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【采薇专栏】大寒：看节气插花中的典雅韵味

花匠小妙招
2024-09-01 08:18

　　大寒节气时值腊月，据《二如亭群芳谱》所记：“是月也，梅蕊吐、山茶丽、水仙凌波、茗有花，瑞香郁烈、山矾鬯发。”花信“大寒一候瑞香、二候兰花、三候山矾。”基于此，杭州觉简花塾力求从花材的解析入手，借鉴当季花材在历代文人诗词与画作中的表现，把诸如杨万里对瑞香的喜爱，黄庭坚对水仙、梅花、山矾的观察，袁宏道对梅花与瑞香的主婢关系描述，乃至历代画作中对兰的组合搭配，通过鲜活的插花作品再现出来。
　　《梅兄矾弟》作品花材选用梅花、水仙、山矾。据传，山矾的花名为宋代黄庭坚所取。其《王充道送水仙花五十支》中云：“含香体素欲倾城，山矾是弟梅是兄。”故而有了水仙、梅花、山矾的组合。
　　《梅主瑞婢》作品的花材主要有梅花、瑞香等。明代袁宏道《瓶史》使令：梅花以迎春、瑞香、山茶为婢。虽然在主婢上突出了梅花，但同时也称：“诸婢姿态，各盛一时，浓淡雅俗，亦有品评”故而将梅花作为主花，瑞香作为焦点花。
　　作品《瑞香花斛》的花材是瑞香，宋代杨万里非常喜欢瑞香花，仅《广群芳譜》所录其关于瑞香的诗句就有七处，本作以其《移瑞香花斛》：“夜缀香窠沐露华，昼移翠斛馥窗纱。将身扶起簾帷看，生怕簾帷挨着花。”诗句为意，取青瓷花斛插瑞香一枝而成。
　　《芝兰之室》作品的花材有兰花、灵芝，芝兰生於深林，不以无人而不芳。《家语》孔子曰：与善人处，如入芝兰之室，久而不闻其香，则与之化矣。
　　《兰竹双清》作品的花材有兰花、凤尾竹、太湖石等，因兰与竹均属清雅之物，深受历代画家所喜爱，本作参考元代著名画家李衎的《四清图》而作。
　　设计师觉简表示，按节气开展主题研修，是他今年给自己定的新目标。本次使用花材除山矾与竹必须上山去采，其他都是通过网购与自种而得。2020年的疫情改变了他的花材选购习惯，他已经习惯了在花材供应商的网店里直接下单。”
　　“随着与供应商互动的加强和快递及时性的提高，远至昆明北京，近至上海与杭州市区，鲜花基本都可以隔日送达，不仅省下了我跑花市的时间，更丰富了花塾花材的品种。这一年来，明显感觉到这种互动也在影响着花市的批发商们，很多批发商每天都在朋友圈儿更新花材，对于我们这种拿货量不大，花式要求多，品质要求高的散户来说是非常友好的。”觉简说。
　　在觉简看来，不论是《群芳谱》里所述的花月令，还是袁宏道在《瓶史》解析的的花材组合与搭配，乃至李嵩的篮花图与陈洪绶的画作插花，都可看出，古人对节气插花还是非常讲究的，如果一个花艺师能够遵循着节气去配花，不仅可以让作品显得更加自然而富有变化，更重要的是，通过节气插花能让更多的插花爱好者领略中国的传统文化之美。

《梅兄矾弟》作品