花店里的花儿，最近为何这么贵？
文/图 本报记者 柯 笛 实习生 谢琰灵
玫瑰花价格翻倍了，你发现了吗？近日有市民发现，以往不到400元的99朵玫瑰花束，竟然涨价到近800元。本报记者走访多家花店了解到，近两个月来鲜花进价一直居高不下，为何出现这种情况？记者辗转联系到云南昆明的鲜切花供应商，了解鲜花价格上涨背后的原因。
市场
鲜花市价居高不下
“最近进价一直很高，几个月前花价正常时，进价还不到现在的一半。”1月6日下午，记者来到市民所说的花店，店主正在整理当天中午空运送达的玫瑰，这些花都来自云南昆明。店主告诉记者，她发现鲜花价格自从去年底大幅上涨后，就一直没有降过。“进价涨了，加上仓储、运费、人工等成本，售价也只能跟着上涨。”店主介绍，往日零售价3元一枝的粉玫瑰现在卖到5元，不到10元一束的非洲菊甚至飙升到近30元一束。
连日来，记者走访厦门多家花店，据多位商家介绍，玫瑰、康乃馨、洋桔梗等鲜切花的批发进价涨幅较大，往日一扎20枝的戴安娜粉玫瑰进价从20元到40元不等，如今价格涨到60元左右，红玫瑰中比较常见的卡罗拉玫瑰也从一扎30元左右涨价到近80元。“大约去年11月前后花价就开始出现浮动，上个月中旬就涨到峰值了，至今几乎没有回落。”在溪岸路花鸟市场的一家花店内，店员告诉记者，鲜花进价变高，花店成本增长，市售鲜花的价格也就涨了起来。
说法
都是寒潮惹的祸 产能不足供不应求
记者通过多方渠道联系到云南昆明的多家鲜切花供应商，对花价居高不下的原因进行分析。
受寒潮影响，在上个月中旬前后，昆明及周边地区出现两次不同程度的降温。一位供应商告诉记者，鲜花的生长环境对温度有较高要求。以玫瑰为例，刚长出来的玫瑰处于孕蕾期，不耐寒，降温会冻掉花头，直接导致玫瑰减产；花头大一点的玫瑰抗寒能力也稍强一些，但受低温影响，生长速度减缓。玫瑰减产与生长周期的突然变长打乱了原有生产计划，因此自上个月以来，昆明及周边产区的产能一直较低，难以供应市场的正常需求。
昆明柏华源花卉贸易有限责任公司负责人王照蒙告诉记者，玫瑰从种植到第一批剪花需要2个多月时间，花农、基地会在前一年的11月至12月初把旧玫瑰秧清掉，换上新苗，供应节日需求。去年年末，清桩后的生长期正巧赶上突然降温，鲜花产量没能跟上。王照蒙介绍，鲜切花价格受市场供需调节，节前大多数花店及中间商开始备货，需求激增导致“一花难求”，因此市场价格也“水涨船高”起来。“尤其在2020年12月底，接连两个节日带来用花高峰，除了节日效应，天气影响和花农清桩带来的产能断层也让花价越涨越高。”王照蒙发现，“经不完全统计，2020年12月的花价最高点甚至比2019年同期高了83.8%。”
作者：柯 笛
[责任编辑：黄童欣]
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