无土栽培学
spContent=无土栽培技术让生产摆脱对土壤的依赖，是人类栽培史的里程碑，领跑现代农业。本课程以图片鉴赏为手段，讲述无土栽培的类型、特点；以营养液和设施建造为内容，带领学生掌握其核心；通过多个栽培技术实例，体现其奥秘。通过本课程的学习，培养学生的设计能力，提高学生实践动手能力和创新能力。
无土栽培技术让生产摆脱对土壤的依赖，是人类栽培史的里程碑，领跑现代农业。本课程以图片鉴赏为手段，讲述无土栽培的类型、特点；以营养液和设施建造为内容，带领学生掌握其核心；通过多个栽培技术实例，体现其奥秘。通过本课程的学习，培养学生的设计能力，提高学生实践动手能力和创新能力。
—— 课程团队
课程概述
《无土栽培学》是农业高等院校农科专业的一门专业选修课程，主要介绍无土栽培的概念、类型、特点、发展史及应用范围；无土栽培固体基质的理化性质、选用原则及应用；营养液的概念、组成要素及管理技术；主要无土栽培设施的结构、特点和应用范围；主要蔬菜作物的无土栽培管理技术等内容。通过本课程的学习，使学生了解无土栽培的意义；系统掌握无土栽培的设施设备及主要蔬菜作物的无土栽培技术理论与操作技术；培养学生具有独立指导蔬菜作物无土栽培生产的能力，加强学生熟练掌握农业高新技术并将其有效用于农业生产的潜能，对设施农业领域的人才培养起着至关重要的作用。
授课目标
通过本课程的教学应实现以下目的：
使学生可以较为系统地掌握无土栽培的定义、分类和特点，客观地评价无土栽培的应用；扎实掌握无土栽培营养液配方的组成、配制方法和调控技术等；基本掌握常用无土栽培的设施结构、组成和生产管理方法；基本掌握无土栽培常见植物的种植管理方法；掌握无土栽培的育苗技术，并能在实际工作中应用。
培养学生独立指导蔬菜与花卉作物无土栽培生产的能力、独立从事蔬菜与花卉作物无土栽培生产的能力。
使学生具备遵守规范、严谨务实、勇于探索、乐于创新、勤学苦练、精益求精的素质。
课程大纲
第1章 概述
1.1 无土栽培的概念及分类
1.2 无土栽培的特点
1.3 无土栽培的应用
1.4 无土栽培的发展历史
单元测验1
单元作业1
第2章 营养液
2.1 营养液的概念及水的要求
2.2 营养液原料化合物的要求
2.3 营养液浓度表示法
2.4 营养液的组成
2.5 营养液氮源的选择
2.6 营养液的配制
2.7 营养液的管理（1）
2.8 营养液的管理（2）
2.9 废液的处理和利用
单元测验2
单元作业2
第3章 无土栽培固体基质
3.1 固体基质的作用、选用原则与分类
3.2 固体基质的物理性质
3.3 固体基质的化学性质
3.4 常用无机固体基质的特性
3.5 常用有机基质的特性
3.6 固体基质的消毒与再利用
单元测验3
单元作业3
第4章 无土栽培的育苗技术
4.1 无土育苗的概念及特点
4.2 无土育苗方式
4.3 嫁接育苗1
4.4 嫁接育苗2
单元测验4
单元作业4
第5章 无土栽培的设施及管理技术
5.1 袋培的结构与管理要点
5.2 沙培的结构与管理技术
5.3 岩棉培的结构与管理技术
5.4 槽培的结构与管理技术
5.5 立体栽培的主要类型及应用（1）
5.6 立体栽培的主要类型及应用（2）
5.7 立体栽培的主要类型及应用（3）
5.8 非固体基质栽培的概念与类型
5.9 深液流水培技术
5.10 营养液膜技术
5.11 浮板毛管水培和雾培技术
5.12 其他小型/新型无土栽培技术
单元测验5
单元作业5
第6章 蔬菜无土栽培技术
6.1 番茄对环境的要求
6.2 番茄有机生态型无土栽培技术
6.3 黄瓜的类型与形态特征
6.4 黄瓜对环境的要求
6.5 日光温室黄瓜基质栽培技术
6.6 甜瓜的类型与形态特征
6.7 甜瓜对环境的要求
6.8 厚皮甜瓜基质栽培技术
6.9 甜瓜水培技术
6.10 辣椒的生物学特性
6.11 辣椒的生长发育周期和环境要求
6.12 辣椒基质栽培管理要点（一）
6.13 辣椒基质栽培管理要点（二）
6.14 莴苣的品种与生物学特性
6.15 叶用莴苣营养液膜技术
6.16 芽苗菜无土栽培技术
单元测验6
单元作业6
第7章 草坪无土栽培技术
7.1 草坪无土生产技术1
7.2 草坪无土生产技术2
预备知识
证书要求
为积极响应国家低碳环保政策， 2021年秋季学期开始，中国大学MOOC平台将取消纸质版的认证证书，仅提供电子版的认证证书服务，证书申请方式和流程不变。
电子版认证证书支持查询验证，可通过扫描证书上的二维码进行有效性查询，或者访问 https://www.icourse163.org/verify，通过证书编号进行查询。学生可在“个人中心-证书-查看证书”页面自行下载、打印电子版认证证书。
完成课程教学内容学习和考核，成绩达到课程考核标准的学生（每门课程的考核标准不同，详见课程内的评分标准），具备申请认证证书资格，可在证书申请开放期间（以申请页面显示的时间为准），完成在线付费申请。
认证证书申请注意事项：
1. 根据国家相关法律法规要求，认证证书申请时要求进行实名认证，请保证所提交的实名认证信息真实完整有效。
2. 完成实名认证并支付后，系统将自动生成并发送电子版认证证书。电子版认证证书生成后不支持退费。
参考资料
《无土栽培学》（第3版）. 郭世荣 孙锦主编. 中国农业出版社. 2018年
《现代蔬菜无土栽培》. 王久兴 王子华编著. 科学技术文献出版社. 2005年
《现代实用无土栽培技术》（第1版）. 刘士哲主编. 中国农业出版社. 2001年
《无土栽培》 王久兴 宋士清主编. 科学出版社. 2016年
常见问题
Q : 进行本课程学习应注意什么问题？
A : 请确认每次使用同一账号登录；
课程重要信息会在“公告”中发布，请随时留意公告内容。
Q : 本课程如何进行考核和评定？
A : 考核和评定标准会在“评分标准”中发布，在开始课程学习前请前往查看，以免影响课程成绩。
Q : 本课程有课程作业吗？
A : 在每节视频内容学习结束后，请前往“测验与作业”查看测验和作业的截止时间，并及时提交；
考试内容会在“考试”栏目发布。
Q : 如果对课程内容有疑问怎么办？
A : 在“讨论区”设有“老师答疑区”、“课堂交流区”和“综合讨论区”，大家可根据“讨论区使用规则”积极参与课程内容与作业讨论，交流学习经验与感悟。
在此提醒大家注意以下事项：
1. 尊重老师与同学，不发表暴力文字。
2. 不在平台发布违法违规信息。
3. 课程资源版权所有，如需引用，请先征得同意。
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