盆栽花卉管理

• 花匠小妙招
• 2024-09-01 15:03

盆栽花卉管理

一、种植盆栽花卉，怎样才能控制高度？

打顶的原理是去掉茎的生长点，抑制生长素分泌，去除顶芽

的分生组织，可控制加高和抽长生长，有利于加粗生长和加速果

实发育。目的是抑制营养生长促进生殖生长，使植物多开花结果，

因为需要打顶的一般都是果树与较常见藤类植物。也叫"去除顶端

优势"。

二、怎样养花卉才能枝叶矮生粗壮

主要有以下几点：土、肥、水、保、剪、繁

1．土壤 土壤是花木生长的基础，其不仅是固定植物根系

生长发育的支撑物，还要为植物生长提供必须的养分，水分与空

气。

（1）土质要求 肥沃、无害、疏松、透气、保水、保肥。

（2）盆土材料 家庭养花的盆土材料，除了一般常用的泥

土外，还用一些矿物材料与生物材料，因此盆土的含义不仅限于

泥土，故这些植物赖依生存的材料，栽培上常统称为基质或介质、

常用的基质有：园土、山泥、塘泥、砂、蚯蚓粪、煤渣、蛭石，

珍珠岩、陶粒、砖粒、砻糠、砻糠灰、木屑、木碳、草屑，树皮、

棉籽壳、花生壳、松针叶、苔藓、椰糠、甘蔗渣等。

（3）土壤酸度 土壤的酸碱度影响花卉生长发育，多数花

卉适宜 pH 值在 6.0-7.0 的微酸性土壤（土壤 pH7 为中性土）。山

茶、杜鹃、兰花、凤梨类等花卉要求较酸的土壤环境。通常要求

pH 值达到 5 一 6 左右。因此这些花卉栽培要选用腐殖质较多的山

泥（兰花泥）才能长好。石竹、大理花、仙人掌类、人辣、石榴、

葡萄、猕猴桃对土壤酸度适应的范围较广，可以在 pH6 一 8 的环

境中生长。 对碱性重的土壤，可以加硫磺粉或硫酸亚铁、硫酸

铝来调整，通常硫磺粉的施用量为土壤总量的 0.1-0.2％。对酸性

过重的土壤可以用石灰粉调整，每平方米土地的施用量为 35 一 70

克。

（4）土壤改良 庭院种植花卉的土壤，必须清理土表 40cm

以内的各种建筑垃圾，种植乔木的树穴位置，穴深 60 一 80cm 内

应更换新土。对土质粘重的绿化地，要加粗砂及含有纤维质多的

有机物，以利排水和增加土层的透气度与有机质的含量。

盆栽土壤的配制，要根据种植植物的要求，重视土质的透气

性、肥力与适宜的土壤酸度。通常用肥沃的田园土（热土）加砻

糠灰按 2 一 3： 1 的配比制成栽培基质。但城市养花，限于条件，

不易取得优质的培养土，则可收集、落叶、锯木屑、花生壳、豆

壳、蛋壳、甘蔗渣、家禽羽毛、鱼骨、虾壳等城市生活废料，经

切细打碎后。加淘米水，置于旧缸、或塑料袋中，再经较长时间

的发酵腐熟后，晒干、过筛、与部分生泥（道路、基建开挖出的

土方），拌和配制成盆栽营养土。经过翻盆替换下来的宿土也可

与生活废料混合堆沤后，重复使用。

严格的盆栽土质需要进行消毒，家庭养花可用简便的日光消

毒法，即在夏季将土壤平摊在水泥板上，上覆塑料薄膜，在强光

下暴晒 3 一 4 大，能杀死土中大量病茵孢子、菌丝和害虫虫卵、

及线虫。另外有条件也可用加热消毒与药剂消毒。

2．施肥 肥料是花卉生长需要的养分来源，直接影响花卉

的生长发育。对不同植物，在不同生长阶段，适时、适量施用所

需的营养元素，才能使花卉生长枝叶繁茂，花繁似锦。

花卉生长需要的 16 种营养元素 碳、氢、氧（在空气与水

中获得） 氮、磷、钾、硫、钙、镁 铁、硼、锌、铜、锰、

钼、氯

（1）肥料种类

有机肥一一动植物残体或排泄物经过加工发酵、腐熟后形成

的肥料。有机肥所含花卉需要的营养元素完全，施入土壤后养分

逐步分解，虽见效慢，但肥效长，还能改良土壤，有利根系发育

与土壤有益菌类的活动。常用的有机肥有：畜禽粪便、鱼粉、骨

粉、草木灰、各种饼肥与麻油渣等。

无机肥（化肥）一一用化学方法制造或天然矿物质加工制成

的肥料。具有养分含量高，见效快，使用方便，清洁卫生等优点，

但营养成份单一，长期使用易使土壤板结。常用的有：尿素、硫

酸铵、硝酸馁、磷酸二氢钾、氯化钾、硝酸钾等。以及经过加工

复配，含有氮、磷、钾三元素的复合肥。

（2）家庭养花有机肥的配制 庭院堆肥一一利用庭院荫蔽

角落，控坑，将日常拣剩的蔬菜茎叶、豆壳、爪果皮、草药渣、

蛋壳、虾蟹壳、家禽羽毛、鱼鳞、鱼内脏与杂草、落叶等堆积沤

腐，为防止臭味外溢，可以用泥或塑料薄膜封盖。

家庭瓶制一一利用可乐瓶、调合油瓶等小口废塑瓶为容器，

注入鱼鳞、鱼脏、鳝鱼、虾壳等动物下脚，经发酵、腐熟制成优

质液态速效肥。也可利用坏黄豆浸泡沤制。瓶制有机肥在制备时

应注意：①鱼类下脚的注入量为瓶容量的 1／2 一 2／3 左右。并

加水到接近瓶口（需留一定空隙）。 ①为减少肥料发酵时的臭

味可同时投入一部分橘度，一般一只 2.5 升的调合油瓶，可放 3

一 4 只橘子皮。橘皮可撕块或切细后放下。可利用鲜橘皮，也可

用风干的陈橘皮。 ③制配后，瓶盖盖紧后必须再倒退 2 一 3 牙，

以留出气空隙，否则易因瓶内发酵，气体膨胀冲出瓶盖，造成臭

气四溢的不堪后果。 ④瓶制有机肥在夏季发酵需有 4 一 5 个月

时间，一般经一年左右腐熟，其溶液加水稀释即可浇花。 蚕豆

壳的利用一一青蚕豆荚具有丰富的氮、磷、钾营养元素，在城市

容易收集，干净、卫生。制备时可将豆荚曝晒干燥，研碎贮藏备

用，在制作盆栽培养土时，可掺入使用，也可在盆花翻盆，栽植

时作基肥施用。

（3）合理施肥

①基肥、追肥、叶面施肥 基肥一一主要是利用分解缓慢，

肥效长的有机肥。供花卉全年生长期应用。庭院养花，在冬季或

早春，于主要栽植花木的四周开沟或开穴深埋，或在种植前土壤

翻耕时同时施入。盆栽花卉，用于培养土配制时掺入，或在种植

前施于花盆底部。常用的基肥有动植物残体沤制成的堆肥、禽畜

干粪、腐熟的饼肥碎屑等。城市可利用小磨麻油出油后的油渣，

有较好的肥效。也有用炒熟或煮熟黄豆注入盆花的中、下层作补

充基肥。 追肥一一应用见效快，能被花卉迅速吸收利用的无机

肥，或有机肥发酵后的浸出液，在花卉生长发育各阶段需要时追

加。常用有尿素、磷酸二氢钾等。

叶面施肥一一又称根外追肥，用化肥溶水后喷布植株，使养

分在叶背部分渗入植物体内，具有操作方便、见效快的特点。应

用时要注意：化肥浓度掌握在 0.1- 0.2％，过浓为造成对植物伤

害；阳台与露天种植的花卉，喷肥的时间宜在傍晚，以防施肥后

烈日曝晒，而增加肥料浓度造成肥害。喷施的位置要重视叶背部

位。

②施肥原则与方法 适花、适时、适势、适量，薄肥勤施 适

花一一观叶植物氮肥多一些，观果、观花植物磷、钾肥多一些。

适时一一抽枝叶时氮肥为主，花芽分化，形成花蕾、开花前、磷

钾肥为主。 适势一一"四多、四少、四不" 黄瘦多施、发芽

前多施、孕蕾前多施、花后多施。肥壮少施、发芽时少施、开花

少施、雨季少施。新栽不施、徒长不施、病弱不施、盛夏不施。 适

量一一薄肥：有机肥用 7－8 份水加 2－3 份肥，化肥用 0.1－0.3％

浓度 勤施：生长期 7－10 天一次。

施肥三忌一一忌浓肥，浓肥引起细胞液外渗而死亡。 忌

热肥，夏季中午土温高，追肥伤根。

忌坐肥，盆花盆底施基肥后，要先覆一层薄土。 然后栽花。

忌根系直接坐在肥料上。

3．浇水 浇水是家庭养花的主要管理工作。水是植物的重

要组成成分与生理活动不可缺少的主要物质。 （1）庭院浇水

干旱季节必须补水，保持土壤湿润，多雨季节必须注意排水，防

止根系因积水缺氧而窒息死亡。 浇水时常掌握水温与土温不超

过 5℃，夏季宜清晨与傍晚浇水，冬季应在中午前后浇水。 （2）

盆花浇水 ①浇水原则一一干干湿湿，不干不浇，见干即浇，浇

要浇透。 干干湿湿，是使土壤时干，时湿。既保证花木供水，

又使盆土透气，保护根系发育。 干的标准是盆土上层干燥，底

土尚有潮气，植株生长正常或叶片中午出现短暂萎蔫。 开花植

物缺水首先表现花瓣的萎蔫。发现叶与花出现失水现象，必须立

即补充水分。以恢复生机。 浇水要透的原则，是指浇水量要见

到盆底有水渗出，盆土上湿下干的半腰水是盆花管理大忌，是会

以盆土表面的湿润现象，掩盖了缺水的实质，而造成根部缺水而

死亡。断过水的植物，再浇水抢救，也很难复生。 （3）浇水

量的多多少少。 草本多浇，木本少浇；喜潮花多浇，喜旱花少

浇； 叶大质软的多浇，叶小有蜡的少浇； 生长旺期多浇，

进入休眠期少浇： 苗大盆小多浇，苗小盆大少浇； 阳台多

浇，庭院少浇；夏天多浇，冬天少浇；晴干多浇；阴天少浇； 孕

蕾多浇，开花少浇。 （4）干旱脱水与受涝烂根的抢救 木本

植物因长期干旱脱水，茎叶出现萎蔫，但茎于尚具生命。则应先

移置于荫处减少植物体水份蒸发。并进行喷水，保持地上部分环

境的湿度。根部浇水后，不宜连续补水，以防根系缺氧。可以根

据干干湿湿的原则，保持土壤透气促发新根，恢复生机。失水严

重植株，根据地上部生长状态，进行适当修剪，有利重新萌芽发

叶。 久雨盆土积水，植株发生涝害，枝叶萎蔫失神，须即将植

株带土移出盆外，放荫凉、通风处，散发根部土壤水分，过 3－5

天，恢复生长，再行上盆。连续阴雨，室外盆栽植物可将盆横倒。

避免积水。天气久雨，突然放晴，日光强烈，曝晒植株，会因根

系生长受损，枝叶水分蒸腾过强，而造成严重失水而死亡。故要

注意严格控水，搬移位置，遮荫康复。 （5）不同浇水方法 盆

栽花卉浇水，多数要避开当头淋浇。大岩桐、非洲紫罗兰、等花

叶被淋水后，会引起花、叶的腐烂。而凤梨类花卉，要求当头浇

水，使叶筒贮存蓄水，以满足生长需要。兰花、竹芋类的花卉除

适当浇水外，要求喷水，以提高栽培环境的空气湿度。 室内观

叶植物，根据原产地生育特点的不同，对水份要求也有较大差异。

龟背竹、春羽、马蹄莲等天南星科植物与蕨类植物，旱伞草等属

于湿生类花卉，浇水应掌握" 宁湿不干"，但也不要积水。虎尾兰、

芦荟、景天等多肉植物，与仙人掌类植物为旱生类花卉，浇水要

掌握"宁干勿湿"。以防止水分过多而烂根。其他如文竹、铁树、

秋海棠等大多数植物，属于中生型花卉，土壤水份过干或过湿都

有不良反应，浇水可掌握"间干间湿"的原则。

4．护花 家庭养花要保护花卉安全越夏与越冬，要防治

病虫危害。 （1）越夏与越冬 多数花卉适宜的生长温度是 15

－25℃，气温超过 40℃或低于不同花卉能忍受的最低温度，花卉

就会受到伤害。 ①安全越夏 夏季高温与强烈的日照，常常

使一些温带植物不适应酷热，使一些阴生植物易遭到日光灼伤。

因此家庭养花可以用遮荫、通风、喷水、调整盆花摆置位置等方

法，来改善环境影响，降低气温，使花卉安全越夏。 ②安全越

冬 冬季的霜害与冻害对花卉生长影响很大，一些不耐寒的花卉

都会因霜冻而致死亡。在秋季，植物还处于生长期，有些花卉一

遇初霜叶片与芽全会受害。春季植物经休眠后，开始萌动发芽，

此时遭晚霜打击，损害也十分严重。苏州地区初霜期一般在 11 月

上中旬出现，终霜期在 3 月底到 4 月初，因此在这段时期，为了

预防霜害与 0℃以下的低温冻害。对容易受害的花卉，庭院栽培

可以用覆土或覆盖薄膜的方法予以保护。阳台盆栽花卉可以靠南

墙搭建塑料披棚保护，傍晚有严寒时，在棚顶与四周还要加盖编

织袋或麻袋等覆盖物保暖。已经 安装玻璃封闭的阳台，对不耐

寒的米兰、扶桑、蟹爪兰、何氏凤仙、变叶木等，应移入室内，

并加套透明塑料袋，保护越冬。为增加冬季花木的抗寒性，管理

上应该节制浇水，但仍需视情况适时补充水分，由于管理疏忽，

冬季家庭养花也常发生干死的情况。 （2）病虫害防治 家庭

养花对病虫害的防治，应该掌握"以防为主"的原则。加强管理，

改善生长环境的通风条件，做好肥水管理与修剪工作，使花木生

长茁壮，增强自身对病虫害的抵御能力，并及时清除枯枝落叶，

防止病虫传播。 ①虫害 害虫根据取食方式有两种类型。

咀嚼式害虫： 为害根、茎、叶、花、果，被害部出现缺刻、穿

孔、至洞等。如青虫、刺蛾、天牛、螃螬（金龟子幼虫〕等。 用

胃毒剂、触杀剂农药如敌杀死、敌百虫、速灭菊酯、辛硫磷等。 吸

收式害虫： 害虫用口器刺入植物体内吸取汁液。如、蚜虫、介

壳虫及红蜘蛛（螨）等。 为害的茎叶出现斑点、皱缩、变色等

症状。 用触杀型与内吸型农药防治如乐果、克螨特等。 ③

病害 植物病害的病源主要有三类 真菌病害： 由真菌侵

害，能见到寄主表面长出霉状物、粉状物。 症状有猝倒、立枯、

斑点、疮痂、霉烂、萎蔫等。 主要用药有多菌灵、甲基托布津、

百菌清等。 细菌病害： 由细菌为害，叶片出现水渍状、半

透明病斑，并受叶脉限制。 柔嫩器官出现坏死，呈粘滑状，有

臭味。表现萎蔫的病茎，横切可见到维管束变褐。 主要用药有：

井岗霉素、农用链霉素等。 5．修剪 花木进行整枝修

剪，可以调节生长、开花与结果，修剪还能改善通风透光条件，

促使花木枝叶生长健壮。家庭养花常用的方法有摘心、剪枝、抹

芽、摘叶等措施 （1）摘心常用于草本花卉幼苗，当草花主茎

摘除后，有利促进侧芽的萌发，增加分枝，达到值株矮化，枝多

花多的目的。并且还能调整花期。常应用于菊花、一串红、矮牵

牛、万寿菊等方面。 （2）剪枝剪枝方式有两种，一种以枝条

基部疏除，称为疏枝。疏枚是剪除生长过密的枝条与交叉枝、徒

长枝、纤弱枝、病虫枝和枯枝，有利树体通风透光，增强植株生

长势。另一种方式是将枝条剪短，称为短截。短截可以促使枝条

的侧芽萌发，调整生长势，有利开花结果。月季在冬季将枝条留

于 20－30cm 左右短截，可以控制植株生长高度，使春季开花茂盛、

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