眼下正值嘉宝果的采摘期,在仙游县台创园,连片种植的果树郁郁葱葱、长势喜人,一颗颗饱满圆润的嘉宝果,宛如黑珍珠点缀在树干上让人看了直流口水,忍不住想伸手采摘。周边不少村民也在嘉宝果产业的带动下解决了就业问题,日子越过越红火,嘉宝果也成为村民增收的“致富果”。
一粒果食出四种味道,长相酷似葡萄,却不是葡萄,这说的就是嘉宝果了。嘉宝果因外观长得像葡萄,所以也叫树葡萄。相较其他水果,嘉宝果的奇特之处在于,它同一枝干上可以同时开花、结果,出现花果同枝的现象,而且在同一个时期、同一植株可以长出不同果龄的果实,这样奇特的景观在果树里是不多见的。据福建莆田台创农业综合开发有限公司董事长陈正信介绍,台创园的嘉宝果树,都是20年左右树龄的果树,收果稳定,果实清甜,一公斤嘉宝果,最高曾被炒到1000元,是实至名归的“土豪果”。目前果园内有十几名工人正在采收成熟果子,整个果园充满丰收的喜悦。
“新鲜采摘的嘉宝果一部分将被作为鲜果售卖,另一部分经过清洗、冷冻、研磨等工序后,会被制成嘉宝果酒等深加工产品。”陈正信说,台创园嘉宝果基地的产品基本在全国各地都有销售,线下主要供应沿海地区。其中,小果会拿来做一些深加工制品,比如嘉宝果的果酒、果酱,今年基地也进行创新,把它作为一种内馅的原料。
陈正信说,“我们目前在仙游的主要种植区面积有将近1000亩,今年的成熟期在4月中旬。预计今年的产量可以达到100吨-150吨,下一步,基地计划继续扩大产区,带动更多村民加入种植行列,从而带动附近村民增收。”
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