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七夕为爱下厨共享幸福时光晒晒我们的七夕烛光晚餐.pdf全文

花匠小妙招
2024-12-01 09:48

内容来自什么值得买：/ 7夕为爱下厨共享幸福时光：晒晒我们的七夕烛光晚餐 7夕去吃顿有情调的西餐也渐渐成为我们年轻人过节“重头戏”，于是各大西餐厅都要么是位置订满，要么是大排长龙人满为患。与其在那排队耽误时间，还不如在家自己用心做出甜蜜，为爱制造浪漫，西餐，其实也没那么难，只要喜欢，自己动手做做，5星级酒店的享受，在家也能轻松拥有。当然一定要准备几只漂亮的餐具和好看的蜡烛或鲜花，更有气氛哦。一头盘西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。我用的品种是黄金鱿鱼圈和芙蓉虾，我们把需要的材料准备好，我用的现成的鱿鱼圈和大对虾，把鱿鱿洗干净加盐，胡椒粉，料酒腌一下，接着将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，然后去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。同样也放进加盐，胡椒粉，料酒的容器里腌下，然后将腌好的鱿鱼圈依次裹上面粉，蛋液，面包粉，锅内放油，烧到67成热时下鱿鱼圈，炸到金黄捞起，同样虾也依次这么炸下放进碟里，油炸食物搭一些青菜，比较爽口，解腻，在蘸酱里加几滴柠檬汁，酸酸的很开胃。想要在家和Ta一起享用西式用餐的浪漫，就从这道菜开始吧！鲜活速冻大对虾 1 / 26 内容来自什么值得买：/ 速冻阿根廷鱿鱼圈食材配料 2 / 26 内容来自什么值得买：/ 发挥正常，菜色还能看得过去吧？ 3 / 26 内容来自什么值得买：/ 有食欲吗二汤西式浓汤，是在主菜之前享用，可这些汤在餐单上，小到一小碗也要卖到几十块，所以今天在家做浓汤，不光货真料实，在价格方面也低廉到令人吃惊哦，下面小算一下：南瓜100g：1.5元土豆1个：0.7元牛奶：5元洋葱50g：0.5元黄油盐黑胡椒粉：2元合计：9.7元成本不足十元，放开肚皮喝再也不心肝疼叻！嘻嘻,,但我今天用的是日本红南瓜，价格稍微贵点， 100g大概要3元。步骤： 1南瓜土豆洋葱去皮切块。 2 平底锅烧热，将黄油放入融化，放洋葱丁煸炒放在碗里。 3 南瓜土豆放入锅内蒸10分钟，取出，待南瓜土豆变凉放进洋葱碗里，用绞拌机绞烂。 4把绞拌好的南瓜放进锅里，加牛奶下去，撒点黑胡椒粉和盐，用小火一边煮一边搅拌，以免糊掉，最后装进容器里，本来想拉花，但技术不到家，手一抖用来拉花的黑胡椒粉都撒汤里了，只能这么凑合着了。。。 4 / 26 内容来自什么值得买：/ 准备好所有的材料第一次做没想到味道很美味，居然比自己在星级酒店吃的还好 5 / 26 内容来自什么值得买：/ 唯一的遗憾是拉图案失败。。。三副菜红红火火蒜容龙虾——购买龙虾的时候，尽量挑鲜活的。食材明细：龙虾一只，西兰花适量，大蒜适量，黄油适量，蚝油适量，玉米适量，拧檬半个，白胡椒适量。 1先给龙虾放尿，用筷子从尾部插入其体内，再抽出来，会排出一股有异味的液体，然后除去它的沙线，最后去除腮，这些去除后就不会影响龙虾的味道了， 2 锅里放小洋葱，葡萄酒，柠檬汁，胡椒粉，龙虾冷水入锅，水要没过龙虾，家里没有酒店里蒸