要注意制作的日期、保存的期限。尤其要避免购买发霉 或潮湿的商品，所以挑选那些密闭式包装或加有干燥剂的会比较放心。

　　购买花茶时，每次数量不宜过多，拆封后最好在3个月内冲泡完毕。

　　此外，一般的商店在你购买时都会提供一些有用的信息和知识，你也可以带回一些说明书之类的手册参考，以后购买就能驾轻就熟了。

　　留心花茶的价格：花茶的价格差距极大。一般来说，品种是影响花茶价格的直接因素;花茶的产地也影响花茶的价格，由于高山种植与采收的成本较高，因此，同样品种的花茶，来自高山产区的，其价格就贵。

　　花茶包装

　　花茶的包装方式可以分为散装、袋装和茶包式三种。

　　1、散装：散装的花茶在般的超市、专卖店或一些大型商场都可以买到，不过种类并不多，只有一些较受欢迎的花茶，如玫瑰、薄荷、薰衣草、桂花、菊花等常有出售。

　　购买散装的花茶时，从茶的外形到气味都要精挑细选，仔细判断其品质的优劣。

　　2、袋装：袋装的花茶在专卖店里最为常见，在种类上，有单品的包装，也有以多种花茶混合调配好的复方产品。

　　3、茶包式：茶包式的花茶更加符合方便、简单的原则，对于忙碌的现代人而言，购买和泡饮都十分方便，一般的超市、商场都有销售。

　　花茶保存

　　买到好的花茶后，如何保存也是有一定的讲究的。买回家的花茶应注意预防虫蛀与受潮，也要避免阳光直射而使花草变脆或变质。

　　1、密封包装是最佳的方式：密封罐是花茶最好的保存器皿，可避免花茶受潮变质。所以，最好的方式就是将花茶放在密封罐中，并将罐口密封好，以免受潮;如果用原来的袋装，要将空气挤出，用夹子夹好，保持密封。

　　另外，可以放在保鲜盒中，这样可以叠起来，方便收藏。

　　2、避免阳光直射：要将花茶放置于阴凉干燥的地方，这是因为光线、湿气与温度都容易让花茶变质。若将花茶放在冰箱中，则可以延长保存期限，一般可存放2年左右。但平时保存的花茶并不需要冷藏于冰箱中，只需用密封的玻璃罐保存即可。

　　如果使用的是新鲜的花草，尽可能在使用前再摘取叶子或花;如果泡过一次后有剩余的花草，可以把它插在装水的杯子里，或是装在保鲜袋中，放进冰箱冷藏室保存，并且要尽快用完。

5花茶的冲饮程序

　　融茶叶之味，鲜花之香于一体，饮花茶犹如品赏一件茶的艺术品。花茶的品种很多，其中以茉莉花茶最为常见。下面以茉莉花茶的冲泡为例：花茶冲饮方法，以能维持香气不致无效散失和显示特质美为原则，这些都应在冲泡时加以注意。具体泡饮程序如下。

　　1、备具：一般品饮花茶茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)， 如冲泡茶坯特别细嫩，为提高艺术欣赏价值，也有采用透明玻璃杯的。

　　2、烫盏：就是将茶盏置于茶盘，用沸水高温冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。

　　3、置茶：用竹匙轻轻将花茶取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。

　　4、冲泡：向茶盏冲入沸水，通常宜提高茶壶，使壶口沸水从高处落下，促使茶盏内茶叶滚动，以利浸泡。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。

　　5、闻香：花茶冲泡静置3分钟后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气给人的愉悦之感，人称“鼻品”。

　　6、品饮：经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动1-2次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再 咽下，这叫“口品”。所以民间对饮花茶“一口为喝，三口为品”之说。

　　花茶一般可冲泡2—3次，接下去即使有茶味，也很难有花香之感了。

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