老舍花经——如何沤制不臭鱼肠肥以及常见问答 （二）
肥料中的顶级肥，你会用吗？
鱼肠肥在不同的花友眼中扮演者不同的角色，有喜欢的，自然也有避而远之的，我们来了解下鱼肠肥料属于什么肥，它的主要成分又是什么，当然了，最后我们还会说一下沤鱼肠肥怎么能不臭,以及常见的问题。鱼肠肥料属于有机肥，它的主要成份以氮磷钾为主，其中氮的含量最好，其次是磷钾肥。有机肥相对于无机肥来说，肥效相对都比较均衡。
一、沤制的鱼肠土肥做基肥 (即底肥)
二、沤制的鱼肠液肥做追肥、基肥
三、鱼刺、鱼肠晒干或烧焦的肥料，做基肥
1.沤鱼肠肥的几种常见方法：
(一) ：如果你是一位地主花友，地栽花草做，那么可以随便用鲜活鱼的肚肠、鳞、骨头都可以，不用发酵，腐烂直接埋根部5公分以外就可以了，8寸花盆每洞穴一般放2羹匙至3羹匙，大缸或地栽可适当多一点，另洒几点杀灭菊酯，或驱蚊药水及橘子皮(注意，蓝莓果树和月季喜欢酸性土，可在沤制鱼肠肥时，多添加橘子皮)，以免虫害，上端覆盖泥土，土层20mm--50mm，然后浇透水，等待发酵完成。洗鱼后的鱼腥水，浇花和葡萄等都很好。
土和鱼肠各占一半，或者鱼肠略少一点，江南一带，3个月后挖开，铺面是泥土的芳香。有条件的可在院子里，花坛里挖一个深坑，三层土，三层鱼肚肠。三至六个月发酵后，可将这些鱼肠土肥用于果树、月季、玫瑰等花花做底肥。此土不能单独用，做底肥，或者五分之一，十分之一园土搅拌混合后，可用作花盆土。鱼肠肥沤制发酵时间，冬季3-4个月,夏季1个月左右!
(二) ：阳台一族，可以用2个大花盆子沤制鱼肠肥，一个装泥土，泥巴下面埋鱼肠，然后用保鲜膜封住泥面再盖上一个盆子保证无虫无臭。
(三) ：这是一位花友总结的，这里搬运一下。主要原材料有鱼肠、em菌、红糖、醪糟、柚子皮活桔子皮.
先将EM菌和鱼肠搅拌均匀，EM菌放的量宁多勿少，然后将鱼肠放进油桶里，大概放半桶就可以了，然后再把红糖和橙子皮放进油桶，有多少加多少，然后加入醪糟（醪糟比米酒好）（鱼肠占容器的一半体积，橙子皮和醪糟不算入一半的体积内，注意，注意这两种物体最大的作用是在发酵的过程中除臭，故可以多放一些）.
在油桶上套上一个和桶口差不多口径的假植盆，再把桶盖轻轻放在假植盆底部，然后放在平整的地方静置2个月左右鱼肠液化后加水稀释至油桶2/3处，兑10至50倍水稀释浇花就好（油桶套假植盆再放盖，盖子仅是轻轻放置在假植盆上，并未扣紧，仅仅是虚掩着假植盆底部。这样可以防虫又可以透气还可以防雨）。
（四）用水沤制发酵鱼肚肠，这种鱼肠液肥，除了可做基肥外，还可大量添加清水做追肥使用。
密封桶或可乐瓶做容器，将鱼肚肠放置进去，添加水，水不能太满，防止可乐瓶子发酵膨胀，爆裂。
冬天的时候，沤制鱼肚肠的可乐瓶添水至五分之四或五分之三，扭紧瓶盖，放置在楼道里。温度零下2度至零上6度之间较好。静等3个月后，或开春时使用。或者，开盖没有明显的臭味才算腐熟。
注意，开盖的时候要慢慢地拧开瓶盖透气，能打开就好了。千万不能太猛的打开瓶盖，不然也可能会嘭一声，瓶子里的东西都不见了。夏天发酵速度快，更要注意小心慢慢拧开瓶盖。
沤制鱼肠肥，应加一些桔子皮或菠萝皮，气味基本不臭了。月季花和葡萄等都喜欢这样的肥料。
2、什么时间沤制鱼肠肥较好?
最好冬天，没有苍蝇的季节!冬季，取一大盆。底部孔隙用大颗粒土堵上，覆上一层稍厚土层，然后一层土一层鱼肠埋入盆中。至满，最上面一层为稍厚土层。室外放置。3--4个月后(北方有的地区需要半年)，开春时，沤制的鱼肚肠一般已经发酵，变成了黑色的物质，跟土混在了一起。挖出就是沤好的肥了，无臭。
有些童鞋说沤鱼肠会长虫，其实，这是因为夏天鱼肠被苍蝇叮过，有虫卵在里面，气温合适的时候虫卵就孵化出来了。如果在冬天沤的，发酵后什么虫都没有。在沤土的时候大家一定不要怕麻烦。要把鱼鳞和鱼油捡出来，多加点土另外沤，做好一年以后再用的准备。
在沤制鱼肠肥时，添加一些酵素可去掉味道。加了EM液发酵后，臭味就没了。注意添些橘子皮，你闻到的就有橘子味，呵呵。达到了，充分腐熟没有臭味的效果
3.鱼肠肥沤制发酵时间？
冬季三个月,夏季一个月左右!不同地区，时间可能会有差异。
如果用于蓝莓沤肥，可以大量添加橘子皮或菠萝皮。
4.什么时候施肥最好?
春季(2月至3月)，秋季(8月至9月)，或临开花前一个月及花凋谢后10天，一年基本上三次，数量要严格控制好。
5.在哪些花木上施放效果尤佳?
月季、蜡梅、茶花、茶梅、桂花、含笑、铁树、栀子、竹类、橘类、桃李类、藤本类。兰花类包括大花蕙兰可直接在土中埋入几条小鱼或几只虾儿，效果也很明显。
鱼肚肠含氮、磷、钾元素，尤其磷钾占多，酸度也较强，对木本花卉生长发育都有积极促进作用。草本、阴性植物一般不适宜用鱼肚肠做肥料。
6.鱼刺、鱼肠晒干或烧焦做磷肥(基肥)的妙用
鱼肠肥就是最佳的有机肥、农家肥，磷肥。果木离不开磷肥啊。
磷是植物繁衍后代过程中极为重要的养料，通常被称为果实性肥料或简称花肥。磷可使花朵增大，花色鲜艳，更可增加结果率，促进果实发育，还能抑制枝条徒长，可说是花果类盆栽的大补药。
吃过的鱼刺、鱼骨，(尽量把肉吃干净)用水冲一下，洗去附着的残渣及油脂，将它们放在太阳下晒上几天，直到完全干透，再用密封罐装好，如此就不会发霉也随时可用。晒干的鱼肠也可。
将鱼刺直接插入盆土中，不要露出土面，才不致引来蚂蚁蟑螂。鱼刺进入土中因吸了水份就会开始分解，大约二个月后就消失得无影无踪，这也表示磷肥已渗入植土。磷肥太浓会使新梢生长变缓、枝条硬化，失去柔美的外观。
烧焦的鱼刺、鱼骨，用擀面杖碾碎，直立用擀面杖像捣蒜一样，不是擀饺子皮哦。放在密封罐装好，如此就不会发霉也随时可用。烧焦的鱼肠也可。关注老舍花经淘宝店或微博更多的分享继续。
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