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牡丹的价值与应用研究

牡丹的价值与应用姜贝贝风景园林学院1概述牡丹花大色艳、雍容华贵,是国家繁荣富强、人民幸福的象征。历朝历代无论是皇亲民百姓无不热爱牡丹、无不欣赏牡丹、无不祟敬牡丹千百年来牡丹在人们心目中留下了深深的、美好的印记,从浩如烟海的诗歌、绘画中,从用于生活的陶瓷容器、衣服图案中,从建筑材料的雕刻中等等,我们都能寻找到她的踪迹。牡丹的图案、色彩、文化和精神已牢牢地烙在了中华民族的身上时至今天,在我国冰天雪地的北疆、和风细雨的江南、甚至在温暖炎热的南疆我们都能观赏到牡丹、领略到牡丹2牡丹的价值与应用21牡丹的史学价值1)栽培历史悠久:宋余仁中本《顾虎头烈女传》有画面描绘庭园栽而顾虎头即卫东晋大画家顾恺之(约公元344-405),至今已有1600丹,南望圣都态厦量2已载3)整理的(名医别录)中,有“牡)牡丹品种出现已有1400年的历史:唐朝韩屋《隋炀帝(公元605-诏天下境内所有鸟兽草木驿至京师.,易州北易县醉颜红天风娇’等品种佛黄延安黄先春红因此,通过对牡丹栽培历史的研究可了解我国古代牡丹的栽培技文滑鑫文化发展历程,对今天我们培育牡丹新品种及发展牡丹专著诸如欧阳修的《洛阳牡丹记》陆游的《天彭牡丹谱》丘浚的《牡丹荣辱志》张邦基的《陈州牡丹记》元姚遂有《序牡丹》明人高濂有《牡丹花谱》王象晋有《群芳谱》薛凤翔《亳州牡丹史》清人汪灏有《广群芳谱》苏毓眉有《曹南牡丹谱》余鹏的有《曹州牡丹谱》22牡丹的文化价值1)文化历史渊源流长从帝相时在后苑植芍药的传说算起,应有4000年的历史。从《山海经》记述芍药的分布,《诗经》上的芍药诗算起,距今也有3000年的历史。因此:牡丹花文化的历史悠久,对我国的花文化形成做出了贡献《》·“维士与女,伊其相谑,赠之以芍药。”说明男女青年相爱时时赠送芍药表示惜别之情芍药进入诗歌,这是牡丹芍药文化的起源2)牡丹的文化牡丹的寓意和象征性富贵吉祥、繁荣昌盛的象征不畏权贵的品德(武则天贬牡丹的故事)“不特芳资艳质足压群芳,而劲骨刚心尤高出万卉”牡丹的寓意牡丹-石头或梅花长命富贵牡丹-鹭鸶路富贵牡丹-白头翁富贵白头牡丹-桃富贵长寿牡丹玉兰玉堂富贵牡丹海棠富贵满堂牡丹-鱼富贵有余牡丹-月季、长春草富贵长春牡丹-瓶富贵瓶安小结牡丹具有极高的史学价值,是研究植物栽培学史、文学史及花文化的重要材料来源,可以说如果没有牡丹的花文化,中国的花文化是不全面的。23牡丹的艺术价值1)绘画艺术南北朝时期,刘赛客《嘉记录》说:“北齐杨子华有画牡丹”说明南北朝时期牡丹已入画从唐代开始:牡丹是花鸟画的重要题材周昉簪花仕女图

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