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【干货分享】无土栽培这么火,但你真的了解吗?

随着海淀区“化肥农药双减”政策的推进,无土栽培技术逐渐崭露头角,各园区正紧锣密鼓地构建无土栽培所需的设备设施。

无土栽培是什么?

无土栽培,是指以水、草炭或森林腐叶土、蛭石等介质作植株根系的基质固定植株,植物根系能直接接触营养液的栽培方法。无土栽培中营养液成分易于控制,且可随时调节。在光照、温度适宜而没有土壤的地方,如沙漠、海滩、荒岛,只要有一定量的淡水供应,便可进行。无土栽培根据栽培介质的不同分为水培、雾(气)培和基质栽培。

无土栽培有什么优点?

1.摆脱土地的束缚。

无土栽培技术告别了土壤的限制,使得植物可以在任何地方生长。另外,通过架空等方式也为植物的生长提供更多的空间。

2.产量高、品质优。

由于人为控制着植物所需的养分、水分、光照以及温度等,保证植物发育的最佳生长环境,使植物生长潜力得到提升。

3. 防止病害及土壤耕作障碍。

传统土壤栽培中连续的耕作会导致土地肥力的下降,而解决的办法是通过大面积的轮耕方式改善土壤,而在轮耕的过程中会造成土壤病害的传播。相反,无土栽培技术使植物的栽培环境与土壤隔离,只需对种子、营养液、器械等消毒就可免除病害的发生与传播。

4. 省水、省肥、干净卫生。

无土栽培技术可省略传统栽培方法中堆肥等重要环节,提供的营养是经过科学研究配置的营养液,而且营养液又可回收,增加了利用率。同时,传统土壤栽培中因土壤渗透而导致的水分流失非常严重,无土栽培技术成功地解决了这一问题,加之科学的补水,节肥效果非常明显。

5. 省工省力、方便管理。

无土栽培技术的发展使得作物栽培可以按照人的意愿进行生产和管理,同时免除了翻地、耙地、除草等任务,省去大量人力,也方便了管理。

无土栽培有什么缺点?

1. 基质成本过高。

基质需要良好的保水性,基质的好坏直接决定植物的成长状况,因此,基质的选择成为国内关注的焦点问题。现在我国还没有研究出低成本、高产出的基质。

2. 对劳动者素质要求高。

未来的无土栽培技术是现代化与自动化结合的技术,因此要求劳动者不仅要掌握植物生产技术,不断学习新知识,并能熟练应用于生产中。目前国内大部分劳动者还达不到这些要求。

3. 技术水平有待提高。

在所有的无土栽培技术中,水培和雾培相对于基质培来说更复杂,一旦技术水平达不到要求,就会导致减产,造成无法挽回的损失。

贡瑞明/文

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