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【闲聊】时隔二十天，再谈植料的透气，渗水，保湿。

花匠小妙招
2024-11-30 13:26

距我上次给大家做关于植料的透气，渗水，保湿的小实验，已经过去了20天。现在正值各地花友换土的时候，最近这几天，每天重复的，也都是那几句话。植料，要求“透气”“渗水”；要发酵透，避免放热。这都快成顺口溜了。但越聊，越发现问题。比如一些，平时和我聊莳养进阶，聊培育的老花友，也往往忽略了植料这方面。

可能和花友聊了3年，从来没有特意强调过植料的重要性。可能是觉的过于平常，认为是常识的东西，所以往往忽视。就像吃大米饭，无论是蒸煮，也就是这东西，没人特意去强调，但谁知道会有人生吃呢?那好吃才怪。

然后说咱所谓的传统莳养方式的植料。也就是现在咱说的腐叶土+辅料的。其实他是一个演化，并不是开始就是这样。估计老花友有印象，特别是长春的老花友。在上世纪80年代以前，我们大多数给兰做植料的，只是咱们路边的黑土，也就是泥土。大家所听过的一些名家名花。他们的兰，在那个年代，用的也都是泥土，条件好的，弄点松针，就算不错了。这就是为什么，使用大麻籽，小麻籽，豆饼当做底肥的传统，被流传下来。因为在那个年代，生活水平没有那么高，人都吃不上呢，哪有给兰的。

等到了80年后，生活水平提高了，交通方便了。在给兰的植料方面，开始采用沿用到现在的这种腐叶土+辅料方式的植料。大家都知道，泥土，容易打结，渗水性差，过于保湿。所以需要咱莳养者，短期内，经常松土，更换。避免烂根现象。而腐叶土+辅料的方式，正式这泥土养兰的一个进化。从配料上说，松针也好，河沙也好，包括木炭，这些属于颗粒状的。他们和腐烂成小碎片的腐叶土，相结合。避免花土打结，增加透气性，不留多余水分。换句话说，相当于单纯的，把泥土，转换成发酵后的腐叶而已。

演化过程，说的很明白。而这理论化的，就那么几个字，谁都能看懂，谁都能明白，但真正往心里去的？重视的。可能不多。采用腐叶土配料后，我们常遇到一个问题。植料发热烧根。在使用泥土的时，不会出现这个问题。问题在哪？腐叶上。这就是咱们苦口婆心的让花友别怕麻烦，给腐叶2次发酵的原因。其实对于咱爱好者来说，使用腐叶土是有局限性的。树叶在发酵腐烂过程中，咱们所需要的，只是他彻底腐烂前的那个程度。因为这个程度，他已经不会继续发热，而且还属于有颗粒状，不影响透气，为什么这边用小橡树叶？因为他在发酵腐烂成碎片时，具有一定的吸水性。饱和度较低，挥发性也不高。这就是咱希望的，他渗水，还留用水分。另外，在东北这边，这东西好找。你让我们找法国梧桐，没地方弄去。

为什么在这边是1年两次换土？因为腐叶，咱们要的这个发酵，腐烂效果的腐叶，在咱们上盆后，通过浇水，阳光照射，他会继续腐烂。达到咱们理想化的腐烂程度的腐叶，一般在上盆后4-6个月，就容易腐烂成泥了。这时候，他不但没有好的效果，反而影响透气，渗水。这就是为什么。咱们添加各种辅料的原因。通过辅料，来改善植料中的透气渗水性。

另外，一年2次的花土，符合大家的莳养习惯。大家都知道，兰的生长旺季，无论南北，都是在春，秋最为旺盛。夏，冬，尽量保持兰在生长，或者半休眠状态，以免他叶片在到了生长旺季时突长。有的花友和我说过2个新名词，“湿养”“干养”，说白了，就是浇水周期，量的问题。生长旺季时，湿养；其他季节，干养。这个事，大家都了解。咱往回看，咱一年换2次土，都是在生长旺季前。而这植料腐烂成泥，需要几个月时间，这几个月，正是兰的生长旺季，你的水分较为充足，这是促使他腐烂加快的原因。等他腐烂的快成泥的时候，过了生长旺季了，你都开始干养了，再加上其他植料的原因，所以不会去影响透气和渗水。等他快要影响的时候，咱又继续换土了。记得前不久，说过植料，花盆，水，肥相辅相成的话题，今天我这么单说植料，花友是否可以感觉到，植料和咱们莳养习惯的相辅相成呢？如果您有所心得，那我在这，也不白唠叨。

下面的，是我8月27号。给大家做的小实验的图片。

这些话，天天絮叨，一说一大篇，然后说咱今天实验的事。

1.用的是双色盆，装满刚刚配置发酵好的植料。

2.把水浇透。因为这新土，刚刚发酵完，还含有一定湿度。很容易浇透。

3.为了达到浇透目的。我用坐盆的方式，泡他5分钟，在泡的过程中，从上浇水。这种坐盆浇水的方式，用于植料非常高，长期没有浇水的兰。这样，可以浇透水。不然直接从上往下浇，太干的植料。浇不透。

4.放一边。控水。直到没有水从排水口流出。

5.放半个小时。没有水排出后。咱就开始实验。把这些植料。倒出来。

6.用你最大的力气握住。你会发现。没有水流出来。

7.而且。你的手，能感觉到有水，但还不至于流出。这就是咱们说的“干湿”状态。也是咱养兰人。最喜欢给兰提供给的水量。

8.这个状态。哪怕是3天5天后，在倒出花土来看。你会发现，部分的植料已经发干，但中间，或者盆底部位，还会依旧有潮湿的感觉，

下面我上的3个图。是今天，也就是时隔20天后的。其实我不是特意把这盆土一直留着，是放在案子下面。忘了他的存在。今天在给花友回答问题的时候，想起来了它，发现他还在。但这里面，没有放兰，而且还放在离地表较近的地方，花窖湿度高。所以，这20天过去了，他的水分含量，虽然没有20天强高，但还有一点。正常来说，如果盆中有兰，5-8天基本就干了。

这个小实验的图，其实早就应该做。因为他帮我说明了很多事，是我在这用文字所表达不了的，或者说更容易让花友了解，记忆。

最近这几天，特别是这两天周末。花友都开始更换花土了。今年比往年冷的早。所以这问题就来了。到底什么程度是渗水性，透气性，保湿性？这几个图，就可以代替我解释这些理论化的东西。

但由于地域关系。花友之间，所使用的植料。并不同统一，就拿“松针”来说。常见的就好几种，昨天花友还给我发了个图，类似于茶叶沫子一样的松针呢。所以有的时候，花友问，这植料行不行的时候。我真没法回答。都不知道是啥，更别说用过。哪知道行还是不行呢。所以这个小实验，可以代替我给花友解释。毛主席说过，没有调查研究，就没有发言权。咱别说，动手试试就可以。

最后。说透气性，渗水性，保湿性的改善。

透气性：单指腐叶土配料+辅料的传统植料。也就是咱花友说的所谓比例。其实他没有固定比例，但有一个经验。当你调配好植料的时候，你用手抓一把，搓一下。如果有“咔嚓”“咔嚓”的声音。那就行，说明这些辅料，也就是河沙，炉灰渣之类的，够用了。如果听不懂，可能就是这些的比例少，腐叶土多，添加一些，搅拌均匀即可。

渗水性：这个是需要你自己实验的。如果按照上面的小实验，你的植料，渗水性差，那好办，加两把松针等辅料即可。

保水性：这方面，相对要那掌握。因为他和渗水性，从字面上说。是对比了。渗水好的，保湿就差。就和黑和白一样。花友们，都听过2个字“干湿”这词，这词的意思，按含水量来说，算是60%湿度。今天唠叨这些的开头，咱说过泥土和腐叶土的关系。泥土的保湿性非常高，而发酵后的腐叶土，具有一定保水性，但含水量还不高，挥发还比较慢。在您的植料，保水性差的时候，加一把发酵透的腐叶土，就可以改善。哪怕你没有发酵透的土，切勿加泥土。把用过的废土，用筛子筛过。留下有颗粒的搅拌在新土中，即可。

说完以上3点。还给解释或者说解决两个问题。

生土。可以说，咱们君子兰爱好者，对腐叶土的要求，标准。确实较高。用给咱送花土的话说：“你们都赶上苏联收债了，要苹果都给拿筛子筛”。确实这样。因为给咱们送的花土，或者说咱们要的标准。他们在收集的时候，比如这个山坳里，有1米深的花土。头一尺，有明显完整叶片的，也就是当年或者近些时候的叶片，弄到一边，不要。下面的一尺，有明显的发酵过，叶片变碎情况的，要这样的。等在下的，腐烂的比较透的，有的都成泥了的，还不要。因为含水，拿回去还给晒过，才能装袋。所以一般给这些老养兰的，虽然价格高，他们也不愿意送的原因，一般的，这1米的花土，他直接上面当年的新叶，弄出去。直接装袋就可以发走。这就是为什么，咱进的花土，经过二次发酵后，这种真正的熟土，能剩下三分之二。而所谓的熟土，不用二次发酵，放外面放一年，次年的时候，基本就剩半袋或者三分之一了。比如今年我们这，咱们要的熟土。炒到50一袋，都供不应求；半生土，最后卖到8块钱一袋，都没人要。后来没招，自己在这租个地方，用粉碎机粉碎，加松针，加河沙，然后装小袋，当袋装土了。这样的花土，就直接应和了我这段要和花友说的话，怎么应对生土。包括我们这，还是各地花友当地情况。首先，咱给保证植料的渗水性。在这个基础上。浇水周期，要缩短，也就是所谓的浇水要勤。因为渗水性保证了。你浇水再勤。哪怕一天浇2 次。他不会困水，你自己心中有底。这样，生土，所发酵放出的热量，被水带走。避免烧根。但生土，在一段时间后，你发现盆中的腐叶明显较少。不是蒸发了，是发酵了。您可以进行填土，但个人建议，如果盆中的土，少了很多，你最好是重新倒出来，用筛子筛下，把烂成泥的淘汰出去。把有颗粒的，搅拌在新土中。以免影响透气，渗水。以上，就算是针对生土的，咱们的一个应急办法吧。

关于废土。换下来的废土，可以说，样样都是宝。用筛子晒过，有颗粒的，腐叶土，那是发酵透的，其他炭沫，河沙之类的。这些，可以直接添加到新土中，以降低更换花土的成本。特别是对新土的发酵程度不放心的情况下，这些筛过的废土，更让人放心。等筛出的，粉末，类似于泥土的细土细末。这东西，你要是给其他木须根的植物当植料。这养分，可比山皮土好的多。不说别的，就上面写的这些唠叨的话，你养个绿萝，你能这么尽心的弄植料吗？不能。能做到这样的也就是兰，无论是君子兰还是兰花。

这几千字，又掰呼出去了。这一天天苦口婆心的，就希望一个事。日后不在听说谁谁把兰养死了的话。

有一句话，比较拟人化；你对兰付出多少，兰就会回报你多少。

细节决定成败，不要忽视任何一个细节；你开始的时候省事，日后一定有费事的时候！切记！

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