文冠果3年生开始结果,结果量逐年增多,种子的产量和质量受多种因素影响,不仅与是否优树、林地的土肥水的管理、修剪整形、抚育管理等有密切的关系,而且也与果实的采收和贮藏有直接的关系。如果果实采晚了,果实开裂太大,导致种子掉落,会造成损失,果实采早了,导致掠青,会造成种子的产量和质量均有降低,因此,合理掌握采收期、采收方法、晾晒和贮藏方面的知识是必需的。
1、果实成熟期
果实采摘与种子选择 采集文冠果种子时,首先应选择树势强健、连年丰产、种仁饱满、抗病虫能力强的优良单株和充分成熟的种子。种子成熟度与其发芽率有很大影响,因此果实不宜采摘过早,应随熟随采,严防掠青。
文冠果果实成熟受诸多因素影响,如纬度、海拔,甚至是年份都会对其有不同程度的影响,同一地区不同年份由于降水量、气温等不同而异。因此文冠果果实成熟期早晚不一,如山西省蒲县在7月中下旬成熟,内蒙古赤峰市翁牛特旗在8月上中旬成熟,而青海省西宁地区在9月下旬成熟。然而,可根据果实的形态特征和果皮色泽确定其果实成熟期和采种期。即当文冠果果皮由绿色变为黄绿色,果皮光泽消退而变得比较粗糙,果实尖端微微开裂,这时就可以进行文冠果才收了。如果所采的种子用于来年繁殖,应该待果实完全成熟时采收为宜,切勿掠青,否则降低其种子的出苗率和苗木的质量,即种子千粒重不低于650克,种子生活力不低于60%。
2、果实采收
文冠果果穗基部四周着生有3-4个当年新梢,其中2-3个新梢顶芽为来年的雌花花序即后来的果穗,因此采果时注意保护新梢免遭机械损伤,对于次年结实至关重要。因此,文冠果采果宜用手摘,或枝剪剪取,严禁用木杆或竹竿敲击钩枝。现在还未见有文冠果采摘机械,将来机械采摘保护新梢不受伤害也是重要技术要求。
二、文冠果果实脱粒与贮藏
1、果实晾晒和脱粒
采收的果实运往场院及时摊开晾晒,待果实全裂,脚踩或滚压,然后清除果皮,将种子收集于阴凉通风处晾干。如果收获的果实量大,可采用剥壳机脱粒。
2、种子贮藏
将种子收集起来于阴凉通风处晾干,当种皮由乌亮黑色变为暗褐色时,即可贮藏。恩管过种子经晾干后,即用麻袋包装缝口,堆放通风阴凉处,防潮湿雨淋。在库房保藏,应注意库房通风。
如果文冠果种子需要较长时间保藏,可选用充氮包装或真空包装,因为文冠果种子含油量高,保藏在高氧环境种子的油脂容易氧化,导致种子的寿命和品质的降低,因此,文冠果种子适合在低氧高二氧化碳环境下保藏,能够延长种子的寿命和保持种子品质。
果皮晒干、堆放和包装,以备综合利用。
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