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云南峨山除虫菊高产栽培技术

花匠小妙招
2024-09-01 04:53

云南峨山除虫菊高产栽培技术

杨　贤等

除虫菊（Chrysanthemun Cinerariifolium Trev.），又名白花除虫菊，为菊科多年生草本植物，是人类发现利用最早的杀虫植物之一，也是世界上唯一集约化种植的杀虫植物，其提取的除虫菊酯可制成生物农药，具有杀灭害虫快速、高效、低毒、易降解、不易产生抗药性等优点，符合现代农业对绿色、环保、健康的要求，已成为生物农药世界性的热点，被公认为是最理想的植物源杀虫剂，广泛应用于农业、仓储、卫生、园艺及其它领域的害虫防治。

除虫菊原产于中东地区，1876年引进美国，其后日本、非洲、南美国家广泛栽培，形成产业。1940年非洲肯尼亚和坦桑尼亚先后引进，1976年澳大利亚引进，逐渐发展成非洲和澳大利亚两大规模化种植区，至今已有超过150年的栽培和使用历史。我国于上个世纪九十年代引进成功，并开展了适合我国精耕细作的栽培技术研究，产量占世界总产量的25％，成为继日本、肯尼亚后的又一个除虫菊生产大国。云南气候条件适宜除虫菊的生长，云南曲靖、红河、玉溪等地有规模化种植，经过近三十年的发展，云南已发展成世界第三大除虫菊生产地，推广种植面积达到6万亩，产品品质得到国际认可。昆明植物研究所经过多年的努力，在除虫菊产业化开发取得了突破，除虫菊的品系最高菊酯含量达1.98%，干花原料菊酯含量基本上超过1.3%，30%以上超过1.5%，超过世界种植面积最大的国家肯尼亚(其出口干花原料中菊酯含量一般为1.0-1.2%)，在世界上处于领先水平。2019年，该所承担的“高含量新型天然除虫菊酯绿色农药研发及产业化应用”获云南省科技进步一等奖。省内有多家高除虫菊生物农药生产企业，如云南南宝生物科技有限公司、玉溪山水生物科技有限公司、红河森菊生物有限公司等，对除虫菊进行全方位研发、生产以及推广应用，开发了具有自主知识产权的除虫菊素产品，主要出口美欧日韩等国家，年销售额达2.1亿多元，具有较好的产业基础。对满足国内天然农药市场的需要及解决产品紧俏状况，满足我国社会、绿色经济和生态发展目标和需求具有重要意义。

作为一种产业化栽培的植物源天然杀虫剂，国际市场对除虫菊酯的需求日益增加，因而提高除虫菊产量和除虫菊酯含量是除虫菊培育的主要目标。科学的栽培管理技术，是提高人工栽培除虫菊产量，增加经济效益的根本保证。为提高除虫菊产量，促进特色农业产业发展，玉溪市峨山县农业农村部门2018年以来在甸中镇等地开展了高产栽培技术试点示范，取得了较好的成效，每亩干花产量较农户常规种植提升35%左右，每亩经济效益达到4000多元。本文总结了该栽培和管理技术，为提升产业效益提供依据和参考。

1　田块选择

除虫菊喜温暖气候，在土层深厚、肥沃疏松、排水良好的沙质壤土地生长良好，应选择土壤肥沃、水利条件好、能排能灌的田块进行移栽。黏重、水渍地不宜种植。

2　育苗

春播防虫菊当年不能开花，冬播要到第3年春季才能开花，秋播第二年即可开花，因此，以秋播为好。具体播种时间：春播2～4月，秋播8～11月。

浸种催芽：先将除虫菊种子暴晒1d，用纱布袋包好，放入40度温水中浸泡12h，待籽粒全部吸水膨胀后取出，拌入适量营养土进行催芽，约1周后种子开始萌芽。育苗方法可露地育苗也可飘浮育苗。

露地育苗：选择背风向阳、土壤疏松肥沃、靠近水源、地势高、便于排灌、交通方便的田块作为育苗地使用。苗床地深沟高墒，墒面宽度在140～180cm，沟宽为35cm，四周开排灌沟。每平方米施入人蓄粪肥、草木灰2.5kg作基肥，掺匀耧细整平。一亩地播种量为2.5～3kg，均匀撒播。播种完成后，需要用细碎本土加腐熟细粪均匀覆盖墒面，覆盖厚度以不见种子为宜。再盖上松毛和遮阳网，根据墒面湿度情况适时浇水。在除虫菊出苗后，可以用木桩支撑遮阳网，木桩高度以80～90cm为宜，在除虫菊长出真叶后，及时揭除松毛，并进行间苗。在菊苗有3～4片真叶的时候，一亩土地施用三元复合肥3～5kg，兑水搅拌成肥液均匀浇施提苗，在施肥之后，必须用清水洗苗，在这之后，根据菊苗长势适时追肥。

漂浮育苗：选择交通方便、地势平坦、水源清洁充足的场地搭建育苗拱棚。在每年的8月10日开始播种，在除虫菊播种后的15～20天进行间苗，每孔留2～3苗即可，当幼苗有2片真叶时，进行定苗，每孔留2株苗。在每年的9月下旬至10月上旬进行移栽。幼苗的苗龄以50～60d为宜，最长不宜超过65d。

3　种植与管理技术

3.1　精细整墒

大春收获后，清除田间杂草、秸杆，及时翻犁，做到土壤细碎，墒面平整。

3.2　适时移栽

根据种植地的前茬收割情况，力争早栽，以充分利用秋末冬初的雨热，能够有效促进苗株早生快发。最佳移栽时间9月20日至10月5日。最迟不宜超过10月15日。

3.3　移栽规格

移栽要深耕细作，施足基肥。移栽前苗床淋透水，小苗多带泥土，便于成活。根据土壤肥力的不同，可以进行合理密植、规范条栽。可以按照1.6米开墒，保持净墒面1.2m，每墒4行，株距35～40cm，移栽密度4000～4500塘/亩，如果栽培密度过大，田间的通风透光性变差，就容易引发病害。露地苗每塘移栽1苗（大苗1苗、小苗2苗），漂浮育苗每塘移栽2苗（一个盘孔2苗），要做到浅塘、浅栽，不捂心叶，移栽后立即浇定根水，此后浇水至菊苗成活，严禁漫灌。除虫菊栽后第一年产量稍低，第2～4年为产量高峰期，第5年后产量下降，需要更新。更新方法除播种法外，也可采用分株法，方法是：在9～10月选阴雨天，将母株分成4～5株，按每穴1株栽植。还可采用扦插法，即在3～4月，选择生长2～3年的母株，把茎切断后插入土内，上盖稻草，日常浇水至萌根成活。

3.4　中耕管理

除草：移栽后每亩用禾耐斯45mL（3包）对水45～60kg均匀喷墒面，可有效防除禾本科杂草。除虫菊生长期，田间阔叶杂草三叶期用油力“1+1” 除草剂组合，即10%油力悬浮剂(每包15mL)+10.8%精喹禾灵水浮剂(每包30mL)各3包对水45kg均匀喷雾，可有效防除田间阔叶杂草，喷雾时安上喷雾器防护罩，不要直接喷在除虫菊心叶上。

施肥及病害预防：塘肥每亩施复合肥5kg；移栽后10d（成活）每亩用尿素8公斤、普钙10kg、硫酸锌2kg对水45～50挑（每挑40kg）浇施；11月中旬亩用尿素10kg、复合肥10～15kg、甲霜灵锰锌500克对水45～50挑浇施；12月中旬每亩用尿素10～12kg、复合肥10～15kg或硫酸钾10kg、百菌清300g、菌核净300g对水45～50挑浇施；1月下旬至2月上旬施促花肥，每亩用尿素15kg、复合肥15kg对水45～50挑浇施。

叶面喷施：除虫菊抽苔现蕾期每亩用磷酸二氢钾100g对水45～60kg喷雾1～2次。在初花期每亩用硼肥（速乐硼）100克对水45～60kg喷雾。

科学灌水：除虫菊生长期间要做到土壤湿润，不能积水。移栽后浇水至成活，中后期视田间土壤墒情速灌速排，切忌漫灌。

虫害防治：除虫菊幼苗期间要防治植株患白绢病和立枯病，可在幼苗栽种时，利用50%退菌特可湿性粉剂1000～1500倍液醮根。除虫菊开花期，要及时喷药防治蓟马，每亩用艾美乐4～6包或功夫30mL对水45～60kg喷雾防治。地老虎或金龟子对根部残害，可使用90%晶体敌百虫1：100配比，作为饵料来进行诱杀。

4　除虫菊采收

除虫菊第一年即可收花，2～3年采花量增大。收花期是小满到芒种。除虫菊花一般在10余天内开放完毕，故应选择晴天抓紧采收。采摘时要根据花的开放程序适时采摘，要采摘，不带花柄。在除虫菊采花的时候，要掌握好成熟度，做到适时采收。采收过老、过嫩都会影响品质。除虫菊成熟的标准为：当花朵完全开放之后，花盘中间凸起，花盘外围的花粉管花粉开始脱落散粉，当外圈花粉脱落70%时，菊花花瓣有点发黄，这个时候花中的菊脂含量达到最高，为最佳采收时期。如果提前采收或延迟采收都会影响花的质量。全草在夏秋季采收，晒干备用。

平蒂

手工采摘：当花盘小花开放70%左右时即可采收。

打谷机或脱花器收获：全田80%的花朵开放至8成时，选晴天上午用打谷机或脱花器一次性采收。

采收过程中，要做到严格的分级采收，大小不同、级别不同的花朵要分开采收、晾晒、保存。在采收后，要及时晒干，一般晒4～5d，手感花朵较脆即可。有条件的农户，可以采用阴干的办法。若遇雨天可用55～60℃的温度烘干或风干，使含水量下降到6～12%。

5　除虫菊干花保存

除虫菊的花所含杀虫成分容易水解失效，所以必须充分干燥，防潮避光贮存。一般不耐久贮，贮存一年，杀虫效力减少一半。晒干的除虫菊花，要用黑色不透光的包装袋子包装，分级单独存放，堆放在通风干燥的地方，避免回潮。严禁将未干燥的花堆积存放和装袋，以免引起霉变，造成不可逆的损失。

则

6　结语

提高除虫菊产量和除虫菊酯含量是除虫菊人工种植的主要目标，科学栽培管理技术，是提高人工栽培，增加经济效益的根本保证。玉溪市峨山县农业农村部门总结的高产栽培技术，从育苗、移栽、管理、采收以及保存、出售环节提出了相应措施，取得了较好的成效，每亩干花产量较户常规种植提升35%左右，每亩经济效益达到4000多元。

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除虫菊产量

等

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