农历七月初七，胶东会有做巧果的民间习俗。家里人一般都会很耐心地做，做成的成品，会用红线串成串，给孩子挂在脖子上。
希妈每年都会做，做的过程意义远大于吃。今年因为闰六月，七月七，来的比以往更晚一些。跟着希妈一起做巧花吧，也有祈求上天让自己变得更灵巧的意思吧。
材料准备：鸡蛋，面粉，奶粉，发酵粉，白糖
发酵粉倒在碗中，加温水稀释。
面粉里加鸡蛋，加奶粉，加白糖。
把稀释的发酵粉溶液倒进面粉里，用筷子搅拌，到出现面絮，还有少量的干面粉时，用手，和成面团，一边和，一边清理盆，手，直到面光，盆光，手光。
盛放面团的盆整个覆盖保鲜膜，隔绝空气，发面。
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面团涨发原体积的两倍大，用手指在中间部位戳洞，面团没有整体塌陷，面发的正好。
假如戳洞后，面团整体塌陷，就是面发过了，做出的面食会发酸，应对方法就是往面团里揉进1到2克的碱面，碱面一定要揉开，揉均匀。做出的面食也没有问题。
案板上撒干面粉，把面团移到案板上，揉搓排气。面，揉搓的时间越长，越好吃，假如没有鸡蛋的情况下，面会越来越白，也会越来越筋道。
做巧果，是要有模具的。一般造型，花，鸟，鱼，虫，桃子，葫芦，锁，猴子，大抵这些。希妈小时候家里的模具都是手艺工匠凭精湛技艺，手工雕刻出来的。而今的模具都是大批量，机械化，美感差了好多。也没办法，这就是所谓的当下，快节奏的生活，快节奏的一代呀。
取一块面，揉成一面光滑的，面团光滑的朝向模具里面，在外面用手指按压，不要压过模具边缘，应该往面团中间聚拢，聚拢的过多的，也就是面团大小不合适的，用剪刀剪掉这部分多余的，基本保持持平，高一点儿也可以，反扣模具，用力磕出来，这就是巧果的雏形了。
烤盘铺一层油纸，把巧果摆放在烤盘上，彼此留有空隙。烤箱上下火180度，10分钟，就做好了。
也可以选择用平锅烙，先烙有花纹的那一面，把型定住，火一定要小，一定要有耐心，勤翻，千万不能离人了，
取出，晾凉，用透气的小篮子装好，愿意穿线的，用红线串起来，就可以了。
在山东，在荣成，女人们是七夕的绝对主角，是她们施展自己的才华和巧艺的最好的时机，不仅能够可以无限大的达成自己的愿望，而且还能够给人们带来节日的欢声笑语，营造一个欢乐祥和的七夕节日。
《东京梦华录》中记录了北宋汴京的巧食：“以油面糖蜜，造为笑靥儿，谓之果食，花样奇巧。”《清嘉录》则记载了当时吴地的巧食：“以面和糖，制作苎结。”各种巧食做成后，都要陈列到庭院中的几案上，好像要请天上的织女来品评。然后大家一面观赏着遥远的夜空，一面吃着各种巧食，认为这样会使人变得灵巧。
七夕”又是一种数字崇拜现象，古代民间把正月正、三月三、五月五、七月七、九月九再加上预示成双的二月二和三的倍数六月六这“七重”均列为吉庆日。“七”又是算盘每列的珠数，浪漫而又严谨，给人以神秘的美感。“七”与“妻”同音，于是七夕在很大程度上成了与女人相关的节日。
有个有趣的现象，有几个人物会出现，会混淆。
牛郎和织女，董永和七仙女。
这是两个故事，四个人物，可不要弄混了呀。
牛郎织女，牛家庄，老牛，天帝，织女，洗澡，拿衣服，生了一儿一女，王母娘娘，牛郎星，织女星，银河，喜鹊，鹊桥，七月七。这个故事是中国四大爱情神话传说之一。（其余三个是孟姜女哭长城，白娘子永镇雷峰塔，梁山伯与祝英台）
董永和七仙女，玉帝的第七个女儿，卖身葬父的孝子董永，黄梅戏《天仙配》，董永遇仙。
天帝和玉帝还不一样。天帝是封神之前的天地之主，传说更远古，可以追溯到伏羲时期。玉帝是宋代才形成的一个神话人物，更多的带有官僚的作风和特征，不像天帝那么淳朴。
天帝是天生的神，玉帝是封的。
这些关键词，串联起两个有趣的民间传说，怎么样？你是更糊涂了，还是更清楚了呢？等有机会，希妈讲故事，哈哈......
