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如果在野外挖到魔芋块茎可以生吃吗?魔芋是什么东西?

蚂蚁庄园小课堂今天的题目如果在野外挖到魔芋块茎,可以生吃吗?

别吃,有毒能吃,纯天然

答案:别吃,有毒

拓展知识:

魔芋,别名:蒟蒻、磨芋、蒻头、鬼芋、花梗莲、虎掌,是天南星科(Araceae)魔芋属(Amorphopha llus Blume)的总称,栽培学上属于薯芋类作物。魔芋含有丰富的碳水化合物,热量低,蛋白质含量高于马铃薯和甘薯,微量元素丰富,还含有维生素A、维生素B等,特别是葡甘聚糖含量丰富,具有减肥、降血压、降血糖、排毒通便、防癌补钙等功效。利用价值较高的魔芋有花魔芋、白魔芋、田阳魔芋、西盟魔芋、攸乐魔芋和勐海魔芋六个种。

魔芋全株有毒,以块茎为最,不可生吃,需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大。

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